Kuhanje kave tekućine iz topivog, votku i konjak
Sam Svoj Majstor Hrana / / December 19, 2019
Ako imate dovoljno vremena, možete pripremiti kava liker s votke i rakije. Recept je jednostavan - možete to učiniti vrlo brzo, istina će ga morati gurati od jednog do dva mjeseca. Ali na kraju ćete imati boje meda liker, koji je pohranjen za dugo vremena i dobi postaje samo bolje.
Za liker trebate jednostavne komponente koje su lako pronaći kod kuće ili kupiti u obližnjoj trgovini. Recept je za 4 šalice:
- 270 grama šećera
- 250 g vode
- 50 grama kave topljivog
- 10 g kakao
- 270 grama votke
- 70 g konjak
- 2 vanilije štapići
Za pripremu pića, trebat će više od 20 minuta vremena i mjesec dana čekanja treba.
Kuhanje sirup - mix šećer i vodu u maloj tavi i kuhati na srednje jakoj vatri oko 5 minuta, dok se šećer ne otopi.
Povećanje težine od požara i dovesti do kuhati.
Dok u toplu otopinu, prekrije sa votke i konjaka.
Dva štapića vanilije prepolovljen i mjesto donjem litre staklenku ili bocu (ako se ne sviđa vanilije, možete preskočiti ovaj korak).
Ulijte liker u staklenku, zatvorite čvrsto i staviti ih na tamnom i hladnom mjestu za 1-2 mjeseci.
Što duže izdržati, mekši će biti liker. Jednom tjedno, i dobiti ga dobro protresti - to će osigurati homogenu tvar.
Ukusna kava piće može se pohraniti do šest mjeseci, tako da ako bi sada će biti u mogućnosti molimo goste osobno pripremio blagi liker s aromom vanilije za novu godinu.