RECEPTI: Isti bundeva latte

Od početka pada glavni sastojak najveći dio hrane postaje bundeve. Bundeva s pripremljenim predjela i slastice, on je pivo iz juhe, pečenog kruha čak koriste kao aditivi u kave. Latte sa bundevom i začina postao pravi simbol pada udobnosti, a to sigurno nisu imali recept jednom u svoj poštanski trake Instagram ili Pinterest. Nudimo vam inačicu piće s univerzalnim bundeve sirup u bazi.

Osnovni sastojak je bundeva pire sirup, koji se može kupiti u banci je već pripremljena, ali možete učiniti samostalno, prije slanja bundeve komada u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta, a zatim sa svojim pyurirovav miješalica.

Kad je kaša je spreman, da ga prebacite u lonac, prelijte vodom, dodajte šećer i začine. Stavite lonac za pirjanje preko srednje topline i kuhati sirup za 12-15 minuta, miješajući redovito. Na izlazu guste, ljepljive i mirisne karamele, koji mogu biti pohranjeni u hladnjaku i korištenje ne samo za pripremu latte, ali i kao nadjev ili pečenje omiljeni preljev na sendviče s ulje.

Skuhati kavu od bilo koje daje prednost metodi, a zatim ga spojite na sirup od bundeve. Ulijte kavu u čašama i dodati malo zagrijao mlijeko.

Od gusta pjena klasična latte teško napraviti kod kuće, možete varati, whisking joj krem ​​bazi. Spojiti hladno vrhnje (sadržaj masti od najmanje 33%), a mlijeko u omjeru 2: 1 i bućkalo bućkalo do pjene. Oprez Stavite pjenu na površini kave sa žlicom i okus gotovog napitka.

sastojci

Za bundeve sirup:

• 400 g pročišćene bundeve;
• 240 ml vode;
• 200 g šećera;
• 1 ½ žlica cimeta tlo;
• 1 žlica masu klinčić;
• 1 ½ žličice oraščić tlo;
• 1 ½ žličice đumbir tlo;
• 2 zvjezdice komorača.

Latte:

• 500 ml kave;
• 120 ml mlijeka;
• 120 mL vrhnja.

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite ga u pečenje narezane bundeve 40 minuta. Kada je vrijeme pyuriruyte bundeve komada miješalica.
2. Spojite bundeva kaše s ostatkom sastojaka potrebnih za pripremu sirupa i staviti smjesu na maloj vatri 12-15 minuta. Redovito promiješati sirup.
3. Povezivanje sirup pivo kavu i pola mlijeka. Umutiti u ostatku mlijeka pjene s vrhnjem i stavite poklopac na vrhu pjene pića.