Što uzeti za ručak u uredu, uz salate
Sport I Fitness / / December 19, 2019
Danas ćemo vam ponuditi izbor korisnih recepata jela koje možete ponijeti sa sobom u ured. Samo testiranje sljedeći radni tjedan. To će biti ukusna!
Usput, ured ručak ne samo da možete uzeti, ali i kuhati u kuhinji uredu, ako ih ima.
Recept № 1. Burrito u zdjelu
sastojci:
- ¼ šalice konzervirane ili kuhani grah;
- 1 čajna žličica pileća juha;
- prstohvat kim;
- prstohvat crvena paprika;
- patiti od češnjaka osuši;
- ½ šalice sjeckani crveni kupus;
- 90 g pileći dojke;
- 2 žlice obrano jogurt bez okusa aditiva;
- 2 žlice svježeg salsa (po izboru);
- Svježe cilantro;
- mladi luk.
priprema
Stavite u zdjelu graha s pileće juhe, kumin, crvena paprika i češnjak, i poslati u mikrovalnu na 25-30 sekundi.
U grijanim grah dodajte kupus, izrezati na tanke kriške. Stavi na vrh tanko narezane komadiće piletine, pečene, jogurt bez masti, salsa (ako ih ima), pospite svježim cilantro i sjeckani mladi luk. Dobar tek!
Recept № 2. vegetarijanski sendvič
sastojci:
- 2 kriške pšeničnog kruha cijelog;
- 2 žlice humus;
- 3 tanke kriške krastavca;
- 2 tanke kriške rajčice;
- 3 kriške avokada;
- ¼ šalice klicama (svi);
- ¼ šalice ribane mrkve.
priprema
Osušeni kruh. Je premazani na vrhu dva komada humus. Mi širiti povrće na vrhu slojeva u bilo kojem redoslijedu. Zbrojiti sendvič i uživati u ručku.
Recept № 3. Tortilla s tunom
sastojci:
- 2 wholegrain jame (tortilja ili Pita);
- 1 staklenka konzervirane tune u vlastitom soku;
- Sok od limuna 2 kriške;
- 2 žličice maslinovog ulja;
- ½ mali crveni luk, kockice;
- ½ šalice crvena paprika, kockice;
- peršin.
priprema
Otvorite konzervu tune, drenažu. Spread na tanjuru, dodati sok od limuna i maslinovim uljem, dobro promiješati. Zatim dodajte kockice paprike i luk, malo nasjeckanog peršina, sol i papar na okus. Opet, sve je dobro miješati, proširila se na pita kruh - ručak je gotov!
Recept № 4. Fritaja s rajčicom i grahom
sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja;
- 2 šalice sjeckani rajčica (uobičajeni ili višnje);
- 1 šalica konzervirane crne ili crveni grah;
- 8 jaja;
- svježe lišće bosiljka;
- sol i papar na okus;
- 60 g mozzarelle.
priprema
U malom zdjelu, tukli jaja s malo lišća bosiljka, sol i papar. Spread na zauljenih tava graha i kockice rajčice, pomiješajte ih i lagano sipati smjesu jaja. Vrh nokautirati kockice mozzarelle i malo lopaticom širi nadjev, na jaje smjesu procurila od dna. Pokrijte sa poklopcem i kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta.
Recept № 5. Vegetarijanska tacos s orasima
sastojci:
- 8 velikih listovi salata;
- 2 šalice oraha;
- 1 žlica kumin;
- 1 žlica korijandera;
- 2 žlice balsamico octa;
- prstohvat paprike;
- patiti češnjak u prahu;
- prstohvat crnog papra;
- 2 avokado, kockice;
- 1 šalica rajčica, kockice;
- peršin;
- prstohvat morske soli;
- Sok od 1 vapna.
priprema
Temeljito ispere salatu i rajčice, osuši s papirnatih ručnika. Narežite na ostatak sastojaka. Osnovni punjenje za tacos - orasima, kumin, paprika, korijandar, balsamico ocat, papar i češnjak u prahu - staviti u hrani procesor i tla. Smjesu treba biti labave, pa nemojte pretjerivati.
rasporedili smo orah smjesu na salata lišća u jednakim dijelovima, a na vrhu dodajte kockice rajčice, avokado i malo peršina. Dodajte sol i papar na okus, vodom sok od limete. Dobar tek!