Prvi pogled na suštinu proizvoda. Što su oni? To je točno - uglavnom od proteina, masti i ugljikohidrata.
makronutrijenti
Za normalan život osoba treba za hranjivim tvarima i vitaminima i mineralima. S druge strane, svi proizvodi su izrađeni od hranjivih tvari, koje se mogu podijeliti u dvije skupine: makronutrijenata i mikronutrijenata. Bivši uključuju proteine, masti i ugljikohidrata.
Pravilna prehrana uključuje ravnotežu makronutrijenata u prehrani: ≈20% proteina, ≈30% ≈50% masti i ugljikohidrata.
Proteini igraju temeljnu ulogu: oni su osnova za izgradnju svih tkiva i organa, uključujući mišiće, osigurati imunitet.
proteini
Proteini - jedini izvor aminokiselina za tijelo. Nedostatak proteina dovodi do poremećaja energetskog metabolizma, kao i kvar jetre i gušterače. Kliknite na gumb iznad kako bi saznali koliko proteina vam je potrebno na svoje tijelo i ono što proizvodi će biti u mogućnosti dati.
Masti - spojeve koji se sastoje od masnih kiselina i glicerola.
masti
Oni su jedan od glavnih sastojaka ishrane stanica. Masne kiseline su dvije vrste: zasićene i nezasićene. Smatra se da je prvi korisno, a posljednji je štetno kao i razina podići kolesterola i povećati rizik od bolesti srca. No, nedavne znanstvene studije pokazuju da to nije tako jednostavno.
Istina o masti
Ipak, većina stručnjaka se slaže da prednost treba dati na nezasićene masne kiseline sadržane u morske ribe, orašastih plodova i nekih drugih proizvoda. Oni pružaju stabilan rad endokrinog sustava, poboljšanje kože, kose i noktiju, kao i promicanje mršavljenja.
Ugljikohidrati - široki razred organskih spojeva, i dio svih stanica i tkiva.
ugljikohidrati
To je glavni izvor energije za tijelo. Brzina cijepanje ugljikohidrata u tijelu može biti jednostavna (brza) i složeni (duga). Prvo se brzo pretvaraju u glukozu, što dovodi do jakog porasta inzulina i, kao posljedica energije. Drugo, za razliku, dugo Split i dati istovjetnu količinu energije tijekom dugog razdoblja (3-5 sati). Kliknite na „ugljikohidrata”, kako bi saznali koje namirnice su izvori jednostavna, a što - su izvori kompleksnih ugljikohidrata.
Imajte na umu da u svijetu zdrave prehrane ne zaustavi sukob za naslov od najkorisnijih makro element. Proteini protiv ugljikohidrata, masti ugljikohidrata odnosu. Istina je da su proteini, masti i ugljikohidrati su na potpuno različitim učincima na organizam. To se jasno vidi u sljedećoj infografici.
Masti ili ugljikohidrati
Međutim, to ne znači da morate dati prednost jednom macronutrient, dok drugi ignorirati.
Istina je u ravnoteži.
Abeceda pravilnu prehranu
Abeceda - to nije samo abeceda, ali i temelj za nešto. Abeceda zdrave prehrane - svojstva proizvoda na kojima se mogu grupirati. Dakle, postoji hrana koja potiče gubitak težine.
10 namirnica za brzo mršavljenje
Na primjer, film. Je bogat proteinima, fosfor, željezo, kalcij, cink i vlakana. To je izvrsna alternativa za bijele riže kao quinoa manje kalorija, ali ne manje zadovoljavajući. Greek nemasnim jogurt može zamijeniti kremu, jedna čaša obranog grčkog jogurta sadrži oko 130 kcal i 0 grama masti, a u jednoj više kiselim čašu i 450 kcal, 45 g masti. Cijeli popis korisnih mogućnosti za svoju prehranu na link iznad.
Posebnu skupinu čine tzv superfoods. Izraz je došao iz West (superhrana, «superhrana") i nema najbolju reputaciju za oglašavanje. Često riječ „superfoods” se koristi samo kao marketinški mamac. Isti Stvarna vrijednost Superfoods - proizvod obogaćen elementi u tragovima i vitaminima nakon izražen svojstvima.
5 superfoods
Za sve one, primjerice, odnosi sezam. On sadrži vitamine A, B, C i E, kao i biljne Lignani, snižavanje kolesterola i jačanje imunološkog sustava. Slično tome, pripravak i posljedica su laneno sjeme. Oni također imaju antibakterijska i antivirusna svojstva. No, glavna prednost ovih proizvoda je da oni ne moraju kuhati da ispari ili potopiti, možete jednostavno dodati u jelo.
Bilo da želite živjeti dugo? Zatim se s vremena na vrijeme uključiti u prehranu brokula, repa, oraha i drugih namirnica za dugovječnost.
7 proizvoda koji produljiti život
Brokula sadrži antioksidanse koji štite protiv raka; repa - izvor betain, smanjenje rizika od povećane prostate i poboljšava izgled kože; i oraha i alfa-linolenska kiselina iz njih (jedna vrsta nezasićene masne kiseline), sprječavanju razvoja ateroskleroze i poboljšanje cirkulacije.
Konačno, neki proizvodi pokazuju svoje blagotvorno svojstva upareni s drugima. Konkretno, adzuki grah u kombinaciji s maline poboljšava djelovanje antioksidansa u njima sadržane za 45%.
Proizvodi koji rade u tandemu
Jedan primjer - rajčica + maslinovo ulje. U puno rajčice likopena, koji pomaže u borbi protiv raka dojke i srčanih bolesti, i maslinovo ulje pomaže tijelu apsorbirati. Više zdrava i ukusna hrana parovi na link iznad.
Nezdrava apetit za zdravu hranu
Mnogi doživljavaju pravilnu prehranu kao igra: više je jesti pravu hranu, više bodova ćete upisati. No, čak i vitamini u velikim količinama može biti otrov. Istina je u ravnoteži. Sjećaš se? Važno je znati da čak i zdrava hrana može biti štetna ako im pokazati nezdrav apetit.
Također, ne vjeruju u hiper: oznaka se mora čitati a ne parole i sastav.
Matice i sušeno voće - izvor proteina i brzih ugljikohidrata, odmah napuniti energijom i zadovoljiti glad. Ali ne smijemo zaboraviti da je ovo vrlo visoko-kaloričnu obrok. Pogodan je za osobe koje vode aktivan život, sportaše. Ako provesti cijeli dan u uredu, praktički diže sa stolice, ne zanositi zalogaje od oraha i sušenog voća.
Proizvodi na kojima tov
Suhi doručak kutije promoviraju kao zdrav početak dana. U stvari, oni se sastoje uglavnom od rafiniranih ugljikohidrata koji se brzo opečen, a uskoro opet gladan. U tom smislu, mnogo više koristan nego obične zobene pahuljice. To je izvor složenih ugljikohidrata, dugo vremena ne zadovolji glad i energizira.
Pravilna prehrana utječe ne samo na figuru, ali i kvalitetu sna. Postoje proizvodi koji pomažu da čvrsto spavati, a ima i onih koji ometaju. Nedavna kontraindicirano za osobe s oštećenjem spavanja i budnosti.
Što jesti, a ne jesti prije odlaska u krevet
Primjerice banane sadrže triptofan, serotonin je uključen u sintezi. Serotonin, s druge strane, pod djelovanjem enzima u epifize je preveden u melatonin - hormon spavanja. Ako je sat i pol prije gašenja svjetla jesti bananu, da ćete bolje spavati. No, meso gulaš spavanje tamo ne isplati. To je ne samo extra pounds - masne hrane može izazvati žgaravicu i probavne smetnje. Pa, ako želite jesti, tako da ne mogu spavati, jesti jabuku.
Samo žive svježa hrana može napraviti osoba može uočiti i razumjeti istinu.
Pitagora
Sada znate o prehrani više. Napišite u komentarima, što proizvodi čine abecedu svoje zdrave prehrane. Ne zaboravite da raspravljati.