Recept: Nutella kući sa svojim vlastitim rukama

Jednom davno, kada je Nutella krema samo pojavio na policama naših trgovina i nevjerojatnoj cijeni novca za ljude koji žive u bivšem Sovjetskom Savezu u post-sovjetske plaće, pokušali smo to učiniti samostalno. Omjer sastojaka je snimljena, naravno, na oku, ali rezultat je bio neočekivano ukusno.

Recept koji želim podijeliti s vama danas su vrlo slična onoj u kojoj smo se pripremali ovu kremu za mnogo godina. Jedina razlika je u izboru matice. Priprema se brzo, jednostavno i što je najvažnije, vi ste odgovorni za kvalitetu proizvoda.

Naravno, krema se ne da točan kopija časopisa, ali da to ne postane manje ukusna!

sastojci

• 1 šalica oguliti i toasted lješnjaka,
• 1/4 cup kakao,
• 1/2 cup prahu šećer,
• 4 žlice. žlice biljno ulje,
• prstohvat soli,
• vanilin.

priprema

Ako matice su sirove, pržiti ih i očistite od ljuske. Zatim ih samljeti u blenderu dok tijesto. Zatim dodati ostatak sastojaka i ščepati dok smjesa je glatka.

Recept uzet kokosovo ulje, ali nisam siguran da je tako lako naći u našim trgovinama. Stoga, ako ne naići na ovaj odaberite najviše neutralna okusa i mirisa ulja.

Da budem iskren, ja radije kremasti inačicu kreme, pa na sve navedene sastojke možete dodati malo rastopljenog maslaca (50 g), i sasvim malo vrhnja 10% -15% masti.