Kako kuhati pileća Nuggets korisno
Hrana / / December 19, 2019
Sve je u savršenom chicken nuggets, osim u procesu kuhanja. Ako ne objaviti rat jesti pržen u dubokom ulju, onda nitko ne zabranjuje uživanje piletinu iz obližnjeg fast food, ali ako želite jesti nuggets, ne samo u chitdey, isprobajte naš recept. U to nije puna ulja i krušnih mrvica.
sastojci:
- ⅔ šalica badema brašna;
- ½ žličice sušenog češnjaka;
- ½ žličice paprika;
- ¼ žličice senf prah;
- 1 piletina file;
- 1 čajna žličica Worcestershire umak;
- 1 jaje.
File jasno filmova i izrezati na komade debljine ne više od 3 cm.
Pripremiti tijesto kombiniranjem brašno osuši češnjak, senf i paprika. Tući jaja sa malo soli i Worcestershire umak.
Naravno, umjesto badema brašno se može koristiti i uobičajene krušne mrvice. Ali da bi recept malo više koristan, možete koristiti bilo koji orah brašno, koje je lako samljeti u mlin za kavu.
Dalje sve pod standardnim sheme: DIP komada piletina u jajetu, valjane u brašno. To je pogodan za korištenje jednom rukom za umakanja u jaja, a drugi - za obvalivaniya brašna: neće biti potrebe da opere ruke za 10 puta.
Pokriti pleh s pergamenta ili folijom, premažite sve kap ulja i organizirati piletinu.
Pecite na 200 stupnjeva 12-14 minuta (ovisno o veličini komada), okreće u sredini kuhanja.
Poslužite uz omiljeni umak ili se koristi u salatama.