1. Razmislite o svemu unaprijed
Jeste li ikada imali jedan sat prije nego što je borba zvona trčanje u dućan za grašak, sir ili kruh? Kaotično Nova godina u kupovinu uvijek dovodi do gubljenja vremena i novca: ili zaboraviti nešto ili kupiti više.
Da bi to izbjegli, napravite detaljan popis tri:
- Koliko će gosti (uključujući i djecu).
- Što je na meniju (specifične recepti).
- Što trebate kupiti (od kavijara do shpazhek za kanapei).
Na temelju broja ljudi, shvatit ćete koliko je hrana potrebna. Kuhanje recepti pomoći će kupiti samo onoliko hrane koliko želite.
Popisi povoljno sastaviti i urediti u aplikacijama. Na primjer, u Google Keep za ili Trello.
2. Ostanite jednostavne zalogaje
Svečane salate, u pravilu, vrlo dugotrajan. Za jednu, morate kuhati jaja još pržiti luk i mrkva. Više sendviča i rezanja. Ali je to tako smeta? Uz pravilnu ishranu (u lijepoj zdjelu salate ili u serijama koriste začin prstenova), čak i najjednostavniji salata će biti svečano.
Najbrži način da pripremite salatu, pri čemu su sastojci ne zahtijeva (ili gotovo nije potrebno) za rezanje ili drugu obradu. Evo nekoliko primjera.
Salata od grožđa i piletine
Uzmite 200 g pilećeg leđa tonovima, izrezati na kockice, dodati 50 g grožđa, 100 g feta sira, kockice, pistacije i nekolicina snopa rukolom (to suza u velike komade). Ispunite sve umak 1 žlica meda, 1 žlica zrnati senf, 2 žlice maslinovog ulja i 1 žličicu balsamico octa.
Salata od gljiva i graha
Uzmite 200 g malih ukiseljenim gljivama i pomiješajte ih s tri nasjeckanim kuhanim jajima i 100 grama bijele konzerve graha (ne zaboravite da se ocijedi). Dodaj okusa sjeckani bilje, sol i majoneze.
Salata od ribe i jabuke
Jar konzervirane skuše kaša s vilicom, dodajte staklenku grašak, na kockice kiselo jabuku i dva kuhana jaja (također izrezati na kockice). Posolite i začinite s kiselim vrhnjem.
probati👨🍳
- 10 salata za one koji vole meso
- 14 jednostavna i ukusna salata s lignji
- 5 salata odmor u žurbi
- 10 Delicious salata s ananasa
- 10 super salata s croutons
3. Početak treninga uoči
Ako ne misliš na novogodišnjem stolu bez tradicionalne Olivier haringe pod kaput i punila, a zatim početi pripremati 30. prosinca.
1. Kuhajte mrkvu, krumpir, repu, jaja i pileća prsa. Za jednu noć u frižideru da ne kvari i ne gube okus.
2. SPLIT haringe i ostale ribe za rezove u grlo. To može biti učinjeno brzo ako koristite jedan od layfhakerskih načina. Ali, to je bolje urediti račune sa ribama unaprijed, tako da je ne pušiti prije odmora. Da riba nije zavetrilas u hladnjaku, pokriti s plastičnom folijom.
3. Marinirati meso. Ako dio marinada bez octa, možete sigurno slati na njega meso noć prije. Ako je tako, bolje početi pripreme glavne jela ujutro.
4. Koristite kuhinja život sjeckanje
Oni su stvarno olakšati život i ubrzati proces.
1. Utrljajte sve sira i širiti ga na posudu (na salatu, kotleta i tako dalje). To ne mora da opere stotinu puta ribež, pokrenuo je novu jelo.
2. Nasjeckajte i oguliti luk u isto vrijeme.
3. Notch krumpir, nakon kuhanja raspon i umočiti u hladnu vodu, da se lako čisti.
4. Fold kuhani jaja u posudu i dobro protresti. Nakon toga, možete lako dobiti osloboditi od ljuske.
5. Stisnite narančine dlan na stol i razvaljati tako da je lakše čisti.
6. Očistite kivi žlicu umjesto noža.
5. Pronađite pomagač
Točnije, raspodjela odgovornosti među svim članovima obitelji. Čak su i djeca. Neka svatko će imati svoju zonu odgovornosti. Na primjer, moj muž peče piletinu i čini kokteliŽena čini salate, a djeca služio i ukrasiti stol.
Ako ste agresivan, dodjeljujući svakoj jelo koje morate donijeti sa sobom. Tako da ravnomjerno rasporediti Novogodišnji sitni i sami provesti u kuhinji minimalno vremena.
Kako se pripremiti za novogodišnji blagdan? Pošaljite nam svoje savjete u komentarima.
vidi također🎄😊🎉
- Kako je lijepo objesiti vijenac na prozoru i zida
- 10 dobrih Božićni filmovi u zadnje dvije godine
- alkohol Kalkulator