Kako kuhati kod kuće s đumbir ale?
Sam Svoj Majstor Hrana / / December 19, 2019
Ostrenkoe šumeće napitak s đumbirom okusa, svježe i pod utjecajem alkohola (oko 4-5%), po cijeni od oko 150 rubalja u 5 litara. Intrigantna? Đumbir pivo se može obaviti kod kuće, a to će potrajati samo tri dana, i kao rezultat dobivate potpuno prirodni proizvod, bez ikakvih dodataka i „gori” od alkohola u sastavu.
Pet litara đumbir ale, trebat će vam:
- 300 grama šećera
- žličice kvasca
- 2 limun
- korijen đumbira
- boce ili spremnika 5 litara
- zdravstveni sustav (kapanjem)
Ako imate doma za jesti šećer, doći će jeftinije od 150 rubalja po 5 litara piva.
Korak 1. Đumbir i limun
Uzmite svježi korijen đumbira. Nemojte koristiti kiseli opciju, to nije potrebno, samo svježe. Korijen oguliti i utrljati na malom ribež.
Ako pet litara đumbir stavite onoliko koliko na slici, piće na kraju dobiti vrlo duhovit, pa ako imate problema sa želucem ili jednostavno ne mogu tolerirati jako začinjenu hranu, staviti manji. Četiri ili pet žlice će biti dovoljno.
Zatim iscijediti limun. Ako je dobiveni sok od pulpe i sjemena - ne brinite. Zatim, kad je sve kuhano, jednostavno naprezanje piće.
Pomiješajte sve Shag.2
Sok od dva limuna, ribani đumbir i šećera (300 g) otopi se u 5 litara kipuće vode, dodavanje žličice kvasca.
UPOZORENJE! Voda ne smije biti vruća, kvasac će uskoro otegnuti papke, a tvoj samo okrenuti kiselo pivo. Ako o konkretnim brojevima, a ne vruće 40 stupnjeva, ako se osjećajima, samo mlaka.
3. korak. pečat voda
Ovaj uređaj je potrebno za vas da bi do Ale boca nije eksplodirala dok ostali će lutati. Uzmi poklopac s bočice na pet litara, napraviti rupu u njemu i staviti u sustavu. Uz sustav prije snimanja pištolj, a krajnji rez crijeva.
Provjerite kako je zrak ako je prošao - sve je u redu, možete uliti u bocu piva.
Vijak kapa, a kraj crijeva sustav staviti u drugu bocu vode. Glavna stvar je da je otišao pod vodu.
4. korak. Čekamo i piće
Nakon nekog vremena, počinje proces fermentacije, te na kraju crijeva u vodi pojavljuju mjehurići. Ako nisu tamo, onda ste prodali loše kvasac, ili ste pročitali lošu točku o temperaturi vode.
Dva dana el će stajati sa hidrauličnom blokadom, onda možete ukloniti (ne bacajte, ali koristan) i zatvorite poklopac normalno.
Ali, to je prerano za piće! Izaći u hladnjak i držati ga još jedan dan (može biti malo manje, ne brini). Hladnjak je još uvijek malo napuhan bocu, ali nije praska, koja se ne može, ali se raduju.
Svi mogu uživati u piću, zabaviti prijatelje i uživati činjenicu da je to samo prirodnim proizvodima.