10 vrlo ukusna složenac od cvjetače
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Ukusna mješavina sa sirom, mesom, ribom i povrćem.
Ovi recepti su pogodni za jela od svježeg i smrznutog cvjetača.
1. Pečeni karfiol sa vrhnjem i sirom
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- 130 g sira;
- 4 jaja;
- ½ žličica soli;
- 1 prstohvat paprika;
- 1 čajna žličica osušenog češnjaka;
- 120 g vrhnje;
- 1 čajna žličica biljnog ulja.
priprema
Kupus rastaviti u florets i kuhati za 8-9 minuta u kipućoj vodi. Preklopite u cjedilo i malo ohladiti.
Sir utrljati na grubo ribež. Tući jaja sa soli, paprom, češnjakom i vrhnjem. Dodajte 100 grama sira i mix.
Nauljite posudu za pečenje s uljem. Stavite kupus, dodajte umak jaja vrhnje i pospite preostalim sirom. Peći za 25-30 minuta na 180 ° C
pripremiti🥘
- 8 super recepata pržena i pečena karfiol u tijesto
2. Pečeni karfiol sa sirom
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- 50-70 g tvrdog sira;
- 300 g sira;
- 3 jaja;
- 300 g vrhnje;
- sol - u okusu.
priprema
Rastavite cvjetača u florets i kuhati za 5 minuta. Preklopite u cjedilo i ohladiti.
Sir utrljati na grubo ribež. Vikendica kaša sir s tanjura. Poput jaja s vrhnjem i soli.
U posudu za pečenje stavi van kupus i pospite s polovicom sira. Pokrivanje preostalih pupoljaka, preliti jaja krem umakom i pospite sirom. Peći na oko 20-25 minuta na temperaturi od 180 ° C.
uzeti na znanje💡
- Kako i koliko kuhati cvjetaču
3. Zapečeni karfiol sa jogurt i zelenim lukom
sastojci
- 1 200-1 300 g cvjetača;
- sol - ukusu;
- ½ žličice paprika;
- ½ žličice sušenog češnjaka;
- 70 g sira;
- paprika - ukusu;
- 80 g jogurta;
- 50 g cheddar sira;
- 50 g mozzarelle;
- 2-3 zeleni luk stabljika.
priprema
Kupus rastaviti u florets. Za kuhati za 10-15 minuta u slanoj vodi. Preklopite u cjedilo.
Dodaj u cvatovima paprika, češnjak, svježi sir, sol i papar. Umutiti miješalica, dok ne postane glatko. Povezivanje s jogurtom i grubo naribanog cheddar i mozzarela (neki dopust za posipanje). Opet, promiješati i zaliti sjeckani vlasac.
Stavite u posudu za pečenje. Pospite sa sirom. Peći oko 15 minuta na temperaturi od 190 ° C
Spremi recepti🥣
- 11 ukusna juha, pire krumpir s gljivama, bundeve, brokule, a ne samo
4. Pečeni karfiol sa ribom
sastojci
- 700 g cvjetača;
- sol - ukusu;
- 300 g (riblji fileti bakalara, lososa, ili drugi);
- 150 g tvrdog sira;
- 3 jaja;
- 100 ml mlijeka;
- papar i začini - za okus;
- 1 žlica biljnog ulja.
priprema
Rastavite cvjetača u florets. Kuhati 1 minutu u kipućoj slanoj vodi. Isperite hladnom vodom.
Fileti izrezati u male komadiće. Lagano posolite. Sir utrljati na grubo ribež.
Poput jaja sa mlijekom, sol, papar i začina. Povezivanje sa sirom.
U posudu za pečenje podmazanu uljem, staviti pola kupusa na vrhu - riba i opet cvatovima. Prelijte umak. Peći na 40-45 minuta u peć zagrijanu na 180 ° C
Zapamtite❄️
- Kako zamrznuti cvjetaču da je ukusna i lijepa
5. Pečeni karfiol sa brokule i slanine
sastojci
- 8 kriške slanine;
- ½ cvjetača;
- ½ glava kupusa brokule;
- 100-120 g vrhnje;
- 100-120 g majoneza;
- 1 žlica kreme;
- paprika - ukusu;
- 100 g polukrute sira;
- 3-5 zelene luk stabljika.
priprema
Pržiti slaninu dok ne hrskav. Cool i usitniti.
Cvjetača i brokula, kuhati za 5-6 minuta. Pomiješajte s kiselim vrhnjem, majoneza, vrhnje i papar. Dodajte pola slaninu i sir, sjeckani zeleni luk. Mix opet.
Stavite u posudu za pečenje. Pospite preostalim sirom i slaninom. Pokrivanje folijom i peći 20 minuta na 180 ° C Nakon uklonite foliju i kuhajte 5-10 minuta više.
pomoći sebi🌶️
- 7 receptima hrskav kupus na korejskom, uključujući i zimi
6. Pečena cvjetača sa šunkom
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- sol - ukusu;
- 150-200 g šunke;
- 3-5 stabljike mladi luk;
- 30 g parmezan;
- 70 g cheddar sira;
- 120 g sira;
- 180 g vrhnje;
- paprika - ukusu;
- 1 žlica biljnog ulja.
priprema
Kupus rastaviti u florets i kuhati za 5-7 minuta u slanoj vodi. Preklopite u cjedilo i ohladiti.
Ham izrezati u male kocke. Vlasac nasjeckajte. Cheddar sira i naribati na ribež fino. Krem sir omekšati i povezivanje s kiselim vrhnjem, parmezanom, luk, papar i sol.
Pomiješajte kupus i šunku s umakom. Stavite u posudu za pečenje podmazanu uljem. Pospite cheddar. Peći na 30-35 minuta na 180 ° C Prije posluživanja ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi.
Provjerite nema razloga🥬
- 10 recepti hrskavi kiseli kupus, uključujući i zimi
7. Pečeni karfiol sa kobasicama i višnje
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- 200-250 g mozzarelle;
- 200 g kobasice, hrenovke, ili kupati;
- 2 luk;
- ½ komorač korijena;
- 8-10 rajčice;
- 3 češnjaka;
- 60 ml maslinovog ulja;
- sol i papar - za okus;
- ½ žličice osušenog bosiljak.
priprema
Rastavite kupus u male florets. Sir utrljati na srednje ribež. Kobasica, luk i komorač izrezati u male komadiće. Cherry podijeljena na polovice. Češnjak proći kroz tisak.
Karfiol miješati s kobasicama, luk, komorač, rajčica i maslinovo ulje. Sol, papar i začinite bosiljkom. Stavite u posudu za pečenje i prelijte sir. Kuhati 35-40 minuta u pećnici na 200 ° C
Razmazite se🥧
- 10 posna pita sa jabukama, pekmez, kupus, krumpir, a ne samo
8. Zapečeni karfiol sa bešamel umakom i piletinom
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- 2 žlice biljnog ulja;
- sol i papar - za okus;
- 2 žlice maslaca
- 4 žlice brašna;
- 700-720 ml mlijeka;
- 250 g mozzarelle;
- 800-900 g pilića.
priprema
Rastavite cvjetaču u florets, pomiješati s uljem, soli i papra. Peći na 25-30 minuta u pećnici na 220 stupnjeva C.
Otopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Sipati brašno i miješajte dok kvržice nestati. Postupno sipati u mlijeko i nastaviti miješati. Kada se umak počne lagano zgusnuti, dodati grubo naribani sir (oko trećina dopusta), a nakon nekoliko minuta ukloniti iz topline. Sezona sa soli.
Piletina izrezati u male komadiće. Dodajte karfiol. Sipati umak i peći 10-15 minuta na 200 ° C Nakon pospite preostali sir i kuhajte otprilike isti broj. Prije posluživanja ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi.
Amaze svi🥗
- 10 Zanimljivo svježa salata
9. Pečeni karfiol sa pestom i piletine
sastojci
- 200 g pilića;
- 300-400 g cvjetače;
- 120 g mascarpone;
- 1 čajna žličica soli;
- paprika - ukusu;
- 5-6 žlice pesto;
- 70 g mozzarelle;
- 50 g parmezan.
pileći file kuhati dok ne omekša za oko 15-20 minuta, dok pola kupusa za 5 minuta. Neka se ohladi i izrezati u male komadiće.
Pomiješajte kupus sa piletinom i mascarpone, sol, papar i pestom. Stavite u posudu za pečenje. Pospite naribanim na gruba ribeža mozzarellom i parmezanom. Kuhati u pećnici 20 minuta na temperaturi od 190 ° C,
probati🥕
- 10 Jednostavno Marine kupus salata
10. Pečeni karfiol sa mljevenim mesom
sastojci
- 1. Glava cvjetača;
- 3 žlice biljnog ulja;
- sol i papar - za okus;
- 500-600 g mesa;
- 1 luk;
- 240 g cheddar;
- 120 g mozzarelle;
- 60 g parmezana ili drugog tvrdog sira;
- 120 g sira;
- 420 ml kreme;
- 1 žlica osuši češnjaka;
- ½ žličice paprika;
- ¼ žličice tlo mustard;
- ½ žličice talijanski začin;
- 3 kriške slanine.
priprema
Kupus rastaviti u florets. Pomiješati s 1 žlica maslaca, sol i papar. Stavi položili pergament papir za pečenje. Peći 10 minuta na temperaturi od 220 ° C, nakon smjese i kuhati još otprilike isti.
U tavi zagrijte još 2 žlice ulja preko srednje topline. 7-10 minuta pržiti mljeveno meso s lukom, soli i papra. Nakon Stavite u posudu za pečenje, top - kupus.
Cheddar, mozzarella i parmezan sir utrljati na grubo ribež. Pomiješajte ih sa krem sir, vrhnje, češnjak, paprika, senf, talijanski začin i sjeckani slanine. Topline na laganoj vatri, stalno miješanje. Kada sir otopi, preliti kupus s mljevenim mješavinom mesa spreman. Pecite 25-30 minuta u zagrijanoj 190 ° C peći. Prije posluživanja ostaviti 5-10 minuta na sobnoj temperaturi.
vidi također🍳
- 10 recepata za krumpir složenaca za svačiji ukus
- 12 najbolji lonac recepti sir u pećnici, multivarka, mikrovalna pećnica i tavi
- 10 različitih recepata za složenaca s mesom
- 10 svijetle lonac od bundeve sa sirom, griz, jabuke, piletine i ne samo
- 10 lonac od tikvica sa sirom, mesom, rajčicom, a ne samo