Recepti: Korisne sir Souffle 3 sastojci
Hrana / / December 19, 2019
Ako želite konzumirati više proteina, onda obrati pozornost na ovaj recept je nemasnog kravljeg sira. Možete ga pretvoriti u osjetljivom sufle, dodajući samo nekoliko sastojaka, a time i raznolikost u prehrani.
sastojci:
- 550 g sira;
- 3 jaja;
- 1 žlica cijeli pšeničnog brašna.
Za našu verziju recept mi se jaja sa žumanjaka, ali ako slijediti stroga dijeta, eliminirati žumanjke i dodati jednu dodatnu proteina. Osim toga, u receptu nalazi se mala količina brašna, što će pomoći apsorbirati višak vlage iz sira i dopustiti jelo zadržati teksturu.
Vi samo možete umutiti sve sastojke zajedno, dodavanje soli na okus, a može dodati skuta mješavinu raznih aditiva. Malo niske masnoće sir, češnjak, peršin, ljuti umak, sušeno začinsko i ljekovito bilje će vam pomoći mijenjati recept, s vremena na vrijeme da bi nove okuse.
Umutiti jaja sa kajmakom i brašna mikser dok glatka ili mash svega s tanjura. Zapamtite, ako surutka sadrži puno seruma, višak će morati biti unaprijed stisak.
Dobivena smjesa dodatak aditiva odabran je u ovom slučaju, ribani sir, sjeckani češnjak i bilja.
Pri odabiru oblik, imajte na umu da se malo sufle će rasti tijekom pečenja. Lubrificirati odabrani kap biljnog ulja i ispuniti skuta mase.
Pecite jelo na 200 stupnjeva 30 minuta. On služi topla i hladna.