5 recepata za lijepu i ukusnu suncokretovu salatu
Edukativni Program Hrana / / December 28, 2020
Zanimljive kombinacije čipsa s piletinom, gljivama, štapićima od rakova i ananasom.
1. Klasična salata "Suncokret"
Sastojci
- 3 jaja;
- 200 g filea pilećih prsa;
- 300 g šampinjona;
- 80 g maslina;
- 100 g tvrdog sira;
- 1-2 žlice biljnog ulja;
- majoneza - po ukusu;
- čips po ukusu.
Priprema
Kuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, pileći file - dok ne bude spremno.
Šampinjone, piletinu i masline narežite na sitne komade. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i naribajte na gruboj ribež sa sirom. U tavi zagrijte ulje na umjerenoj vatri i pržite gljive oko 15 minuta. Ohladite ga.
Položite piletinu, gljive, sir i proteine na ravni tanjur, premažite majonezom ili napravite mrežicu od nje nakon svake. Pospite žumanjcima odozgo i ukrasite maslinama. Rasporedite čips oko salate kao da su latice suncokreta.
Cijenite okus🍗
- 10 salata od dimljene piletine koje će zasigurno ugoditi
2. Salata "Suncokret" s piletinom, mrkvom i ananasom
Sastojci
- 3 jaja;
- 300 g filea pilećih prsa;
- 200 g mrkve;
- 200-300 g šampinjona;
- 1 glava luka;
- 200 g ananasa iz konzerve;
- 100 g maslina;
- 150 g tvrdog sira;
- 2 češnja češnjaka;
- 1-2 žlice biljnog ulja;
- 150-200 g majoneze;
- čips po ukusu.
Priprema
Kuhajte tvrdo kuhana jaja za 10 minuta, pileći file i mrkva - dok ne bude spremno.
Dojke, gljive, luk i ananas narežite na sitne komade, masline na polovice ili četvrtine. Naribajte mrkvu, sir, odvojeno bjelanjke i žumanjke na grubom ribežu. Provucite češnjak kroz prešu.
Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Pržite gljive i luk oko 15 minuta, a zatim ohladite.
Položite piletinu, gljive s lukom, ananas s češnjakom, mrkvu, proteine na ravnu ploču u slojevima. Nakon svake podmažite majonezom ili od nje napravite mrežicu. Pospite sirom i žumanjcima odozgo, ukrasite salatu maslinama, stavite čips.
Svakako pripremite🥗
- 10 obilnih salata od piletine koje će vam se svidjeti
3. Salata od suncokreta sa šunkom i kukuruzom
Sastojci
- 6 jaja;
- 250 g šunke;
- 3 krastavca;
- 150 g konzerviranog kukuruza;
- 150 g graška u konzervi;
- sol po ukusu;
- crni papar po ukusu;
- majoneza - po ukusu;
- 100 g maslina;
- čips po ukusu.
Priprema
Jaja kuhati tvrdo kuhana za 10 minuta. Ohladite i odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Šunku, bjelanjke i krastavce narežite na sitne komade. Pomiješajte s kukuruzom (ostavite malo za ukras) i graškom, solju, paprom, začinite majonezom.
Stavite na ravni tanjur, odozgo pospite grubo naribanim žumanjcima, ukrasite polovicama maslina ili četvrtinama i kukuruzom. Stavite čips oko salate.
Spremi recepte🍖
- 10 obilnih salata od šunke koje želite odmah pojesti
4. Salata od suncokreta s rakovim štapićima i jabukama
Sastojci
- 4 krumpira;
- 2 mrkve;
- 1 glava luka;
- ½ žličica šećera;
- ½ - 1 žličica jabučnog octa;
- 1 jabuka;
- 70 g sira;
- 200 g štapića od rakova;
- 100 g maslina;
- majoneza - po ukusu;
- čips po ukusu.
Priprema
Kuhati krumpir i mrkva dok ne omekša.
Luk narežite na polovice, pospite šećerom, prelijte octom, promiješajte i ostavite 10 minuta.
Naribajte krumpir i jabuku na grubom ribežu, mrkvu i sir na mediju. Izrežite štapiće rakova na male komadiće, masline na polovice ili četvrtine.
Složite krumpir, luk, jabuke, mrkvu, rakove štapiće na ravnu ploču. Nakon svake podmažite majonezom ili nanesite mrežicu od nje. Pripremljenu salatu pospite sirom, ukrasite maslinama i čipsom.
Odaberite najbolje🍤
- 10 zanimljivih salata s rakovim štapićima
5. Salata "Suncokret" s jetrom bakalara
Sastojci
- 4 jaja;
- 2 krumpira;
- 2 krastavca;
- 50-100 g maslina;
- 150 g jetre bakalara;
- 5-6 stabljika zelenog luka;
- majoneza - po ukusu;
- čips po ukusu.
Priprema
Kuhajte jaja tvrdo kuhana 10 minuta, krumpir dok ne omekša.
Krastavce, masline i bjelanjke narežite na sitne komade. Jetru bakalara izgnječite vilicom. Naribajte žumanjke na sitnoj ribežu. Nasjeckajte luk.
Složite krumpir s nekoliko žlica konzerviranog ulja i jetre bakalara, lukom, krastavcima i proteinima na ravni tanjur. Podmažite vrh majonezom. Pospite žumanjcima, napravite grubu mrežicu od majoneze, ukrasite maslinama i čipsom.
Pročitajte također👩🍳
- 10 jednostavnih salata s ribljim konzervama
- 10 ukusnih salata od ananasa
- 10 svijetlih salata s nara
- 10 salata s gljivama za svaki ukus
- 10 suludo ukusnih salata od jetre