13 savjeta za one koji mrze povrće
Hrana / / December 19, 2019
Postoje ljudi koji jednostavno mrze sve povrće, osim krumpira, i pokušati eliminirati ih iz njihove prehrane. U međuvremenu, povrće - sastavni je dio zdrave prehrane. Evo 13 savjeta koji će vam pomoći na drugačiji način gledati na jela od povrća, kako bi ih uključiti u izborniku i stvarno volim.
1. Ako ne kao nešto, samo ne znam kako da ga kuhati
Vi svibanj imati mrkvu dijete mržnje ili bundeve misle zlo potomstvo. Najvjerojatnije, to je zato što su ti roditelji nisu dobro jesti ovo povrće je pripremljen i da su napravili neatraktivne jela.
Ne žuri, neka nevoljeno povrće drugu priliku. Na primjer, mnogi se ne sviđa kuhanih prokulica i još nikada nisu pokušali da ga pržiti do zlatno smeđe. No, budući da je mnogo ukusniji.
Netko tko voli povrće sirovo ili kuhano - super, oni će dobiti više vitamina. Ali, ako se ne radi o tebi, ne žurite odustati povrće prije nego što pokušate da ih pripremi na različite načine: pržiti, peći, uporaba u salate i pečenje.
2. Vi ne znate kako kuhati? pržiti
Većina povrća su mnogo ukusniji ako se pržiti. Malo pržiti povrće, vi ste ih hrskava, ukusna i mirisna. Možete dodati zapečeno povrće u gotovo bilo koje jelo, koje je spremno.
3. Ne kao jelo - dodajte slaninu
Gotovo sve povrće dobro s pancetom: slatki krumpir, mahune, tikvice, paprika, poriluk, cvjetača, rajčica, brokula i dr. Variva, tjestenine, salate, složenci - veliki izbor recepata.
4. Kuhati povrće unaprijed, tako da oni nisu pljesniv u hladnjaku
Tako ste kupili mnogo različitih povrća i bilja, stavite ih u posude i staviti u hladnjak. Ako ne odredila kuhati određenu jelo, posude, vjerojatno će biti netaknuti dok god zavedet novi oblik života u njima.
Kako bi se točno koriste povrće, odmah ih kuhati. Preuzimanja, pere, u kriškama, pakiran u posudu i staviti u hladnjak. Dakle, nećete morati dugo igrati s povrćem, a vi ćete biti spremni da ih uvrstiti u svoje jela. Ili čak koristiti kao lagani obrok umjesto slatkiša ili keksa. Samo dar za svoj lik i zdravlje.
5. Salate - nažalost to nije uvijek
Salate - to nije blag i dosadno jelo koje se jede samo kako bi pokrenuli zdravog načina života. Ako odaberete pravu salatu sa sastojcima koji vam se sviđa, to može biti vrlo ukusan i ne više nego na vašem stolu.
Na primjer, ovdje šareni i ukusna salata s piletinom i mozzarellom sir, cherry rajčice i avokada. Tona različitih okusa senzacija i boja. I ima puno recepata. Dovoljno je pogledati za salate sa svoje omiljene hrane, a sigurno naći mnogo zanimljivih recepata s povrćem.
6. Eksperiment sa sastavom juhu
Juha se može pripremiti od gotovo bilo kojeg proizvoda. Uklonite povrće koje su u hladnjaku, pržiti ih, dodajte češnjak, luk i aromatičnog bilja, preliti tekućine - vode, juha, kokosovo mlijeko - a juha je spremna.
ovdje osnovna načelaKoji će vam pomoći da brzo kuhati bilo juhu bez recepta i beskrajno eksperimentirati sa sastojcima.
7. Možete prikriti okus povrća u posudu
To je vjerojatno najbolji način da se djecu da jedu povrće sebe, ali za neke se to radi. Možete kuhati jelo, tako da se nevoljeno povrće ćete jednostavno neće biti vidljiv, ali ćete i dalje dobiti sve prednosti i vitamine. Na primjer, špinat ne osjetiti dio smoothies, Squash nestali lazanje, cvjetača i gotovo nevidljiv u pire krumpir.
Ponekad proizvodi ne kao vi zbog svoje strukture. Na primjer, neki zbog toga ne kao gljive. Ali ako ih kuhati hranu na drugačiji način, na primjer, vrlo sitno sjeckani gljive i jesti ih kao dio umakom bolognese, možete u potpunosti uživati u njihovom okusu.
8. Špageti squash - izvrsna zamjena za uobičajene tjestenine
Squash - vrsta bundeve, što je lako razbiti u vlakna koja nalikuju špagete. Za razliku od konvencionalnih tjestenine, oni sadrže manje kalorija i više vitamina i minerala.
Za jelo je više ukusna i hranjiv, može se puniti sa špagetima squash raznim umacima, primjerice duhovit mesa ili neki drugi ukusne opcije.
9. Prekuhano povrće - đubre
Ako se, umjesto elastičnih mahuna dobivate sijede kašast nešto tvrdo i ugodne struktura brokule pretvara u meku, okusa mase, o ljubavi povrća, Nepotrebno je reći.
Povrće je bolje ostaviti malo teško od kuhanja sve dok se ne pretvori u mekanu masu. Tako su zadržali ugodnu strukture, bogat okus i aromu.
10. Pokušajte povrća krumpir
Mnogi ljudi jednostavno ne mogu živjeti bez pomfrita s umakom, ali malo ljudi zna da će i druge povrće krumpir biti manje ukusne i zdrave grickalice. Pržena tikvice krumpir u pećnici, ukusna čips od povrća i mnoge druge korisne recepte s slatki krumpir, mrkva, tikvice, pa čak i jabuke.
11. Gotovo sve što se može dodati u zelenom pestom
Tu je klasičan recept pestoNo, možete eksperimentirati s njegovom sastavu. Sve što trebate kuhati ukusna pesto - maslinovo ulje, neke matice, parmezan i sve sezonske zelje.
Domaći pesto će biti odličan dopuna riba i piletinaOni mogu napuniti tijesto ili jednostavno širiti na kruh i jesti. Vitamin i biogenih elemenata u maslinovom ulju, sir, orasi i bilje u izobilju.
12. Jelima - vaš je sve, i češnjak - najbolji prijatelj
Odličan način za ljubavne povrća - korištenje začina, aromatičnog bilja i češnjaka. Ružmarin, kadulja i timijan su prikladne za bilo koje jelo od pržene povrće, đumbir, češnjak i umak od soje će dodati azijske okuse.
Vjerojatno 80% ljudi koji mrze povrće, samo je pokušao da ih pržiti s travama i češnjakom.
13. Mržnja neke povrće - to je u redu
Unatoč činjenici da je bilo koji od povrća može se kuhati vrlo ukusan, postoje namirnice koje jednostavno ne vole. Vi ne sviđa tekstura, okus i okus ovog povrća, i ne će ga jesti iz kojih razloga. I to je u redu.
Pokušajte kuhati povrće na razne načine, dodati začina i umaka, ali ako neki od povrća i dalje ti se ne sviđa, ne pate i jednostavno ga ukloniti iz prehrane. Mislim da čak i vegani ne jedu sve povrće u potpunosti.
Ako imate savjet kako da vole povrće, udio u komentarima.