Hrana za zdravlje jetre

S jedne i pol kilograma težine, jetra je najveći unutarnji organ i odgovoran je za većinu kemijskih procesa i funkcije vezane za metabolizam. S druge strane, iz metabolizma u velikoj mjeri ovisi o našem zdravlju, izgledu i blagostanja. Dakle, danas ćemo govoriti o proizvodima koji pridonose rad i jetre zdravlje.

Prije krv iz crijeva, cirkulira kroz portalnu venu, raspoređena po cijelom tijelu, ona mora proći kroz jetru. Tu se pojaviti sljedeći procesi:

1. Recikliranje hranjive tvari koje donosi krvi u portalnu venu iz crijeva. Na primjer, neki glukoza pretvara u glikogen rezerve; aminokiseline dodati do određenog lanca, za proizvodnju proteina jedinstven za svakog organa; Masne kiseline u kombinaciji s glicerolom, čime se dobije rezervu masti.
2. Neutralizacija toksina i stranih tvari iz probavnog trakta.

Jetra obavlja još jednu važnu ulogu: ona proizvodi žuč potrebno za probavu (oko jedne litre dnevno) i pohranjuje u žučnom mjehuru.

hepatopathy

Hepatopathy - česta bolest jetre, što otežava rad ove važne tijela.

dijeta

Zdrava prehrana pomaže vratiti funkciju jetre. Nasuprot tome, alkoholna pića i hranu bogatu proteinima životinjskog podrijetla i masti, - glavna prijetnja jetre.

Jetra - prva obrada i čišćenje stanica za tvari koje donosi krv iz crijeva. Dakle, u slučaju bolesti jetre, uzeti u obzir sljedeće preporuke:

1. Odaberite namirnice s maksimalnim oprezom, izbjegavajući one koje preopteretiti jetru.
2. Izbjegavajte alkoholna pića. Tu je vrsta hepatopathy uzrokovane uglavnom koriste alkoholnih pića.
3. Izbjegavajte - koliko je to moguće - kemijski lijekovi, hrana odrastao uz korištenje pesticidi i kemijskih aditiva u hrani, jer su svi moraju biti neutralizirani i uništen jetre.

»

hepatitis

Hepatitisa - upalna bolest jetre uzrokovana virusom, alkoholu, drogama ili druge toksične tvari.

dijeta

U slučaju hepatitisa prehrani treba biti lagana, zdrav i hranjiv u isto vrijeme. Imajte na umu preporuke za prehrambene proizvode dao gore, kao i obratiti pozornost na sljedećem popisu:

»

Zholchnokamennaya bolest

Zholchnokamennaya bolest ili kolelitijaza, - je prisutnost kamena u žuči. Tipično, kamenje nastaju iz kolesterola - jedna od komponenti žučnih. Je slabo topljiv i ima tendenciju da kristalizira i nastane talog, tvoreći kamenje.

dijeta

Obratite pozornost na niže popis proizvoda. Ove preporuke treba uzeti u obzir kako bi se spriječilo stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru, a ako su već formiraju - kako bi se izbjegle komplikacije kao što je oduzimanje zholchnokamennoy bolesti, kolecistitis, ili upale žuči mjehurić.

»

ciroza

Ciroza - ozbiljna bolest u kojoj stanice jetre su trajno uništeni. Oštećene stanice zamijenjeno vlaknastim tkivom koje proliferiraju vezivnog inhibicijom kretanje krvi kroz jetru. Posljedice ciroze su:

1. Povećani tlak u portalnu venu koja prikuplja krv iz crijeva.
2. zadržavanje tekućine u abdomenu (ascites).
3. Pogoršanje detoksikaciji funkcije jetre.

dijeta

Određene namirnice pomoći kako bi se smanjili efekti ciroze, dok drugi pogoršati bolest do potpunog zatajenja jetre. Alkohol, proteina i životinjske masti uzrokovati najviše značajne štete u slučaju ciroze.

Molim preporuke Napomena za hranu dati u opisu hepatopathy, a također obratite pozornost na sljedećem popisu:

»

šećerne bolesti

Žuč - rezervoar za žuč, koja se mora isprazniti u pravo vrijeme (kad su masti prolaze kroz dvanaesnik), a uz pravilnu intenzitetom. Prisutnost kamenaca u žuči, upala, ili pretjerano gusta žuč dovesti do situacije kada je žučni mjehur ne prazni kako treba. Ove povrede su definirani kao žučnog mjehura diskinezije, ili lijen žučni mjehur. Njegova Simptomi - težinu u trbuhu, bol u desnoj strani, glavobolja.

dijeta

Određene namirnice mogu spriječiti funkcionalnih poremećaja. U pravilu, oni istodobno povećati proizvodnju žuči (choleretic imovine), te stimulira pražnjenje žučnog mjehura (choleretic imovine).

»

Pa. Može li biti nezhelchnym osoba s dovoljnim razvojem žuči. Jedite ukusna, dobro jesti i ostati zdrav.

Na temelju knjige "zdrave hrane».