Kako kuhati Zobena kaša: detaljne upute
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Što je zobena kaša
Kaša se može od zobene ili pahuljice. Krupa prije kuhanja natopljena za nekoliko sati i kuha duže vrijeme: oko 30-40 minuta. Ali to je i ujedno najkorisniji i ukusna.
Pahuljice su raznih vrsta:
- Dodatni broj 1 - tanka, najveći i najkorisniji od zobena kaša. Vrijeme kuhanja je 15 minuta.
- Dodatni № 2 - tanke pahulje manje veličine, kuhana za 5-10 minuta.
- Dodatni broj 3 - tanka i vrlo male, pogodna za dječju hranu. brzo kuhati: 2-5 minuta.
- Hercules - velike debele pahuljice, pari, a time i manje koristan. Kuhani oko 20 minuta.
- Flap - debele pahuljice, ali mekši od valjanog zob i kuhati brže: oko 10 minuta.
Uvijek pročitajte upute na pakiranju: ona pokazuje točno vrijeme kuhanja određene vrste žitarica.
U kojim omjerima kuhanje zobene pahuljice
Kaša se mogu pripraviti s mlijekom ili vodom. Volumen tekućine ovisi o vrsti dosljednost želite:
- za tekuće zobene do 1 dio pahuljice žitarica ili uzeti tekućina 3-3,5 dijelove;
- za polu-viskozno - omjeru od 1: 2.5;
- za viskozne - 1: 2.
Na jedan dio dovoljno pola staklenih pahuljica ili zobenih griz.
Što se može dodati u kašu
Obično kaša kuha sa šećerom ili medom: jedno serviranje - oko jedne žlica zaslađivača. Kako bi se poboljšala okus možete dodati malo malo soli i krišku maslaca.
Dodatni sastojci:
- bobice, voće i sušeno voće;
- pekmez;
- ušećeren roda
- matice;
- čokolade ili kakao;
- povrće: mrkva ili bundeva;
- začini: cimet, klinčić ili druge (na okus).
Kako kuhati zobene pahuljice u loncu
Topla voda ili mlijeko. Kada se tekućina počinje čir, dodati žitarica ili žitarice, zaslađivač i malo soli. Promiješati, dovesti do kuhati puding i smanjiti toplinu.
Kuhati dok kuhani kaša, ne zaboravite da se miješa. Zatim izvaditi iz vatre, poklopite i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Na kraju, dodajte preljevima, komad maslaca i poslužiti.
Kako kuhati zobene pahuljice u mikrovalnoj pećnici
Povezivanje ploča zobenih pahuljica, voda, šećer i sol. stavite u mikrovalna pećnica a pare pri maksimalnom snagom od 1,5 minuta. Zatim umiješajte kašu i uključite pećnicu još 20-40 sekundi.
Provjerite je li zobena kaša ne vodi li to zbroji, onda je gotovo spreman. Uzmi nered i pustiti stajati, poklopljeno nekoliko minuta.
Za mikrovalno kuhanje je bolje ne koristiti mlijeko: to radi vrlo brzo. Također je bolje da se brze hrane pahuljice.
Kako kuhati zobene lijeni
Ako kuhati zobene pahuljice ujutro za vas - podvig, ići večeras. Jednostavno ispuniti pahuljice brzo kuhanje (uz № 2 ili 3), s vrućom vodom ili mlijekom, dodavanje preostalih sastojaka, ohladi na sobnu temperaturu, ukloni poklopac i u hladnjaku. Po noći zobeno brašno upije svu tekućinu i kaša je spreman. Ujutro ćete morati da ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Slasni recepti za zobene pahuljice mogu se pronaći u ovim člancima:
- Zobena kaša za doručak, koji se mogu pripremiti večer prije →
- 3 recepte kaša s jajima →
- 5 receptima ukusan kašu za ručak →