Recept: Domaći šipke za brze i zdrave zalogaje
Hrana / / December 19, 2019
Za ljubitelje dimenzija doručka ne postoji ništa bolje od domaće granola u svom klasičnom liku: napuni zob smjesu s mlijekom, sok ili jogurt i uživajte u zdravom liječiti. Ostali su, u žurbi odlaska na posao u jutarnjim satima, takav scenarij je vjerojatno da će cijeniti, a to je za njih odlučili smo da se reproduciraju recept kompaktni granola bar, koji je jednostavan za snack u bijegu.
Granola je u mogućnosti da se gotovo svaki dodatak koji ste izabrali da joj dostavi. Orašasti plodovi i zalijepite ih, sušeno voće, bobičasto voće, sjemenke i parfemi - sve to je sasvim kompatibilan u kompaktnom bar. U ovom receptu, osim zobene pahuljice, protagonisti su čokolada, kokos i obični oguljene sjemenke suncokreta. Za okus - vanilin torbu.
Pomiješati aditiva zobenih pahuljica i brašna. Odvojeno kombinirati biljno ulje (bilo koja sve dok nije izražena okus i miris) s medom.
Izmiješala suhe sastojke u obliku tekućine za prekrivanje ili podmazan pečenje pergamenta i distribuciju smjese kao ravnomjerniju debljine mogu 2-2.5 cm.
Granola mjesto u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva 45 minuta.
Vruća granola nevjerojatno krhka, i zato pažljivo stavi na brodu, odvojiti od pergamenta i neka se ohladi, a zatim izrezati u barovima bilo kojeg oblika i veličine. Držite ih u hladnjaku ili hermetičan kontejner.
recept
sastojci:
- zobene pahuljice (ne brza hrana) - 3 i pol st;.
- sjemenke suncokreta, oguljene - ½ st,.
- tamna čokolada sjeckani - 1 žlica,.
- čips kokos - ½ st;.
- brašno - ¼ st,.
- biljno ulje - 120 ml;
- Med - 160 ml;
- vrećica vanilin.
priprema
- Pećnicu zagrijava do 160 stupnjeva, au međuvremenu se zasebno pomiješati suhe sastojke i umutiti ulje s tekućeg meda.
- Obje mješavine su kombinirane i širiti na nauljeni pergamentno granola debljini sloja od ujednačen 2-2,5 cm.
- Ispeći granola 45 minuta, pažljivo uklonjene iz kalupa te ostavljena da se ohladi prije rezanja u bara.