7 proizvoda koji će vam pomoći da bolje rade

Hrana ne utječe samo na zdravlje, blagostanje i lik, ali u mozgu. Na primjer, masna hrana pogoršavaPovećajte svoju memoriju jedući pravo. kratkoročno pamćenje. A ako tijekom rada razmišljati o komad pizze, hoćeVisoke kalorijske hrane znakovi narušiti rad memorijske performanse na visokim i niskim prehrambenim cravers. usporiti na dimnjak i manje zapamtiti. No, tu je dobra vijest: postoje proizvodi koji stimuliraju mozak.

1. kava

Nije tajna da je zahvaljujući kave prevladatiKofein i adenozin. pospanost i osjećati više energije. To je zasluga kofeina: blokira adenozin, što uzrokuje umor i želju za spavanje. Tako šalicu kave ujutro nije samo ritual, a dobra navika.

Cheer tijekom radnog dana kofeina također će pomoći: povećavaEfekti kofeina na raspoloženje i performanse: studija o realnoj potrošnji. Koncentracija i smanjuje vrijeme reakcije. Nakon šalice kave će raditi učinkovitije.

Vijeće: veselost nakon šalicu kave - jednokratni događaj. Nemojte piti previše u pokušaju da se osjećaju bolje. Kofein - psihostimulans zarazna. Ako su zlostavljani, mozak prilagođava i zaustavlja uzeti razumnu količinu kave kao stimulans. Stoga, nemojte piti više od 1-2 šalice dnevno.

2. orašasto voće

Kada se radi, mozak napeta i troši energiju. A složeniji zadatak, više energije treba. Orašasti plodovi su bogati dijetalnim vlaknima, vitaminima, proteinima, mozak, dakle, daju energiju, poboljšatiSpoznaja: nove granice za orasima i bobica. njegova kognitivne sposobnosti i pamćenjeDUGOROČNA unos NUTS U ODNOSU NA kognitivnih funkcija kod starijih žena. . Od magnezijske u sastavu matica štiti tijelo od naprezanja i deformacija.

Za mozak najkorisnijih oraha. Oni sadrže omega-3 masne kiseline, esencijalnaNovi uvidi u učinak vitamina B₁₂ i omega-3 masne kiseline na mozga. aktivnost mozga.

Vijeće: znaju mjeru. U maticama puno kalorija i masnoća, tako da ih možete lako dobiti salo. Iz istog razloga, pokušajte jesti orasi, šećer i sol. Kozinaki, barovi ili slani kikiriki - to nije najzdraviji snack.

3. Losos riba

Naš mozak je 60%Omega-3 masne kiseline i njihova uloga u središnji živčani sustav. masti, a polovica ove masti - omega-3 masne kiseline. Mozak koristi ih za stvaranje novih neurona i živčanih stanica, koje su potrebneNovi uvidi u učinak vitamina B₁₂ i omega-3 masne kiseline na mozga. za učenje i pamćenje.

Omega-3 ne proizvodi tijelo, tako da je jedini način da ih se - s hranom ili prehrambenim aditivima. Većina masne kiseline u vrsti lososa riba: somge, losos i pastrva. Ako ne jedete ribu, onda razgovarajte sa svojim liječnikom o primanju riblje ulje.

Ljudi koji redovito jedu ribu u mozgu višeRedovita konzumacija ribe i mozak gubitak sive tvari dobne. Siva tvar u usporedbi s onima koji ga jedu rijetko. Samo siva kontrole obzira memorije i odgovoran je za donošenje odluka.

Vijeće: Svjetska zdravstvena organizacija preporučujeSprječavanje srčanog i moždanog udara. jesti ribu barem dva puta tjedno. To je korisno za mozak, srce i krvne žile, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

4. sjemenke bundeve

Za potrebe mozga magnezij, željezo i cink. Ovi elementi u tragovima su u sjemenki bundeve i njihova ulja.

magnezijMagnezij u čovjeku: implikacije za zdravlje i bolesti. potrebno za učenje i pamćenje, cinkCink: indikacije u moždanih. - za neurone, željezoNedostatak željeza na živčana funkcija. - za koncentriranje i percepcije. Nedostatak ovih nutrijenata usporava mozak s godinama jeCink i njegovi učinci na oksidativni stres u Alzheimerovu bolest. Uzrok demencija (Alzheimerova bolest).

Vijeće: kao i orašasti plodovi, sjemenke bundeve su vrlo visoke u kalorije: oni su 556 kalorija na 100 grama Dan je dovoljno za jesti 25-30 grama - kao što ih dodate na kašu za doručak ili podvlačenje Bučino ulje salatu.

5. tamna čokolada

Tamna čokolada s kakao sadržaj veći od 70% poboljšavaPotrošnja kakao flavanola rezultira poboljšanjem akutne u vizualnim i kognitivnih funkcija. memorije i promičeSlatki život: Djelovanje na umu potrošnje čokolade na raspoloženje. proizvodnja dopamina, što je pozitivan učinak na raspoloženje.

U Sjedinjenim Američkim Državama provedenoUnos Čokolada je povezana s boljim kognitivnim funkcijama: Maine-Syracuse Uzdužna studija. eksperiment, na kojemu je sudjelovalo 968 ljudi. Neki od njih su jeli čokoladu redovito, a drugi - vrlo rijetko. Sudionici su dobili za obavljanje isti zadatak. Kao rezultat toga, bolje nositi s njima oni koji su jeli čokoladu često.

Vijeće: ne jesti previše čokolade, posebno mlijeko. To povećava razinu šećera u krvi i kratko vrijeme izaziva osjećaj umora i letargije.

6. borovnica

borovnice supersile neće dodati, ali će štititiBorovnica nosa poboljšava pamćenje u starijih osoba. stanice mozga od promjene povezane sa starenjem. Sve zahvaljujući antocijanina - antioksidansa koji daje borovnice plava.

Antocijanini se akumulira u organizmu i poboljšatiNedavni napredak u bobica nosa i dobnog kognitivnog propadanja. komunikaciju između stanica u mozgu. Pokazuju slična svojstva i druge bobice: crnog ribiza, brusnice i borovnice.

Vijeće: korisna svojstva imaju ne samo svježe, ali i smrznute borovnice. Ali bolje da nisu suše: to je presladak, a ne toliko korisni.

7. kurkuma

Kurkuma - Ovaj začin, koji je napravljen od iste biljke. Obično se dodaje riža dati lijep žute boje i koristi se u sastavu curry umak. To je dobro za mentalnih sposobnosti i poboljšava raspoloženje.

Antioksidans kurkumin u svom sastavu štitiKurkumin je učinak (kurkuma) u Alzheimerovoj bolesti. moždane stanice od starenja i potičeAntidepresivno djelovanje kurkumina: sudjelovanje serotonina i dopamina sustava. proizvodnja dopamina i serotonina, koji pomaže u borbi protiv depresije.

Vijeće: iako kurkuma i korisno, ne jedu sa žlicama. Bolje je dodati začin na pečeni krumpir, riža, riba i jelima od piletine.