štap zdravom prehranom teže. U pravilu, da bi korisne proizvode u ukusne, moraju biti spremni na poseban način.
Prije nego što 5 superfoods za zdravu prehranu - oni ne moraju kuhati, ispariti ili potopiti, jednostavno ih dodati u jelo.
sjemenki lana
Laneno sjeme - skladište hranjivih tvari. Vitamina A, D, E, F, proteine, minerale (cink, željezo, fosfor, kalcij, etc.), i što je najvažnije - Omega-3, omega-6 i lignans. Posljednja posjeduju antibakterijska, antivirusna, antifungalna svojstva, ojačati imunološki sustav. Len, posebice ljuska sjemenke su nevjerojatno bogate lignans.
Laneno sjeme može se dodati žitarice, juhe, pa čak i mesnim jelima (npr mljeveno - 1 kg mesa 6-7 žlice sjemenki), posipati ih jogurt. Osim toga, laneno sjeme - odličan dodatak tijestu za pečenje.
Goji
Za nas - egzotične Kinezima - drevne biljke. Goji bobice u istoku (Kina, Indija i Tibet) se koriste u kuhanju i lijek za više od šest stoljeća. Smatra se da oni poboljšati vid, Jača imunološki sustav, normalizira cirkulaciju krvi, vrati ljubavnu silu, promicanje dugovječnost, te mnoge druge korisne osobine.
To ne iznenađuje, jer se u njima se sastoji od 18 aminokiselina, od kojih 8 ne proizvode u ljudskom tijelu, 21 Mineralno (željeza, kalija, magnezija, bakar i drugi), vitamina E, C, B1, B2, B6, Osim toga, Goji bobice sadrži polisaharide - hrana za saprofiti crijevne mikroflore.
U Rusiji, svježe Goji bobice, nažalost, teško kupiti, ali suši se prodaju u gotovo svim supermarketima. Ovaj koristan proizvod, također mogu biti dodan u svom uobičajenom doručak ili podržan od strane njih tijekom dana.
zelene smoothies
Zeleni smoothies - nevjerojatno hranjiva i korisna. Uostalom, oni su pripremljeni od svježih biljaka, povrća i voća (nešto slično smoothies). Su bogate vlaknima, proteina, amino kiselina, elementima u tragovima i vitaminima. No, glavna hranjiva - klorofila.
Klorofil široko koristi kao dodatak hrani (E140). Kao lijek, poboljšava probavu, potiče detoksikaciju, stimulira imunološki sustav i pruža druge zdravstveno djelovanje.
Naravno, to je najbolje koristiti svježe, zelene sokove, ali ako kuhanja nije na vrijeme, možete dodati nekoliko kapi tekućeg hrane klorofila (dostupne u ljekarni).
sezam
Sezamovo - vrijedna dijetetski proizvod koji sadrži vitamine A, B, C, E, biljne lignans, snižavaju kolesterol i jača imunitet.
U hranu koriste bijelim i crnim susamom, potonji je često dodana na salate (White sjemenke sezama treba toplinske obrade). Sezam se može pržene i pohranjuju kao univerzalni začin. Sezam osobito dobro s mesom.
kakao
Sirova kakao - su prirodni antioksidansi. Niti bilo koja druga biljka ne sadrži takav veliki broj antioksidansa tvari koje su savršeno očuvane, zbog nepostojanja dodatnih toplinske obrade.
Sirova kakao poboljšava endokrini sustav, smanjuje apetit i potiče gubitak težine. Neke matice ujutro - zadužen za živost i energiju za cijeli dan.
A što superfoods u prehrani?