Nije baš svježe povrće, voće, meso i riba lako identificirati pozivajući se na vanjskoj, a ako je slučaj već vrlo loše miris. S jajima, nije sve tako jednostavno, i vidjeti kako su svježa u izgledu i miris vrlo teško.
Naravno, kada je trulo jaje miris, ako se osjećate baš, ali u ovom trenutku postoji mnogo ne baš ugodne faze, kad je bolje ne imati. U trgovini ili na tržištu jaja iz peradarskih farmi su natpisi s datumima. Obično, oni su pogodni za upotrebu za mjesec dana ako je pohranjena ispravno. Ali doista kućni jaja kupili od bake, bez markice se ne isplati, a to je ovdje utvrditi svježinu i pronašao mi korisne savjete.
Bake su različiti i 100% pouzdana njihovih uvjeravanja da nije potrebno, jer, doista, ponekad prodavač pečat, koji se lako briše, a na njihovo mjesto stavio novi.
Uprava je vrlo jednostavan. Da testa morate sipati u zdjelu vode i stavite jaje leđa. Ako je na dnu na jednoj strani, a zatim hipotetski Baka ti nije razočarao, a jaja su stvarno „samo iz piletine, jutro.”
Ako je jaje još uvijek na dnu, ali više ne leži na boku, ali kao što stoji, što znači da nema, kao i svježe, a to je najbolje da se brzo jede. Štoviše, korištenje takvih jaja sirovi ili djelomično sirovo neprihvatljivo!
Ako je jaje došao, bacite ga bez razmišljanja.
Ovaj test radi jer je ljuska jajeta je vrlo porozan i „stariji” jaja, više zraka uvlači pod kožu. Što više zraka ispod ljuske, više šanse da postane brod ili jaja plutaju u zdjelu vode.
Podsjetit ću vas da je rok trajanja jaja u prosjeku trideset dana. Ali prehrani su samo sedam dana nakon što su srušeni.