Ideje za zabavu: alkoholni gel u lubenice

Jello metak - alkohol bazi gel - dugo je prestala novost stalnih stranke, ali nudimo desert prilagoditi sezone i staviti otopinu u lubenice mliječ oguliti. Kao osnova za alkohol mliječi metak možete odabrati bilo snažno alkoholno piće od votke do tekila, ali naš izbor je pao na bijelom rumu.

Odabir bobice srednje veličine, izrezati ga na pola i žlicom struže većinu sočne jezgre. Točniji će biti u mogućnosti da biste dobili osloboditi od pulpe, ljepše će biti alkoholičar desert na rez.

Pomiješajte želatina s bilo običan voćni žele crvene boje za izabrati iz. Preliti tople vode i miješa se dok se ne otopi. Procijedite mliječ rješenje, da se ohladi na toplo stanje i povezivanje s odabranom alkohola u jednakim omjerima. Ulijte mliječi rješenje u šuplje lubenice koru, ne dopire do vrha: pa desert će biti lakše dovesti do hladnjaka i, bez prolijevanja, staviti zgusnuo.

Ostavite želei potpuno stvrdnuti za 2-3 sata, a zatim pažljivo izrezati na kriške lubenice prosječne debljine. Čestitamo, sada ste spremni za osvajanje bilo ljetni piknik!

recept

sastojci:

• pola lubenica je srednje veličine.
• 180 g crvenog bilo bobica želea;
• 28 g želatine;
• 500 ml vode;
• 500 ml bijelog ruma ili bilo kojeg drugog jakog alkohola.

priprema

1. Uklonite većinu ključnih polovice lubenice.
2. Preliti smjesu bobica želatine mliječi i vruću vodu, kristali se potpuno otopi, otopina se ohladi i izlije alkohol.
3. Ispunite žele rješenje lubenicu i staviti ga u frižider na 2-4 sata. Podijeliti bobice na kriške.