Na pitanje što miriše na vino, reći ćete, „Vino”. A tu su i neki njuškanje Dacha malina, katran ili čak i kravlje stranu - nemam pojma. Ponekad misliš sve što izmisli. Vino udišite dim. Pomisao jeza u: „Mislim da imam nos koji nije u redu.” Ne brini, sve je teško u početku prepoznati okuse u vinu, ali kad počnete razgovarati s njim redovito - počinje.
U odnosima s gotovo svim vina, s vrlo malo iznimaka, prolaze kroz tri faze.
Faza 1. Pa, vino, vino miriše
Čovjek je prije svega vizualni i audial, to jest, on vidi i čuje. Otišao u ured: tamna, glasan, Valerycha ne, Masha šuštanje papira, stolni preuredio. Miris na slici na drugom ili čak trećoj razini, a tu je ovo: netko je grijao juhu, Valerych promijenio parfem, na pregrije pisača, WC novi čistač. Ako Valerych ulije bocu kolonjske vode, pisač izgorio, prasak kanalizacije - znanje, i miran svakodnevni mirisi proći. Ured miriše ured. Pažljivo nokautirati miriše života na policama u glavi, nismo navikli na.
I gle, čovjek je „otišao” nos u čašu vina. Tijelo će sad rastaviti miris vina na detalje da razumiju jedni o, to jest, jagoda ili čarape, a zatim izraziti naglas - ali ne mogu, jer te stvari obično ne. No, shvatio je da je vino crveno, debeli i traperice je bolje da ne zaliti.
U ovoj fazi, ljudi skeptični o onima koji plaču zbog stakla, „što dud, a sada paprike, paprike iz vrta pokretu.” On ne vjeruje da je nakon nekog vremena i to će biti isti. Tu će morati ukloniti skepticizam kamere na neko vrijeme kasnije, u trećoj fazi, u emisiji, govoreći: „Rekli smo vam na taj način.”
Faza 2. To je mjesto gdje se... Da, maline. Ili trešnja?
Čovjek nekoliko mjeseci aktivno pokušao vino i probaviti informacija. Mozak je navikao na soju zbog činjenice da je miris. Glava je stvorena datoteka mirisa: ova trešnja je gospodarsko dvorište je prerija trava. No, kako ga koristiti, i kada se suoči s vinom brzo izdati odgovor na ono što smrdi, ljudi nisu vrlo sposobni. Stavi nos u čašu, imala bi sve razumjeti, i prevesti u riječi nije uvijek moguće.
U ovoj fazi, glavna stvar - ne izgubiti vjeru. Misli „još uvijek nisam dao na” vožnje. Možete naučiti, a uskoro će sve biti.
Faza 3. Slab bombona u morskoj vodi
Čovjek degustacija vina na redovnoj osnovi, tako da je potrebno oko pola godine (ili dati potrebno nekoliko mjeseci, vrijeme ovisi o intenzitetu zajedništva vina i osobnim svojstvima). I off idemo. Sustav glatko funkcioniranje: miris - to naći u ormaru datoteka, da, to je ogrozd. Gotovo. Do sada, tako naglo - početak ne samo jabuke i kruške, i Mochenov antonovka na raženog slame, brusnica bombona u morskoj vodi. A onda je vrijeme da se sjetite na početku. Da, netko je rekao da je imao problema s nosom.
Pomoći svakome tko želi razumjeti vino i čitati o tome u ljudskom jeziku - usluge nevidljiv. Tu je sve naše Moskvi odraslih čitatelja koji čekaju na poklon - dva redovita čaše vina s prvog reda.
pokupiti čaše