Što učiniti s jagodama, koji za nekoliko dana

Ako su vaše jagode ležalo nekoliko dana u hladnjaku i izgleda nije tako ukusan, ne žurite da se baci.

1. Pripremite jagoda umak

Jagoda sok je lako dati, ako ga pomiješati s nekoliko žličica šećera. Samo posuti šećerom, bobicama i ostaviti ga za pola sata. Možete dobiti spremni umak od jagoda.

Oni mogu biti impregnirani s keksima, leda ili kaše. Držite ovaj umak u hladnjaku ne više od tjedan dana.

2. Napravite maslac s jagodom

Maslac se može miješati s gotovo ništa: bilje, češnjak, bobice - i dobiti neobičan sendvič s maslacem.

Operite jagode, smanjiti sve nepotrebne sa bobicama, a zatim ih pomiješati s ostalim sastojcima. Na ⅓ kupa narezane bobicama, trebat će vam:

• 1 paket maslaca sobna temperatura;
• 2 žlice meda;
• jedan veliki limuna;
• ¼ žličice vanilije.

Maslac izrezati na kocke. Miješati sve sastojke osim jagode u uređaju za preradu hrane, zatim dodati bobice i zamah dok smjesa postane ružičasta. Možete ostaviti u naftnim komada bobica, ako to želite. Stavite ulje na pergament papir, dajući mu oblik briketa i pohraniti u hladnjaku dok se ne stvrdne. Ovaj maslac jagoda može se čuvati nekoliko tjedana, au zamrzivaču, on će lagati i godine.

3. Upotrijebiti kao dodatak koktela

Jagode piti bilo dati year-old okus. Samo kaša bobice u shakeru, dodajte preostale sastojke i kuhati koktel kao i obično.

Na primjer, pripremiti daikiri jagoda. Za njega, trebat će vam:

• 4-5 jagode;
• 2 žlice šećera;
• 35 ml rum;
• 1 žlica narančasta likera ili drugo;
• 25 ml limete soka;
• led.

Kaša jagode i pomiješajte s preostalim sastojcima u shakeru, dobro protresti, procijediti i sipati piće u koktel čašu. Ukrasiti sa jagodama ili kriškom limete.

4. Počastite se jagoda sladoled

Sjeckani jagode lako se može pretvoriti u sladoled. Ako bobice nisu jako mnogo, dodajte im bilo sok. Ako imate puno jagoda, pomiješati ga s nekoliko žlica šećera i ostaviti pola sata da se ističu sok. Izmiješati sve u blenderu, sipati u kalupe i pohraniti u zamrzivač.

Da bi okus još svježe i ljeto, dodati malo jagoda sok i vapno polet.

5. Mix smoothies

Sve je jednostavno. Odrežite sve nepotrebno s bobicama i stavite ih u blender zajedno sa svojim omiljenim sastojcima smoothies.

Da biste uštedjeli vrijeme ujutro, širenje narezane bobice raščinjenog paketa i zamrznuti.