Kako se pripremiti za buduće pizzu
Hrana / / December 19, 2019
Ako se ne bojite da prtljati s testom, a zatim pokušati kuhati baza za pizzu koje se mogu spremiti u zamrzivač. Vi ćete zaboraviti sve o pretjerano suhe i svježe obradaka iz supermarketa.
U tom slučaju, važnost opreme sama preoblikovati. Kao osnova možete koristiti bilo koji od vaših omiljenih recept za pizza tijesto, ili naš recept univerzalni tijesto kvasac.
Nakon gnječenje tijesta na toplom mjestu oko pola sata ili čekati trenutak kada to neće povećati volumen za pola.
Nakon valjak ili se raširio predsklop do željenog promjera ruke i pokrivaju površinu umak od rajčice.
Ako stavite tijesto u zamrzivaču u svom sirovom obliku, možete reći zbogom na jednom bujne pizzu, pa prije zamrzavanje izvedeni malo propech potrebno: to je u ovom polupečen obliku poluge prodaje u trgovinama.
Stavite tijesto u pećnici s umakom za 8 minuta na 240 stupnjeva. Nakon neka se ohladi u potpunosti temelji (to neće trajati više od jednog sata).
Dobra pizza baza obloga plastične folije i mjesto u zamrzivač. Za tijesto je suho, pobrinite se da je prekriven gustim: najmanje dva sloja filma.
Nadjev na vrhu torte mogu se staviti u pravu, ali zato nisu svi sastojci su dobro u stanju izdržati smrzavanje, biti sigurni da ih upload neposredno prije pečenja.
Prije stavljanja u pećnicu baze nije potrebno odmrzavati. Dovoljno je da zagrijavanje peći do sve iste 240 stupnjeva i ostaviti pizza peći 10-15 minuta.