Ima li voda pamćenje? Razumijevanje kako je nastao popularni mit i zašto ga znanost pobija
Formiranje / / December 29, 2020
U ezoterici, misticizmu, pa čak i sasvim svakodnevnim stvarima, često se nalazi pojam "strukturirana voda", što podrazumijeva vrsta super tvari s ljekovitim i čarobnim svojstvima, uključujući sposobnost nošenja informacija. Postoje ljudi koji u to vjeruju i troše značajan novac na "strukturiranje" vode i druge okultne aktivnosti. Pogledajmo odakle ovaj mit i zašto voda ne može imati pamćenje.
Denis Baigozin
Kemičar, učitelj i autor blog o kemiji. Obnašao je poziciju vodećeg programera tvrtke Aquaphor.
Je li voda jedinstvena
U školski program za 8. razred postoji lekcija pod nazivom „Jedinstvena svojstva vode“. Govori o "nepredvidivo ekstremnim" talištima i vrelištima, o dipolima i ionskim jakostima. Nažalost, ova pouka, ili bolje rečeno slaba asimilacija, postavlja prvi temelj vjerovanju u mističnu strukturu vode.
Prošla su mnoga desetljeća otkako su znanstvenici detaljno objasnili značajne razlike između vode i njezinih susjeda u skupini: sumporovodik, vodikov selenid i vodikov telurid. Jedinstvena svojstva H2O induciraju veliki dipolni moment
Važna molekularna konstanta koja karakterizira električnu simetriju molekule. - Cca. izd. pomnoženo sa sposobnošću stvaranja vodikovih veza.Krajevi molekule H2O su jako nabijeni, a vodikovi lako postaju uobičajeni, ujedinjujući dvije ili više molekula i sprječavajući ih da se odvoje i odlete u obliku pare. Jednostavno je. Umjesto toga, to je teško, ali razumljivo u okviru znanosti, bez pribjegavanja misticizmu. I usput, "čarobno precizne" vrijednosti temperature topljenja (0 ° C) i vrenja (100 ° C) vode ne nose simboliku, već su ih ljudi odabrali zbog praktičnosti. Ova Celzijeva ljestvica prilagođena je vodi, a ne obrnuto.
Jasno je zašto je voda jedinstvena. Ali zašto mu se pripisuje što ima memoriju, a ne procesor, monitor ili druge dijelove Računalo?
Ni šarlatan, ali ni genij - tko je Jacques Benveniste
Mnoga mjesta posvećena "strukturi vode" spominju ime Jacquesa Benvenistea kao oca utemeljitelja informacijske teorije vode. Što je učinio? Ovaj francuski imunolog 1988. istraživao je razrjeđivanje anti-IgE antitijela i njihov učinak na ljudske bazofilne stanice. Odnosno, proučavao je imunološki odgovor. Rezultati koje je Benveniste želio objaviti u časopisu Nature činili su se u skladu s idejama homeopatije: kada se razrijedi milijunima puta, snaga lijeka je sačuvana.
Međutim, članak u prvom izdanju povučen je sa zahtjevom da se eksperiment pojasni ili objasni teoretski. Umjesto da dvostruko provjeri neobične rezultate, Benveniste je ušaoDegranulacija ljudskog bazofila izazvana vrlo razrijeđenim antiserumom protiv IgE koncept "pamćenja vode" i "informacijske strukture", koji se mogu kopirati iz lijeka i beskrajno umnožavati u vodi, čineći ga aktivnim. Super ideja koja je mogla spasiti mnoge živote.
Nažalost, pokušaji ponavljanja eksperimenta u drugim laboratorijima nisu uspjeli."Visoko razrjeđivanje" eksperimentira na zabludi. Štoviše, uvođenjem dvostruko slijepe metode Znanstvena metoda istraživanja, u kojoj su uzorci šifrirani, a čak ni sam znanstvenik ne zna koja od epruveta sadrži lijek, a koja voda, a o pacijentima da i ne govorimo. - Cca. Autor Benveniste osobno nije mogao reproducirati svoje rezultate. U drugačijoj situaciji znanstvena bi zajednica odmahnula glavom, izgrdila nesretnog eksperimentatora i čak zaboravila, no ideja se već jako svidjela novinarima i nekim farmaceutskim tvrtkama. Napokon, ne možete ništa sintetizirati, već ulijte u mjehuriće čista voda! Stoga se malo ljudi sjeća izloženosti Benvenisteovih eksperimenata. Ali pojam i njegovi derivati jednostavno su ostali.
Što pahulje mogu čuti
Jedna od komercijalno najuspješnijih kampanja vezanih za "strukturu vode" bila je s Emoto Masaruom. Postao je poznat po oglašavanju fotografijama lijepih i ružnih pahuljica kojima su se slale razne informacije kad se zamrznu. Pozitivna navodno daje simetrične pahulje, a negativna - asimetrične. Masaru i njegovi sljedbenici široko i uspješno prodaju "ispravnu vodu", "strukturu", "glazbu vode" i druge religiozne i mitske proizvode.
Nažalost, za razliku od iskreno pogrešno vođena Benveniste, u ovom je slučaju to izravna prijevara. Samo je iniciranima bilo dopušteno sakrament odabira jedne od pahuljica nastalih pod utjecajem riječi. Tko je među tisućama izabrao pravog. Dvostruko slijepa metoda tužno plače u kutu.
Može li zvuk utjecati na vodu i druge tvari? Da, ali samo visoke frekvencije i intenziteta. To čak čini zasebna znanost - sonokemija. Obične riječi nemaju učinka. A kojim jezikom govoriti? Na primjer, izgovorene riječi "činjenica" ili "Djed Mraz" na engleskom jeziku gube pozitivno emocionalno obojenje.
Što trebate znati o grozdovima vode
Teorija pamćenja vode dobila je svoj drugi vjetar krajem 90-ih - početkom 2000-ih u vezi s otkrićemVoda: od nakupina do većine nakupine vode. To su kvazi strukture koje nastaju u vodi zbog vodikovih veza. Pristalice strukturiranja odmah su, bez čitanja, podigle nakupine na transparent: „Ovako se voda sjeća! Klasteri su nositelji informacija! " Ali nitko od njih u znanstvenim člancima nije pročitao postojanje takvih skupina: 10-6–10-10 sekunde.
Dakle, čak i ako pretpostavimo da se nešto može zabilježiti na vodi, sve će se izbrisati nakon preraspodjele nakupina. U najboljem slučaju, takav će "flash pogon" trajati 0,000001 sekundu u prehlađenoj tekućoj vodi. Stoga su, nažalost, preci bili u pravu kad su rekli "to je vilama napisano na vodi".
Kako su povezani homeopatija i pamćenje vode
Kamo možemo bez toga? Da ne bih napisao novi članak, mislim da vas vrijedi uputiti na materijale o homeopatija i placebo efekt na Lifehackeru. I bolje je pustiti liječnike da razgovaraju o psihosomatici.
Na jednom sam zahvalan homeopatima: nadahnuli su izvrstan problem koji studentima Kemijskog centra pružam u prvoj akademskoj godini. Zvuči ovako: „Koliko tona lijeka XXX trebate upotrijebiti da biste dobili jednu molekulu aktivnog sredstva tvari? " Dečki najčešće odlaze u ljekarnu i broje, na temelju broja razrjeđenja naznačenih na kutiji i broja Avogadro. Pokušajte i vi, možete uzeti bilo koji homeopatski lijek.
Avogadrov broj (molarna konstanta) najzabranjenija je konstanta kod homeopata. Provjereno. Činjenica je da čim razrjeđenje nečega pređe oko 1023 puta, tada izvorna tvar u pripravku jednostavno nestane. I tu se ništa ne može učiniti, morate prijeći na sjećanje na vodu, strukturu i tako dalje. Pa, ili se samo zaklinjte lošim riječima u nagrizajućeg znanstvenika.
Zašto ljudima sve ovo treba
Neki će reći: pa, oni pišu o strukturi. Znači da je nešto nečisto, znanstvenici se kriju, znanost ne može sve objasniti. Možda ipak postoji neka korist od "strukturatora"?
Da bi nešto dugo postojalo u tržišnoj ekonomiji, to mora biti korisno barem nekome. Prednost je to koja podržava mit. Ako na filtru za vodu napišete da strukturira vodu, prodaja će se povećati. Zašto? Upućeni će se iskriviti u hramu - i još će kupiti ako je filtar dobar. Oni koji ne znaju na polici, odabrat će samo filter za "strukturiranje".
Homeopatija je još isplativija: proizvodnja lijeka ne zahtijeva razvoj, testiranje na stanicama, miševima, dobrovoljcima, certifikate. Sve što trebate je šećer, škrob i marketing. Prednosti su ogromne, s gotovo nula troškova. Šteta je samo što ne ide.
I, naravno, informacijska teorija vode je kruh teoretičari zavjere, trebate razgovarati o nečemu kad je previše mističnih teorija nemilosrdno uništila znanost.
Što učiniti s proizvodima s memorijom vode? Izbjegavajte ih. Ili su to samo lutke ili je to pokušaj isisavanja dodatnog novca bez povećanja vrijednosti proizvoda. U svakom slučaju, bolje je kupovati kod poštenih tvrtki.
Pročitajte također🧐
- Zašto su dodaci prehrani beskorisni, pa čak i opasni
- Kako ne trošiti novac na dude
- Zašto definitivno ne biste trebali piti srebrnu vodu