Kako pripremiti neobičan kolač „slomljenog stakla”
Hrana / / December 19, 2019
Ova torta, koja ne treba peći, to će vam pomoći kada želite impresionirati obitelj ili goste neobična i ukusna desert.
sastojci
- 250 g šećera;
- 300 g „mlijeko” pečena peciva;
- 3 mliječ paketi različitih boja;
- 1 vrećica vanilin;
- 1. Vrećica od želatine;
- 800 g kreme sadržaj masti od najmanje 20%.
priprema
Pripremite svakog želatina odvojeno unaprijed. Napuni ga potrebnom količinom vode (što je navedeno u uputi), izlije u stan plastične kalupe. Oduzmite u frižider da se zaliti.
Želatina za punjenje vodom, ostavite ga nekoliko minuta za otekline. Šećer, umutiti kiselo vrhnje s miješalica. Zatim uliti potočić rastaljenog želatine, vanilije i ponovno poput smjese.
Ulijte kremu u duboku obliku. U njemu komada pre-cut staviti u boji žele. Kolačići se raspasti na velikim mrvicama. Stavite ga na površini kreme, nježno gura unutra. Uklanjanje oblika u hladnjak preko noći.
Jutro dobiti kolač iz kalupa, prelijte u veću posudu kipuće vode, to umočiti u dnu obrasca za jednu minutu i brzo okrenite oblik na jelo. Zatim kolač se može ukloniti za još jedan sat u hladnjaku i poslužite.
Varijacije ovog kolača set. Možete koristiti jogurt umjesto kiselog vrhnja, staviti kekse branici čine ili ne koristi pri kuhanju.