5 recepata za zobeno slane vrste i vesela ujutro
Hrana / / December 19, 2019
Jelo od zobene kaše može biti ne samo slatko. Više opcija. Layfhaker nudi pet Recepti Slana kaša s gljivama, ribom, sirom, povrćem i ostalim sastojcima.
1. Zobena kaša sa bundevom i jaja meko kuhana
sastojci
- ½ bundeve;
- 3 žličice maslinovog ulja;
- 1 ¼ šalice badema mlijeka ili bilo koje druge mliječne biljke;
- ½ šalice zobeno brašno;
- ½ cup sjeckani oraha;
- 2 žličice limun soka;
- 2 velika jaja;
- mljeveni crni papar i sol po ukusu.
priprema
Bundeva čisti i izrezati u male kocke. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Pokrijte pleh papir i stavite bundevu prije slani i premazani s maslinovim uljem. Pošalji peče 25-30 minuta. spremnost na znak - zlatna korica i mekog proizvoda.
Dok se pećnica priprema bundeve, staviti u malom lonac za pirjanje povrća mlijeka (možete samo voda), zobeno brašno, orasi, sok od limuna i sol. Smjesa se dovede do vrenja i ključati na laganoj vatri dok spreman (10-15 minuta). Ako vidite da je kaša je previše gusta, dodati nekoliko žlice ekstra tekućine za postizanje željene konzistencije.
Kuhati kuhana jaja, malo ohladi i čisto iz ljuske.
Stavite gotov zobeno brašno u zdjelu, dodati na to pečena bundeva kocke i jedno jaje na vrhu, to drobljenje, tako da je puknut i procurila malo jajeta u kašu. Sol i papar na okus. Dodajte malo maslinovog ulja prožet biljaAko bilo.
2. Akutna kaša s povrćem u indijskoj
sastojci
- ¾ biljna mješavina šalice (grašak, mrkva, paprika, brokula);
- 2 srednje rajčice;
- 1 lučicama;
- 1 šalica grubo zobeno brašno;
- 1-2 akutne zelene čili paprike;
- ¾ čašu vode;
- prstohvat kurkume;
- sol i papar na okus;
- ½ žličice češnjaka;
- ½ žličice đumbira;
- ½ žličice kumin;
- ¼ žličice garam Masala smjesa;
- ¼ žličice tlo korijandera;
- ¼ žličica tlo vruće paprike;
- biljno ulje za pohanje.
priprema
Sušenje u tavi zobenih pahuljica i staviti na stranu. U istoj tavi, dodajte kim, protisnuti češnjak i đumbir i malo biljno ulje. Izmiješati dobro. Čim češnjak i đumbir početi vonjem, stavi u smjesu nasjeckanog luka polutke i povrća (uključujući i čilija) i kuhati 3-5 minuta.
Zatim dodajte u mješavinu rajčice, sol i kurkuma. Nakon što su rajčice su mekani, mjesto u tavi preostale začine: prizemlje korijandar, garam masala, duhovit papar. Kuhati još nekoliko minuta, i dalje miješajte stalno.
Ulijte u posudu vode, dovesti do ključanja i uliti tamo zobenih pahuljica. Kuhati dok kuhani kaša, stalno miješajući.
Gotovi zobena kaša može uliti ghee i ukrasiti sa svježim cilantro.
3. Zobena kaša s jajima i dimljena crvena riba
sastojci
- 4 šalice pile smjese;
- 2 šalice zobeno brašno;
- 1 šalica špinata ili rukolom;
- 2 pero zelene luka;
- 4 pečena jaja;
- 60 g Dimljeni pastrva file;
- sol i papar na okus;
- Nekoliko grančica svježeg kopra;
- maslinovo ulje.
priprema
U malom lonac za pirjanje, dovesti do kuhati pileća juha i mjesto za pahuljice. Kuhati dok učinili 10-15 minuta. Zobena kaša treba apsorbirati većinu tekućine.
Operite špinat lišće ili rukolom, izbrisati ih s papirnatim ručnikom i rez. Dodaj pahuljice s pola narezane mladi luk.
Podijeliti gotovog kašu u četiri dijela. Stavite vrh kriške dimljenog lososa i jedan pržene jaje. Pospite s preostalim zeleni luk, ukrasi sa grančicom svježeg kopra, a ako želite, sipati malo maslinovog ulja.
4. Zobena kaša sa jajima i slaninom
sastojci
- 1 šalica mlijeka
- ½ šalice zobeno brašno;
- 1 čajna žličica biljno ulje;
- 1 veliki jaje;
- 1 žlica ribani sir cheddar;
- 1 kriška slanine;
- 2 žličice zelenog luka;
- paprika;
- morska sol.
priprema
U malom lonac za pirjanje, kombinirati zobeno brašno s mlijekom i soli i kuhajte dok ne omekša.
U tavi popržite slaninu i jaja. Poželjno je da žumance ostalo malo tekućine. Bacon izrezati na velike komade.
Gotove kaše na tanjuru, vrhu, dodajte jaje i slaninu. Pospite posudu sa ribanim sirom i zelenom luk.
5. Zobena kaša s gljivama, pečenih paprika i rukolom
sastojci
- 2 šalice bademovo mlijeka ili bilo koje druge biljna mlijeko;
- 2 šalice vode;
- 2 šalice zobeno brašno;
- ½ šalice paprike;
- 240 grama gljiva;
- maslinovo ulje;
- rukolom snopa;
- 2 jaja;
- parmezan sir, ili bilo koji drugi tvrdi sir;
- sol i papar na okus.
priprema
U malom lonac za pirjanje, kombinirati vodu i mlijeko, dovesti do kuhati i posuti u zobene pahuljice. Kuhati dok ne omekša oko 10 minuta.
Dok kuhani kaša, tavi zagrijte maslinovo ulje i pržiti prve kriške paprike, a zatim narezane gljive. Sol i papar na okus. Zatim, u istoj tavi pržiti jaja.
Gotovi zobeno brašno rasporediti na tanjure. Pospite ribanim sirom, staviti jaja, gljive, paprika i rukolom.
Uživajte u jelu!