Poslovi: Fedor Ovchinnikov, isti „štreber”, koji je učinio poslovanje

Knjiga "I botaničari posluju„Pizza lanac” Dodo pizza „blog” Snaga uma „i čovjek koji ujedinjuje sve. Fedor Ovchinnikov. Čovjek, u kojoj živi izvanredan intelekt, zavidnu upornost i nepokolebljivom vjerovanje u mogućnosti. Jednom riječju - poduzetnik s najboljim pogledom. Volim uvodnom odlomku knjige unose Fedora:

„Ovo je knjiga o biznismen iz vrlo običan mali grad. To je vrlo istinito i dokumentarni knjiga o poslu. Ovo je knjiga o snu, razvoj, uspjehe, pobjede, pogreške i razočaranja. Evgenij Chichvarkin, nazvao ga je „jedna od najboljih knjiga o poslu.” Tako se dogodilo da je ova knjiga je o meni. "

Što ćete učiniti?

Ja sam osnivač, suvlasnik i direktor mreže pizzerijama Dodo pizza„I popularni blog”Moć uma». „Dodo pizza” - nije samo pizzu lanac. Mi stvaramo naš vlastiti „oblak” informacijski sustav upravljati naše specifične poslovne procese. Uz pomoć novih tehnologija, namjeravam napraviti mala revolucija u ugostiteljstvu. Cilj - za stvaranje "smart pizzerija„A onda ponoviti ovaj model. Danas je grupa „Dodo pizza” sastoji se od tri tvrtke. Prva tvrtka za proizvodnju pizzu. Ovo je naša maloprodajna mreža. Ovdje ćemo testirati tehnologiju, recepti, poslovnih procesa, marketing rješenja. Druga tvrtka pokreće i održava partnerstva pizzeria. Ovo je naš franšiznog poduzeća. Treća tvrtka razvija informacijski sustav Dodo IS. "Dodo pizza" može se nazvati IT-tvrtki. Naš model je nešto slično Apple. Kao i Apple prodaje svoj operativni sustav samo sa svojim „željeza”, a mi ćemo prodavati svoj softver samo uz poslovanje kao franšize. Želimo stvoriti najučinkovitiji sustav u kojem softver i posao će biti integriran koliko god je to moguće. Naš posao je dobio ruski slava je uglavnom zbog otvorenosti. Od 2006. godine,

Ja sam bloganje, Koja govori o svemu što se događa u mom poslu, uključujući prihode, troškove, i naše prihode. Naš pristup je da se ne kriju ništa od naših kupaca. Na primjer, web visi u kuhinjama naših pizza, koja emisija uživo kako pripremiti pizzu. Trenutno 9 pizza "Dodo pizza" rad u 7 gradova - Syktyvkar, Samara, Čeljabinsk, Smolensk, Belgorod, Ukhta, Sarapul. U narednim mjesecima će otvoriti pizzeriju u Baškiriji, Taganrog i prigradskom Dolgoprudnij.

Kako se vaše radno mjesto?

Moje radno mjesto - gdje je moj laptop. Cijeli Moj ured je smješten u ruksak i teži jedan kilogram. Nemam desktop. Ja sam potpuno mobilan i odavno je dobio osloboditi od papira. Ja ne vodi poslovne kartice, brošure, papirnate dokumente. Ako se zainteresirani kontaktirajte me, ja to podnijeti u elektroničkom obliku, a kartica ide u smeće. Dokumenti koje je potrebno moj potpis, dovesti odgovorne zaposlenike. Ništa mi nije ostalo u papirnatom obliku. platiti račun zahtjev elektroničkim putem.

Tvrtka se brzo razvija. Često postoje vremena kada sam dodijeljen mom radnom mjestu. Radim u sobi za sastanke, u kafiću ili na bilo kojem mjestu. Međutim, moj posao je važno imati mjesto gdje možemo razgovarati s osobom licem u zid ili koncentrata. Na primjer, sada sam suspendiran račun. Međutim, kada nisam u uredu, to može uzeti bilo koji zaposlenik. U ovom istraživanju samo dva stola, ploča i stolice. Ako je „Moj račun” i pregovara zauzet, ja bi imenovanja u kafiću. Pravo u naše sjedište u Syktyvkar je pizzerija. To je vrlo povoljno. U bilo kojem trenutku možete održati sastanak planiranja na kaučima, ispijanje ukusnu kavu. Ponekad sam provesti radnih sastanaka na neočekivanim mjestima. Možemo prošetati kroz šumu ili čak otići na izlet na plažu.

Nisam se odmah koristi za rad kao što je to. Dugo je izradio ovu vještinu. Ja sam htjela naučiti kako raditi bez obzira na okolnosti: u zračnoj luci, u hotelu, kod kuće. Ova vještina vam biti mobilni. Razumijem da je ovaj stil rada nije za sve djelatnike našeg društva, pa pokušavam stvoriti ugodan radni prostor za stalne kolege.

Što se tiče radne površine. Volim prazan desktop. Ništa ne bi smjelo omesti. Na radnoj površini - laptop, prijenosno računalo, olovke, listova papira za crtanje, vode, par jabuka.

Off-line usluga softver u našoj tvrtki zabranjen. Sve dokumente stvorene u Google dokumentima, osim složenih stolova

Koristim MacBook Air 11 „i vrlo je zadovoljan s ovim računalom. Za mene je važnije od brzine, baterije i što je najvažnije lagan. Čak i ograničen prostor na disku, vidim kao plus, jer me tjera da se ukloni sve suvišno i nepotrebno, i koristiti „oblak” za pohranu. Imam dovoljno izvedbu, budući da je, u stvari, ja koristiti računalo za e-poštu, dokumente i proračunske tablice jednostavno. Ne koristite miš - to odvija u vrećicu na stol. Mi nedostaje trackpad. Ja također koristiti iPad mini, iPhone 4 i iPod Nano. Na iPad Mini, provjerite sam e-mail, rad s kalendarom, čitati knjige i časopise. C iPod Nano pokrenuti.

Jedan od mojih ključnih principa u radu: Važno je ono što ne činiti, a što ne raditi.

Koji softver i alate koristite?

Ja sam aktivni korisnik pa čak i obožavatelj Google uslugama. Moja žena čini u našim zajedničkim događajima u Google kalendaru, na primjer, uzeti potvrdu za dijete. Radim za Gmail za sila-uma.ru domenu od 2007. U „Dodo pizza” Mi koristiti Google usluge za dodopizza.com domenu. Platili smo poslovni račun, a trenutno 72 korisnika. Off-line usluga softver u našoj tvrtki zabranjen. Svi dokumenti izrađeni na usluzi Google Docs, pored složenih tablica. Tvrtka usvojila sustav mapa na Google disku. Svaki zaposlenik ima mapu koja je na raspolaganju administrator domene. Tu je i zajednička mapa za radne dokumente. Uz ovaj sustav ne izgubimo dokumente, verzije, i sve što je stvoreno unutar tvrtke. Aktivno koristiti Google kalendar za raspored sastanaka i sastanaka. Imamo zajedničke tablice u Google Docs na plan plaćanja, upravljanje projektima. Evo primjera kao datoteka - je prodaja vlastite maloprodajne mreže. Podaci u ovoj tablici su tjedno. Ovo je pravi datoteka i stvarni podaci. Svatko može vidjeti naše prodaje. To je, usput rečeno, je primjer naše politike otvorenosti. Za organizaciju korporativnih baza znanja Mi koristimo Google Sites danas, za brzo dopisivanje glasnik Google Talk. Naši zaposlenici su u različitim uredima i gradova - Syktyvkar, Moskva, Kolomna, Minsk, Ufa. Za poslovne susrete koristimo analogni Skype - Google Hangouts. Naši partneri franšize također djeluju u našoj domeni dodopizza.com s Googleovim uslugama. Za svaki franšize, za svaku pizzu, izdvajamo tri besplatan račun @ dodopizza.com. Uz poslovni račun franšize imaju pristup bazi znanja, a na dokumentima. Mogućnost dodijeliti korisnike u skupine učinkovito upravljati pristup različitim dokumentima. Cijela obitelj Google usluge pruža ogromnu priliku, sve jednostavan i pristupačan i jeftin. Također, u svom radu koriste Dropbox, SlideShare. Na svojim mobilnim uređajima - Google aplikacija usluge: Mail, Kalendar, Dokumenti, Google zadataka. Vrlo slično Flickr dijeljenje fotografija stranice, online servis za izradu mentalne mape, dijagrami, poslovnih procesa LucidChart. U upravljanju razvojem Dodo je dugo vremena smo koristili Baznog kampa od 37signals, ali prije samo dva mjeseca preselio u specijalizirane usluge ontimeDizajniran posebno za upravljanje razvojem softvera na metodologiji Scrum.

U idealnom slučaju, u mom Gmail ne bi trebalo biti nepročitane poruke. „Nepročitano” znači da nisu odgovorile na pismo, a ne završio zadatak.

Ja provjeriti e-mail kao potvrdu, kao i spriječiti moje vrijeme tijekom dana odgovoriti na e-mailove koje zahtijevaju promišljene odgovore. Najvažnija stvar za mene - ne prikupljaju na mail. Ona dolazi k meni dosta velik protok dolazne poruke. Ako sam na „Start” mail, to će postati ozbiljan problem i to će potrajati dugo vremena za čišćenje ga. Na primjer, u srpnju 2297 dobio sam pisma od 304 ljudi, a ja sam poslao 840 e-mail 139 ljudi.

U idealnom slučaju, u mom Gmail ne bi trebalo biti nepročitane poruke. „Nepročitano” znači da nisu odgovorile na pismo, a ne završio zadatak. Mogu ga čitati, ali ako nisam spreman odgovoriti na to, ja ga označiti kao „nepročitano”. To znači da ću se vratiti na ovaj post. Gmail uglavnom zamjenjuje naš zadatak manager. Imao sam veliko iskustvo s raznih usluga za upravljanje zadataka - Megaplan, osnovni kamp. Na kraju, prestao sam na pošti, i najviše fleksibilan i svestran alat. U našem društvu, postoji službeni standard rada s korporativnim e-maila. Na primjer, maksimalna termin reakcija na pismo - 2 radna dana. Nemoguće je napisati poruku u temi, a „tijelo” prazno. To mora biti obrađene po imenu s velikim slovom i pisati bez pogrešaka;) Evo što je moj desktop.

Na papiru, volim crtati. Pokušao sam skrenuti na ipad sa stylusom bambus Wacom, ali ima daleko manje mogućnosti. Važno je da je papir bio ugodan, a ručka je kapilarna s tankom linijom. Crtam uglavnom za sebe, razmišljati bolje. Za mene je vrlo važno da vizualiziraju ideje. Ako sam reci neki program treba papir ili karton, čak i ako sam završiti će izvući tri krugove i dvije strelice. Na papiru, volim crtati plan za taj dan. Važno je vizualizirati „logistika dana” u susret glavu. To je takva slikovni prikazi „moj dan shemu”. Isto tako, ja boje sheme akcijski plan ili projekt za 2-3 mjeseca ili više, I - vizualni. Pokušao sam puno metoda i usluga za upravljanje zadacima i upravljanje vremenom. Na kraju, došao sam do običnom poštom, Google kalendar, papira i olovke. Sve ostalo - u glavu.

Kako organizirati svoj radni izlet?

Na putu sam raditi s e-poštom, često pišem tekstove i pripremiti prezentacije za javne govore, čitaju i gledaju filmove.

To vam daje visoku produktivnost?

Jedan od mojih ključnih principa u radu: Važno je ono što ne činiti, a što ne raditi. Radimo puno suvišno i nepotrebno. Mi konzumirati veliku količinu nepotrebnih informacija, koja uzima ogromnu količinu energije i „policama”, od beskorisnih e-maila na beskorisnih vijesti. Veliki izvor za povećanje produktivnosti - koncentracija umjetnosti, sposobnost ne da se omesti „buke” informacije filtera. Priznajem da sam osobno još uvijek nisu postigli ovaj veliki uspjeh. Drugo, to je osobna motivacija i kontrola njihove vlastite energije. Nema zadataka sustava i upravljanje vremenom neće pomoći ako nemaju motivaciju i sve će biti „energija”, odnosno vitalnost. Kako dobiti motivaciju kad to ne mora uvijek da radimo to kao? potreba postaviti sebe uzbudljive ciljeve. I, naravno, morate se motivirati. Da, da! Motivirati sebe. Nitko osim tebe neće uspjeti. Kao što mi je činiti? Mislim da o tome što želim postići i stvarati, vizualizirati rezultat. Ponekad sam čak i konkretno reći sebi učiniti ono što mi se ne sviđa to, dolazi do razloga zašto može biti zanimljivo i korisno. Uvijek činiti ono što vam se sviđa ne radi, to je mit! Isto tako, ja osobno vrlo motivirajuće kada netko ne vjeruje u ovu tvrtku. To je zato izdaci;) Što se tiče „energije”... To je vrlo važno. Važno je da ne sjede bateriju. To je čista fiziologija. Biti produktivan, iznimno učinkovit, potrebno je biti u dobroj fizičkoj kondiciji. Potrebno je jesti pravo, biti sigurni da se uključe u sportu - tijelo treba fizičku aktivnost. Ni u kojem slučaju ne može pušiti. To sverhneeffektivno. Na primjer, ja sada u potpunosti odustati od alkohola i osjeća se odlično. Nikoj napetost u smislu ispuštanja ili ne osjećaju stres reljef. Alkohol kao sredstvo za opuštanje i uzimajući emocije sam zamjenjuju sport - nogomet, biciklizam, trčanje i glazba.