6 Doručak šampiona

Dan bi trebalo započeti s pravom doručka, jer se smatra da je tijekom tog obroka, dobili smo osnovnu opskrbu energijom, koja je održavana tijekom ostatka vremena. Ako je dan je zasićen, stoga doručak trebao biti relevantan!

Nudimo vam šest opcija doručak od stručnjak za prehranu i bivši glavni nutricionista reprezentacije Adam Korzun (Adam Korzun).

Doručak broj 1. zelene smoothies

Smoothies od surfer John John Florence (John John Florence): proteina u prahu, konoplja sjeme, Chia sjemenke pomiješajte zamrznutih bobica, celer, kupus, pola banane i Maca u prahu.

Ovaj doručak pomogao 22-godišnje Havaja postao broj tri u svijetu ljestvici i pobjeda na Quiksilver Pro Francuskoj.

Peruanska Maca ili klopovnik Meyen (lat. Lepidium meyenii) - biljne vrste iz roda klopovnik kupus obitelji. Raste na visokim platoima Bolivije, Perua i sjeverozapadnoj Argentini, na nadmorskoj visini od 3 500 do 4 450 metara nadmorske visine. Ona koristi kao prehrambeni proizvod ima afrodiziaticheskimi svojstva.

Obično se koristi u obliku praha, koji je izvrstan adaptogen, što znači da poboljšava imunološki sustav i regulira stres faktora. U korijenu maca također sadrži vitamine, fitosterola, mnoge bitne minerale, esencijalne aminokiseline i prirodne masti. To je kroz ovu prahu Maca često koriste sportaši.

instagram viewer

Zašto to radi? Ove smoothies pružiti svu potrebnu energiju i hranjive tvari, a također su hrana koja se lako probavlja i ne daje osjećaj težine. Dodatni bonus: oni sadrže puno dovoljno tekućine, konoplje sjemenke su odličan dodatni izvor proteina, a Maca u prahu poboljšava imunološki sustav i daje dodatnu energiju.

Priprema recept. Miješaju u mikseru 0,5 litara kokosovog vode, biljnog ili obično mlijeko, 3 žlice proteina u prahu, 1 žlica sjemena konoplje, 1 žlica chia sjeme žlica, čaša 0,5 bobica mješavina, 2 stabljike celera, kupus ili salata 2 list pola banana i 1 žlica MACA prah puni jednoličnost.

B broj 2. Beigel sa dimljenim lososom

Beigel s dimljenim lososom - omiljeni doručak DiDzhulian Sasha (Sasha Digiulian), koja zauzima vodeću poziciju među penjačima. To je ne samo za sport, ali i studirao na Sveučilištu Columbia. Prije nego što idete u teretanu, ona voli jesti Beigel dimljenog lososa, krem ​​sir i kaparima. Ovaj snack će dati odgovarajuću naknadu za tri sata treninga.

Zašto to radi? Beigel (ili, jednostavno, krafna) je bogata ugljikohidratima i dobro apsorbira u tijelo. Za penjača koji treba ostati vitak, to je odličan izbor - da bi dobili potrebnu dozu ugljikohidrati za doručak i potrošiti za vrijeme treninga, odustajanje obrok u drugoj polovici dan. Ona može snimiti ugljikohidrata prije nego što podmiriti u tijelu u obliku masti. Losos slika koristan dodatak omega-3 masne kiseline, a kapari imaju protuupalna svojstva i daju tijelu soli potrebne za proces hidratacije.

Doručak je broj 3. Kajgana za vegetarijance

Ovo je omiljeno umućeno jaje doručak Steve Kuća (Steve House), jedan u SAD najpoznatijih penjača. On je eksperimentirao sa svojom prehranom, pokušava pronaći najbolje rješenje, koje će biti sit za duži period i osigurati potrebnu energiju za svoje vježba. Rezultat je bio izokrenut dva do tri jaja sa špinatom, krumpir, repu i zelena salata, plus dvije šalice espresso kave.

Zašto to radi? Zahvaljujući krumpir i zelena kuća dobila potrebnu dozu ugljikohidrata, koji postaju dio kemijske obrade reakcija masti. Također, doručak sadrži vrlo važno za planinare povrća - repe. Sadrži nitrate koji se pretvaraju u tijelu dušikovog oksida. To čini krvne žile šire, donosi kisik brže dobiva na mišiće.

Priprema recept. Opcije su mnogobrojne. Možete koristiti sve povrće koje imate u hladnjaku. Tijekom pripreme takvih jaja najvažnije - ne zaboravite da svaki sastojak može biti različito vrijeme kuhanja, tako da ih stavite u posudu koja vam je potrebna u ispravnom redoslijedu. Omiljeno povrće Steve aditiva u silaznom redoslijedu Vrijeme kuhanja: repa, krumpir, mrkva, kupus, tikvice, gljive, špinat.

Doručak je broj 4. zobena kaša

Zobena kaša - omiljeni doručak ultramarafontsa Crary Rob (Rob Krar). Rob nije samo sudjelovao u utrkama, ali i radi ljekarnika noćne smjene, što znači da ide u krevet u 8 ujutro i ima doručak u 16:30. Njegov doručak - tanjur zobene s grožđicama, orasima, cimeta, smeđi šećer i malo soli. On se probavlja za sat i omogućuje vam da čekanje u punoj brzini tri sata - prednost doručka ovdje je očito!

Zašto to radi? Zobena kaša Brza hrana lišena gornjem grube sloj, koji omogućuje da brzo proći fazu probavu i dati potrebnu energiju za Roba orasi i pružati biljne masti, koji su alternativni goriva u pogon nakon ugljikohidrata iz zobi iscrpljeni.

Doručak je broj 5. Bez glutena tost sa šunkom

Takva voli tost za doručak ski racer Marcel Hirscher (Marcel Hirscher), tri puta prvak u ukupnom poretku Svjetskog kupa u alpskom skijanju u Austriji. On pokušava izbjeći bilo kakve fermentirane mliječne proizvode od kravljeg mlijeka i jaja, kao što njegovo tijelo ne može nositi sa svojim probavu. Ali, morate vježbati puno energije, tako da moramo uzeti iz drugih izvora. Hirscher jede puno mango, banana, pršut i kruh od napisana. Ovaj kruh je odličan skijaš, jer sadrži sve potrebne hranjive tvari.

Zašto to radi? Cross-country skijanje - sprint i spust se može izjednačiti s sprinta na 400 metara, tako da doručak treba biti vrlo gusta, a kao bonus kofein poboljšava pažnju, što pomaže da se izbjegne ozljede. Kruh napisane možete pripremiti sami ili koristiti integralnog kruha s raznim korisnim dodacima.

Pira (lat. Triticum Dicoccum) i pir (lat. Triticum spelta) - rasprostranjen u zoru ljudske civilizacije kultura, vrste pšenice.

On sadrži vitamine B1, B2, B3, B6, B9 i E, kao i željezo, fosfor, magnezij i cink.

Doručak je broj 6. sveobuhvatan izbor

Netko je zadovoljan s jednostavnim jelo, ali biciklist Vincenzo Nibali (Vincenzo Nibali) preferira integriranu opciju. Njegov doručak sastoji se od tjestenine sa sirom, dva pečena jaja, kriška šunke, tost s marmeladom ili medom i suhim voćem sa bademima. To zvuči dovoljno impresivno, ali treba puno energije, što je samo jedan korak bicikliste koji jure izgorjeti oko 4500 kalorija!

Zašto to radi? Zbog takvog doručka bogatog ugljikohidratima! Sportaš kombinira jednostavne ugljikohidrate (med i voće) za brzu energiju sa sporim ugljikohidratima (tjestenina), kao i masti (pršut i matice). Kao što smo spomenuli, Korzun rekao masti idealno gorivo za dugoročno natjecanja. Školovani sportaši vrlo učinkovito sagorijevanje masnoća i ugljikohidrata ostaju kao rezerva za vrlo teških tereta. Dakle, za sportaše koji sudjeluju u dug i naporan utrke, vrlo je važno održavati ravnotežu u korištenju pravih masti i ugljikohidrata.

Priprema recept. Nibali jede svoj doručak u strogo definiranim redoslijedom:

• 120 g paste s 1 žlica maslinovo ulje, ribani parmezanom okusa.
• 2 jaja pržena u maslinovom ulju.
• 60 g šunke.
• 4 male role s marmeladom ili medom.
• Marelice, smokve, grožđice i 30 g badema.
• Cappuccino umjetnim zaslađivač.
• Espresso kava sa zaslađivačem.
• Čaša soka od naranče.
• 1 l vode iz slavine.

(preko)