Kako kuhati povrće na roštilju

Krajem ljeta brojila prepun sočnih i slatkih plodova, od kojih su mnogi postali dosadni i ne uzrokuju oduševljenje prošlosti. Diverzificirati okus sezonskim voćem može ih pržiti na ugljevlju ili u konvencionalnom pan-roštilj, ako nemate pristup prve.

Na roštilju možete kuhati bilo sezonsko voće. U procesu pečenja prirodne šećere u sastavu caramelized voća i arome postaju još jače. Ako vam dati prednost firewalkingThe omiljeno voće će biti lako dati miris dima, koji će biti posebno važno ako onda neka kuhati jela.

Kako pripremiti povrće

Ako se odlučite za pržiti veće voće ili bobice poput dinje, ananasa, lubenice, samo ih rezati na kriške par centimetara debljine. Avokado, breskve, nektarine jednostavno podijeliti na pola i izvadite sjemenke. Na dobivenom šupljine onda se može staviti bilo što od jogurta i sladoled da kuskusa i salatu.

Mali bobice se mogu širiti na kos.

Prije pečenja voće nužno za podmazivanje kapi mirisa ulja. Kokosovo ulje će se približiti ideal, ali u ekstremnim slučajevima će se uklopiti i rafiniranih suncokret.

Kako začiniti voće

Prirodni šećer iz voća - veliki začina, ali za one koji žele ići dalje, preporučamo kombinirati voće s medom, citrusa sok glazura i balsamico octa, začini (paprika, ljuta paprika), i alkohola (npr burbon).

Kako pržiti povrće

Pripremljena voćno meso stavlja se na grijanu površinu ili rešetke posudu i održava preko medija za prijenos topline da se postigne željeni stupanj mekoću. Ako samo želite dati plod miris dima, a zatim stavite kriške od ugljevlje.