5 recepti hrskavi ukiseljene tikvice
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Za mariniranja savršenog mladog promjer ploda 5-6 centimetara. Ako Jakobove kapice su veći, izrezati ih velike komade i blanširati - umočiti u kipuću vodu 3-4 minuta, a onda se obavezno zaliti hladnom. Sjetite se da je meso impresivan u veličini povrća dobiti vodene, i sjemenke - tvrdi. Dakle, to može biti lijevo za druge jela.
Prije kuhanja, oprati i osušiti Jakobove kapice. Skinite polugu.
Količina sastojaka u receptima je dizajniran za tri litre staklenku. Nepropusno zbijen unutar kapice. Ovisno o veličini voća je ponekad pravi iznos promjene.
Voda marinada traje u prosjeku pola litra. Kuhati ga za punjenje s malom razlikom, zbog različitih oblika i veličina ploda može trebati različite količine tekućine.
Posude i poklopci moraju sterilizirati Prije nego što počnete kuhanja.
Valjani banke stavio naopako, umotano u deku ili ručnik do cool. Nakon spremanja izradak u mraku hladnom mjestu.
1. Marinirana Jakobove kapice sa zvonom i feferona
sastojci
- 1½ kg patissons;
- ½ paprika;
- ⅓ malog feferon;
- 3-4 režnja češnjaka;
- 2-3 grančice peršin ili komorač;
- 3-5 grašak klinčića;
- 1 lovorov list;
- 2-3 režnja propupat;
- voda;
- 2 žlice soli;
- 2 žlice šećera;
- 2. Tablica 9% octa.
priprema
Squash, ostaviti cijele ili izrezati na velike komade, paprike - tanke trake.
Na donjem položaju zvono staklenke i vruće paprike, češnjak, bilje, slatki grašak, lovorov list, klinčić. Top gusto pakirane Jakobove kapice.
Prelijte kipućom vodom, pokriti s poklopcem i ostaviti 20-30 minuta. Odvod vode u posudi, zaliti soli i šećera. Kuhati, dodajte ocat i sipati staklenku marinada. Motati.
probati🥒
- 5 ukusnih krastavaca
2. Marinirana Jakobove kapice s hrenom lišće i trešnje
sastojci
- voda;
- 1½-2 patissons kg;
- ⅓ hrena list;
- 3-5 lišće trešanja;
- 4-5 grančice peršina;
- 4-5 grančice kopra;
- 2 grančice celer;
- 3 akutni paprika;
- 2 lovor;
- 4-5 režnja češnjaka;
- 100 g soli;
- 100 ml 9% octa.
priprema
U kipuću vodu 3-4 minuta, kuhati squash. Tuširanje hladnom vodom i hladan.
Na dnu banaka ležao hren lišće i trešnje, peršin, kopar, celer, Papar i češnjak lavrushku vrhu - Jakobove kapice.
Kuhati vode i soli. Dodajte ocat, izvadite iz topline i uliti u staklenku. Pokrijte poklopcem, staviti u lonac na salvetu ili ručnikom. Ulijte vodu tako da nije stigao do vrha obale, i kuhati 10 minuta na laganoj vatri. Nakon motati pokrića.
okus stopa🍅
- 5 ukusnih kiseli rajčice
3. Kiseli zubaca s limunskom kiselinom
sastojci
- 1 mali korijen hrena;
- 1½ kg patissons;
- 3-5 režnja češnjaka;
- 3-5 graška crni papar;
- 3 režnja propupat;
- 1 suncobran kopar;
- voda;
- 1½ žlica soli;
- 2 žlice šećera;
- 1 lovorov list;
- 1 čajna žličica limunske kiseline.
priprema
Jar puta oguljene i izrezati hrena korijena, tikvice, češnjak, papar, klinčić, i koromača. Prelijte kipućom vodom, poklopiti i ostaviti 10-15 minuta.
Ocijedite vodu u tavu Cast sol, šećer, lovorov list. Kuhajte 5 minuta, a zatim izvadite lavrushku. Jar pour limunske kiseline, zaliti marinadu i role se poklopac.
Provjerite zimu🌶️
- 5 recepata ukusan kiselog biber
4. Marinirana Jakobove kapice s rajčicama
sastojci
- 1-1½ kg patissons;
- 300 g rajčicama;
- 3-4 režnja češnjaka;
- voda;
- 1 žlica sol;
- 1 žlica šećer;
- ½ žličice kumin;
- 5-6 grašak bijele ili klinčića;
- 1 lovorov list;
- 1½ objedovanje ocat 9%.
priprema
Squash, rajčica i češnjak puta u banci. Prelijte kipućom vodom i ostaviti 10-15 minuta. Ocijedite reboil i ponovno napunite staklenku. Ponovite, ali kad kuhana, dodajte sol, šećer, kim, papar i lovorov list. Ulijte u posudu, dodajte ocat i zamotana poklopac.
Spremi recepti🍑
- 4 recept kiseli šljive - ukusna i ukusan snack
5. Marinirana Jakobove kapice s ponekog povrća
sastojci
- 200-400 g krastavac;
- 1 mrkva;
- 1 paprika;
- 1 feferon;
- 1 luk;
- 500 g rajčice;
- 1 kg patissons;
- 3-5 režnja češnjaka;
- 2-3 režnja propupat;
- 3-5 grašak klinčića;
- 3-5 graška crni papar;
- 1 lovorov list;
- 1 suncobran kopar;
- voda;
- Sol 60 g;
- 80 g šećera;
- 3 Tablica 9% octa.
priprema
Krastavci potopiti nekoliko sati u hladnoj vodi. mrkveBell i vruće paprike izrezati na srednje komade. Luk podijeliti u četvrtine.
Jar puta pripremljene sastojke, kao i rajčice, tikvice, češnjak, klinčić, papra, lovorov list, kopar.
Prokuhavanje vode soli i šećera i kuhati dok se u potpunosti ne otope. Sipati kipuće slane vode u posudu.
Na dnu veliki lonac stavite salvetu, stavite posudu s povrćem i pokriti s poklopcem. Ulijte vodu, tako da nije do ramena banke. Sterilizirati nakon vrenja na laganoj vatri. Nakon 30-35 minuta, dodajte ocat, dodajte kipuće vode u staklenku do vrha i motati poklopac.
vidi također🍆🌽🥕
- 9 receptima oštar patlidžan u korejskom
- 10 recepata za ukusna punjena patliđana
- 10 jednostavnih načina za turšiju luk
- 7 najboljih salate od krastavaca u zimi
- 10 hladne i vruće grickalice tikvica