Pileći mesne okruglice u umaku od jogurta
Hrana / / December 19, 2019
Ukusna i jednostavna pileći mesne okruglice u jogurt umak se može pripremiti za manje od pola sata, koristeći samo sastojke na raspolaganju i samo kap biljnog ulja. Idealno za prehrambene izbornika.
sastojci
Za mesne okruglice:
- 500 g mljevenog pilića;
- 3 žlice krušnih mrvica;
- 2 češnjaka;
- od ½ žličice osušenog mažurana i origana;
- 1 mali luk.
Za umak:
- 1 šalica (250 ml) jogurt;
- 1 žlica mljevenog svježeg kopra;
- 1-2 režnja češnjaka.
Nasjeckajte luk i češnjak klinčić pyuriruyte. Kombinirajte sve sastojke za mesne okruglice, ne zaboravite da bi začinio miješati velikodušan prstohvat soli i svježe mljeveni papar.
Podijelite nadjev 12-14 dijelova i razvaljati svaki u loptu. Staviti mesne okruglice na pleh pergament-pokriveno i podmazan slanja pecite na 200 stupnjeva 15 minuta (ili dok se u potpunosti kuhan).
Tijekom tog vremena, možete pomiješati sastojke za umak i posolite po ukusu.
Dajte pečene mesne okruglice da se ohladi nekoliko minuta, a zatim uliti svoj jogurt umak.
Takve mesne okruglice može puniti žitarice i tjestenina, povrća i svježim salatama ili zamotan u tortilje.