Recept: pečena peciva palačinke
Hrana / / December 19, 2019
Mardi Gras - željezo izgovor da ne upuštati se u par triple palačinke još tijekom pripreme dijeta za narednu zatopljenja. Ako imate neke palačinke sljedeći dan, kuhati od njih savršen palačinka doručak - košarici palačinke s jajima i gljivama.
sastojci:
- 8 palačinke;
- 400 grama gljiva;
- Veličina luk 1 medij;
- 2 češnjaka;
- 1 čajna žličica vinski ocat;
- 80 ml kreme;
- 80 ml vode,
- 145 g sira;
- 5 jaja.
priprema
Možete koristiti željenom preljevima za palačinke, ali mi smjestio na raguom od gljiva s jednostavnim umakom od vrhnja. Da bi to samovoljno narezane gljive pripuskayut sa polutke luk, a kad je ovaj postao proziran, dodati malo češnjaka i octa.
Kada višak vlage iz gljiva ne ispari, dodati brašno, dodajte vrhnje i malo vode (možete koristiti vino ili juhu). Čim se umak zgušnjava - spreman.
Uzmi par palačinki i organizirati ih preklapaju. U središtu ležala par žlice nadjeva od gljiva, posuti sve sira i bilja, roll up palačinke u roli.
Rola palačinka role „puž” i staviti ga u odgovarajući oblik za pečenje.
Žumanjak jajeta jednog umutiti s kapljice vode ili kreme i podmazivanje površinu rezultirajuće smjese palačinke. Pospite sa sirom i dalje ostaje i čekić preko svake jaja palačinke.
Pecite na 190 stupnjeva 10-12 minuta ili dok željenom stupnju žumanjka kuhanog. Košare spreman pospite začinskim biljem i odmah poslužiti.