Naravno, sve potrebne mjere, ali postoji barem 11 razloga da ne uskrati sebi za uživanje u osvježavajućem piću.
Rusija nije među prvih većini zemalja „kofepyuschih”, vodstvo ovdje pripada skandinavskim zemljama (Finska, Danska, Norveška), nakon čega slijedi zapadne Europe. Dakle, dragi Rusi čaj ne gubi tlo, ali kava postupno uhvatiti se u popularnosti.
Tijekom proteklih 10 godina, rast kava prodaje u zemlji ostao stabilan na 6-8%.
Većina kava kao stanovnici Moskve i St. Petersburga, tu se troši oko ⅔ svih kave pijan u Rusiji. Prema drugim statistikama, oko 62% Rusa pije kavu barem dva puta dnevno, a 47% uredskih radnika popiti kavu, kako bi ispravno funkcionirao.
Na tim slikama nema ništa katastrofalno, a 11 razloga za ljubav kave potvrditi.
Kava - izvor antioksidansa
Kava sadrži 4 puta više antioksidansa od zelenog čaja.
Osim toga, prženje kave ne smanjuje njihov broj, i obratno - povećava.
Antioksidansi eliminiraju štetne molekule iz lutanja - slobodnih radikala koji uništavaju DNA i uzrokovati štetu stanice u tijelu.
Slobodni radikali uzrokuju prerano starenje, moždani poremećaji, udariti na imunološki i živčani sustav, a uzrokovati druge zdravstvene probleme, i kava pomaže neutralizirati lutalica molekule i izbjeći sve ove nevolje.
Miris kave smanjuje stres
Istraživači iz Seoul National University proučavali mozgove štakora nakon neispavanosti, i utvrdio da je miris kave uzrokuje pozitivne promjene u njemu. Kava uklanja samo stres od nedostatka sna, pa ako je to vaš problem, potrebno je da kupite paket sa žitaricama i njuškanje ih povremeno nakon neprospavane noći.
Kava pomaže u Parkinsonove bolesti
U 2012. godini, u časopisu Science Daily objavio podatke o prednostima kave za osobe koje pate od Parkinsonove bolesti. Ronald Posthuma, MD i autor studije, rekao je da su ljudi koji koriste kofein manji rizik od ove bolesti. Štoviše, njegova je studija pokazala da je ljudi su već pate od Parkinsonove bolesti, uz pomoć kofeina mogu bolje kontrolirati svoje pokrete.
Kava pomaže u jetru, pogotovo ako želite piće
Studija je objavljena u 2006. godini, na kojoj su sudjelovali 125.000 osoba starijih od 22 godina. Rezultati su pokazali da ljudi koji su pili najmanje jednu šalicu kave dnevno, rizik od ciroze jetre smanjuje se za 20%.
Arthur Klatski, glavni autor studije objasnio da konzumacija kave je zaštitna svojstva protiv ciroze jetre uzrokovane konzumacijom alkohola.
Više kava osoba konzumira je smanjiti rizik od brzog napredovanja do ciroze, hospitalizacija i smrti.
Osim toga NUS Graduate Medical School studija je pokazala da kava sprječava masni razvoj jetre. Dakle, pijenje više od četiri šalice čaja ili kave na dan, što se osigurati protiv masne jetre.
Kava za sreću
Istraživanja Nacionalnog instituta za zdravstvo utvrdio da oni koji su pili četiri ili više šalica kave dnevno, 10% manje vjerojatno da pate od depresije nego oni koji ne vole okusom piće.
I visoke razine kofeina nije imala nikakve veze s tim. U Coca-Cola, previše kofeina, ali je njegova uporaba ne utječe na depresiju. Autor studije Hongley Chen tvrdi da nam kava daje veliki osjećaj zbog antioksidansa.
Kava protiv samoubojstva
Istraživanja na Harvard School of Public Health otkrili da dvije šalice kave dnevno smanjuje rizik od samoubojstva kod žena i kod muškaraca za 50%. Navodni razlog za svojstva kave - njeni antidepresivni osobine koje Pomoć proizvoditi neurotransmitera kao što je serotonin, dopamin i norepinefrin.
Kava štiti žene od raka kože
Harvard Medical School u suradnji Medical Center Brigham and Women Hospital (BWH) u Bostonu proveli studiju koja je uključivala 112,897 žena i muškaraca preko 20 godina. Rezultati su pokazali da žene koje su pile tri ili više šalica kave dnevno manje je vjerojatno da će razviti rak kožeOd onih koji vole drugih pića.
Kava pomaže u sportu
The New York Times izvještava da mnogi sportaši piti prije vježbanja šalicu kave kako bi poboljšali svoje rezultate. Posebno pomaže u tim sportovima gdje je izdržljivost je važno, na primjer, vozeći bicikl. Znanstvenici objašnjavaju da Kofein povećava količinu masnih kiselina u krvii. Ove tvari se koriste mišići kao gorivo, čime se štedi ugljikohidrata rezervi u tijelu i pomaže da izdrži dulje.
Kave smanjuje rizik od dijabetesa tip 2
Prema istraživanju Američkog kemijskog društva, ljudi koji piju četiri ili više šalica kave na dansmanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 u razvoju za 50%. Nakon toga, uz svaki dodatni rizik čašice smanjena za 7%.
Kava duže drži mozak u ispravnom stanju
Istraživanja Sveučilišta u Južnoj Floridi i University of Miami su otkrili da su ljudi iznad 65 godina koji koriste više kofeina, počeo patiti od Alzheimerove bolesti kasnije od onih s razine kofeina nije bio tako visoka.
Dr Haunhay Cao, neuroznanstvenik sa Sveučilišta u Južnoj Floridi, je rekao: „Mi ne govorimo da umjerena konzumacija kave u potpunosti zaštititi ljude od Alzheimerove bolesti. Ipak, vjerujemo da kava smanjuje rizik od bolesti ili barem odgoditi njegov početak. "
Kava čini vas pametnijima
Obično piju kavu kad se treba oraspoložiti, na primjer, kasno noću, kada je bilo mnogo slučajeva. Ispostavilo se da kava ne samo da pomaže razveseliti, ali i čini mozak produktivniji.
Michael Lemonik, VRIJEME reporter tvrdi da je tijekom prisilne deprivacije, Kofein poboljšava moždane funkcije: smanjuje vrijeme reakcije, povećava pažnju, logično razmišljanje i budnosti.
P.s. I kava - to je veliki razlog da se počastite ukusnim desertom.
Čokoladna torta puding
Ova torta-puding čokolada jednostavno isteći. Kakao u prahu i čokolade koje čine desert savršeno s bogatim okusom pivo kava.
kruh čokolada
Ako ste presušio kruh, možete pripremiti lagani čokoladni desert. Kruh izrezati na kockice, namočen u rastopljenom čokoladom i staviti u čašu sa šlagom i nazdravili badema pahuljice.
gurmanski kolač
Ovaj elegantni desert sastoji se smrznuti šlag sa mrvicama čokolade u sendviču između dva diska od meringue. Završni dodir - sipati rastopljeni čokolada, koja je u suprotnosti s smrznute torte.
Čokolada espresso cupcakes sa kakaom i šlagom
U ovom receptu, dodaje kava dati okus čokolade. Sastav uključuje kremšnita, što im daje više blagost i šlagom i kakao stvoriti spektakularan pogled.
Čokoladni mousse čili
Kombinacija čokolade i čilija nije nova, ali je i dalje nastavlja iznenađenje i uzbuditi. Čokoladni mousse može kuhati čili u prahu, crvena i trenutak espresso. Pjenu dodaje se želatinu da se firma u vrijeme hlađenja.
Sicilijanac desert Granit
Talijanski granita izrađena od smrznute ostatke kave i žlicu slatka šlag. To je osvježavajuće i osnažujući desert.
kava torta
Ovaj aparat za kolač prolazi kroz svaku komponentu - tijesta, punjenje, čak slatke glazura. Na vrhu torte je ukrašen sjeckanim orasima, a desert se poslužuje uz šalicu kave.
Kava Panna Cotta
Ova glatka talijanski desert na večeri poslužuje. Obrano mlijeko, vanilija jogurt i malo vrhnja. Prelivene čokoladom i karamel umakom.
Souffle «Fallen Mocha»
Samo pet sastojaka i jednostavan desert je spreman. Tukli bjelanjaka za nabujkom, topiv espresso kavu za okus čokolade, šećera i završni dodir - malo sladoleda.
Vijetnamski aparat za sladoled sa lomljenim kozinaki
Vietnamese kava - kombinacija jake kave i kondenzirano mlijeko. Smrznute sladoled s dodatkom tvari, pomiješa sa lomljenim kozinaki vrhu.
Jednostavna čokoladna chip cookies
Da bi ove kolačiće, nećete trebati njihovu pećnica, mašina za pravljenje kolača je vrlo jednostavna. Tijesto se sastoji od topljivog espresso i kakao u prahu, posuti šećer u prahu i izlije čokolade.