Infographics: Korisni zamjene za pečenje proizvoda

Savjet Hrana / by admin / December 19, 2019

click fraud protection

Od ovog tjedna smo podigli na temu zdrave prehrane, možda, to infographic je vrlo prikladno.

Ako je naše tijelo ne može odustati domaće slastice, možete jednostavno zamijeniti neke sastojke na nešto korisno. Što smo najčešće koriste? Naravno da je brašno, šećer i maslac;)

Autor ovog grafičkog prikaza isprobali ove alternative i zamjene rezultati su iznenađujuće ukusna.

Brašno je zamijenjen s crnim grahom. Korištenjem ovih pire grah značajno smanjuje kalorija jela. Dobro je koristiti kod pečenja kolače i kolačiće.

Šećer se može zamijeniti sa marmeladom od jabuka, vanilije ekstrakta ili stevije (sladilo). Ako se odlučite zamijeniti šećer u pekmez od jabuka, onda morate smanjiti količinu šećera za pola i dodati jabuke pekmez 1/3 više od šećera. U potpunosti napustiti to neće raditi. Ako umjesto šećera odlučite koristiti ekstrakt vanilije, onda morate dodati samo pola količine i dodati žličicu ekstrakta vanilije.

Maslac se može zamijeniti s bananom ili avokada. Avokado, poput banana, u potpunosti može zamijeniti ulje. Samo vrijeme kuhanja povećava za oko 25%.

instagram viewer

Biljno ulje se može zamijeniti s grčkog jogurta. Uklonite pola količine ulja iz recepta i zamijeniti svaki bere šalice maslaca 3/4 šalice grčkog jogurta.

Masnih krema zamijenjen kondenzirano mlijeko. I kondenzirano mlijeko za okus u kreme ili nadjev nije gore :)

Čokolada zamjenjuje kakao pahuljice. Kakao pahuljice, za razliku od čistog praha još uvijek sadrži malu količinu šećera. Zamijenjen u omjerima 1: 1.

To može biti kondenzirano mlijeko i stevija je vrlo upitna u pogledu zdravlja i prehrane. Iako, što je tu na dijeti, kada je riječ o pečenje? Ipak, ove alternative omogućiti da svoje omiljene slastice više dostupni i manje kalorija.

Tagovi oblak

Savjet
Hrana

Ocjena

Posjeta

Komentari