Kuhinja život sjeckanje: kuhati tvrdo kuhana jaja u pećnici

Budući da je malo manje od dva tjedna će biti proslavljena Sveta Uskrs odmor, život cjepkanje, to je vrlo korisno. Barem za one koji slave i prati sve tradicije. Prije pisanja ovog, odlučio sam isprobati ovu metodu kuhanja tvrdo kuhana jaja i bio je vrlo zadovoljan s rezultatom!

To je vrlo jednostavan - nježno staviti jaja na roštilju, te ih pecite 30 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva Celzijevih. Nakon toga stavlja ih u ledenu vodu i hladi.

U ovoj metodi, najmanje dvije prednosti - možete ispeći u isto vrijeme veliki broj jaja, a ne nered okolo sa loncima sa ogromna. Druga prednost - jaja ne ispucati. Međutim, pokušao sam ispeći samo dva jaja, ali mislim da su bili tamo 5 ili 10, sve je prošlo glatko.

A okus, oni su nježniji i kremast. Pogotovo žumanjke!

To nije samo pogodan za one koji kuhaju jaja s lukom školjke, tako da su dobili lijepu smeđu boju. Za sve ostale varijante ovog kuhanje metode je dobro prilagođen.