Doručak ideje: Zapečeni oladushek

Već smo se pobrinuli da se priprema ukusni doručak ne uzeti puno vremena, i čaj, kava i sendviči mogu zamijeniti s nečim više zanimljiv. Na primjer, veliki pečeni palačinke. Za razliku od svojih pržene kolega, što ne zahtijeva puno ulja za kuhanje, ne morate stajati na štednjak, a više oladushek ne padne nakon uklanjanja iz topline i ostaje iznenađujuće bujna.

sastojci:

• 1 ½ šalice (175 g) brašna;
• 1 čajna žličica (8 g) sode;
• ¼ šalice (50 g) šećera;
• 1 čajna žličica (5 ml) od jabučnog octa;
• 1 ¼ šalice (300 ml) jogurta;
• 1 jaje;
• 1 žlica (15 ml) biljnog ulja.

Unatoč originalan način kuhanja, gnječenje tehniku ​​sličnu onoj koju su koristili u skladu s priprema redovite palačinke.

Prvi korak je prethodno prosijano brašno pomiješati s sode bikarbone.

U međuvremenu, tukli jaja i šećer. Ako želite dodati bilo koji parfem - sada je vrijeme.

Jogurt pomiješati s malom količinom jabučnog octa. Povećanje sadržaja kiseline napitaka, tako da su zajamčena vratiti cijeli soda dodan. Ulijte jogurt s jajima i ponovo umutiti.

Sada je vrijeme da se kombiniraju suhe sastojke s tekućinom. U slučaju palačinke to bi trebalo biti učinjeno bez mnogo uzbuđenja. Ovdje nedomeshat bolje nego pretjerati i napraviti tijesto guma nakon pečenja.

Mast ili forme tava za pečenje s uljem i preliti dobiveni tijesto. U ovoj fazi, moguće je dodati nikakve aditive: svježe ili smrznuto voće, čokolada ili kandiranog voća. Odabrali smo trešnja.

Nokautirati sve dodatke, pošaljite oladushek u pećnici 15-18 minuta na 220 stupnjeva.

Poslužite, posuto šećerom u prahu, ili dodavanjem meda, maslac, kiselo vrhnje, pekmez.