10 neobičnih juhe tikvice za gurmane
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Juhe sa sirom i avokado krem juha sa špinatom, kokosovo mlijeko i sir, tjestenina juha od tikvica i drugih ukusnih jela.
Umjesto toga, možete koristiti tikvice tikvice.
1. Klasična juha od tikvica
sastojci
- 1 luk;
- 1-2 češnjaka;
- 1 jušna žlica biljno ulje;
- 1 kg tikvica;
- 1 l povrće ili pileći juha;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 250 ml vrhnja - opcionalno.
priprema
Izrežite luk u male kockice i nasjeckajte češnjak. Stavite povrće u posudu s vrelom ulju. Cook, miješanje oko 5 minuta na srednje visoke topline.
Rezanje na kriške ili tikvice polukruzhochkami. Dodajte ih u povrću i sipati juhu. Dovesti do kuhati i pirjati 15-20 minuta dok ne omekšaju tikvice.
Pyuriruyte juha blender i začinite solju i paprom. Možete dodati u juhu vrhnja, pa je kupio mekani kremasti dosljednost.
probati🍲
- 11 ukusna juha, pire krumpir s gljivama, bundeve, brokule, a ne samo
2. Juha od tikvica s gljivama i rastopljenim sirom
sastojci
- 1 mrkva;
- ½ luk;
- 1 srednji tikvice;
- 1-2 krumpira;
- 200 g gljiva;
- 1 jušna žlica biljno ulje;
- 1½ litru vode;
- 1 češanj češnjaka;
- 100 g sira;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus.
priprema
Naribati mrkvu na grubo većih i nasjeckajte luk. Tikvice, krumpir i gljive izrezati u male komadiće.
U tavi zagrijte ulje i mjesto natrag luk i mrkve. Cook, miješanje, preko srednje topline 3-4 minute. Baciti gljive i kuhajte nekoliko minuta.
Izliti u vodu i dovesti do kuhati. Stavite krumpir i kuhajte 10-15 minuta. Bacanje tikvice i prošao kroz češnjaka pritisnite i ostavite još 5 minuta.
Dodajte sir i miješajte dok se potpuno ne otopi. Kuhati juhu nekoliko minuta. Krumpir treba biti mekan.
Sol i papar jelo. Ukloni iz topline i ostaviti pod poklopcem sipati 10-15 minuta.
pripremiti🍄
- 10 recepti gljive juhe
3. Krema od tikvica s bosiljkom, umak od soje i sira
sastojci
- 2 srednje tikvice;
- Voda - po potrebi;
- začin „Provanse bilja” - ukusu;
- 1 hrpa bosiljak;
- 2 žlice maslaca
- 50 g tvrdog sira;
- 3 žlice umak od soje;
- nekoliko kriški baguette - hrane.
priprema
Očistite tikvice i izrežite polukruzhochkami. Stavite u posudu i pokriti s vodom, tako da se jedva pokriva gornje dijelove.
Umiješajte začin i kuhati na srednje jakoj vatri 20 minuta dok tikvice ne omekša.
Dodajte sitno nasjeckani umak od bosiljka, maslac, sitno ribani sir i soje. Promiješati i ukloniti iz topline. Pyuriruyte juha miješalica.
zrak suh baguette na suhoj tavi ili u pećnici. Prije posluživanja, stavite krišku baguette zdjelu juhe i uliti im malo kruha.
Priuštite voljenima🍆
- 10, pržene tikvice recepti hrskav ili mouthwatering umaka
4. Gusta juha tikvice s kukuruzom i vrhnja
sastojci
- 1 luk;
- 1 mrkva;
- 2 celer peteljka;
- 2-3 krumpira;
- ½-1 zelena čili paprike;
- 3-4 režnja češnjaka;
- 3 žlice maslaca
- 1 litra ili povrće piletina suspenzije;
- Osušeni 1 lovorov list;
- ¼ žličice osušenog timijana;
- 2 srednje tikvice;
- 350-450 g svježi ili zamrznuti kukuruz;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 250 ml vrhnja;
- nekoliko grančica peršina - hraniti.
priprema
Izrežite luk na kockice, mrkvu, celer, krumpir i feferona, uklanjanje sjeme iz njega. Crush češnjak.
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Stavite luk, mrkvu i celer i kuhajte miješajući oko 5 minuta. Baciti krumpir, paprika i češnjak i pržiti za još 3-4 minuta.
Dodajte povrtni temeljac, timijan, lovor, i dovesti do kuhati. Smanjenje topline, poklopiti i pirjati oko 10 minuta. Krumpir bi trebao biti polu.
Baciti male kockice tikvice i kukuruz. Kuhati za 5-7 minuta ili dok krumpir mekoću. Sezona juha sa soli i paprom.
Uklonite lavrushku i pyuriruyte miješalica oko 2 šalice juhe ili malo više. Povratak kaše u tavu i povećati toplinu. Ulijte krem juhu i pustite da zavri. Prije posluživanja, ukrasiti nasjeckanim peršinom.
eksperiment
- Top 10 načina da kuhati tikvice pljeskavice
5. Pikantna krem tikvicama juha s špinat, kokosovo mlijeko i okusom croutons
sastojci
Za croutons:
- nekoliko kriški baguette;
- ½ žličice sušenog češnjaka;
- ½ žličica smjese bilo kojeg od trave (npr maslinovo i talijanski);
- 1-2 žlice biljnog ulja.
Za juhu:
- 1 krumpira;
- 2 srednje tikvice;
- 1 stabljika poriluk;
- ½-1 zelena čili paprike;
- 1-2 žlice biljnog ulja;
- 1 čajna žličica curry;
- ½ žličice tlo kumin;
- ½ žličice tlo kurkuma;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 250 ml vode ili biljnog bujona;
- 400 ml kokosovog mlijeka;
- 1-2 + špinat opskrbu zraka.
priprema
Razdijelite Baguette na kockice i uvaljati u češnjaka i bilja. U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri i Brown kruh sa svih strana.
Cut krumpir i squash srednje dijelove i poriluk i seeded zelene paprike - mali.
U Zagrijte ulje tavi na vsypte curry srednje topline, kumin i kurkuma i pržite miješajući oko 1 minutu. Dakle, začin okus će biti otkriveno.
Dodajte povrće i promiješati. Sol, papar, poklopiti i pirjati oko 5 minuta. Izlije juha i vodu i kokosovo mlijeko i kuhajte dok krumpir su mekani do umjerene topline.
Stavite špinat i kuhajte još 2-3 minute. Pyuriruyte juha miješalica. Poslužite uz croutons i sjeckani špinat.
Uživajte u novim okusima🍛
- 10 krem juha s delikatan kremastim okusom
6. Krema od tikvica s piletinom i rastopljenog sira
sastojci
- 300 g pilića;
- 1 litra vode;
- 1-2 krumpira;
- 3 male tikvice;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 1-2 žlice biljnog ulja;
- 1 luk;
- 1 mrkva;
- 1-2 češnjaka;
- 200 g sira.
priprema
Napunite piletina u posudu s vodom i dovesti do kuhati na visokoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte ga 15-20 minuta na umjerenoj kuhati. Stavite filete na tanjur.
Izrežite krumpire i tikvice u male kocke. Juha Stavite krumpir. Kada ključanje, baciti tikvice, sol i papar. Kuhati oko 20 minuta, dok krumpir ne omekša.
U tavi zagrijte ulje i popecite sitno nasjeckani luk. Dodajte grubo ribane mrkve i kuhajte 7-8 minute. Baciti sjeckani češnjak, sol i papar i kuhajte 1 minutu.
Stavi zazharku u tavi, promiješati i dovesti do kuhati. Pyuriruyte juha blender i otopiti jelo sir. Izrezati male komadiće piletine i vratite u juhu.
Označite🥧
- 10 lonac od tikvica sa sirom, mesom, rajčicom, a ne samo
7. Krema od tikvica s mlijekom i sirom
sastojci
- 1 kg tikvica;
- 2-3 žlice biljnog ulja;
- 2 češnjaka;
- 4 žlice švapski sir;
- 750 ml mlijeka;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- kupili ili domaće croutons - hrane.
priprema
Izrežite tikvice u male komadiće. Stavite ih u posudu s vrelom ulju. Dodajte nasjeckani češnjak i kuhati, miješajući povremeno, za 20-25 minuta na srednje jakoj vatri.
Blender pyuriruyte tikvice, češnjak, sir i vruće mlijeko, baca sastojke sa soli i paprom. Poslužite juhu s croutons.
Svladati nove recepte🥗
- 10 jednostavan juha od povrća, koji nimalo ne zaostaje za mesom
8. Juha od povrća s rezancima tikvicama
sastojci
- 2 češnjaka;
- 1 crveni luk;
- 1 crvena paprika;
- 2-3 krumpira;
- 2-3 male tikvice;
- 1 jušna žlica biljno ulje;
- 1 litra biljnog smjese;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- nekoliko grančica peršina - hraniti.
priprema
Crush češnjak. Narežite luk, paprika i krumpir male kocke. Podijelite tikvice na tanke trake. Da biste to učinili, to je više prikladan za korištenje posebne povrća Slicers.
Stavite sve povrće, osim tikvice u posudu s vrelom ulju. Cook, miješajući povremeno, oko 10 minuta na laganoj vatri.
Prelijte dionice i dovesti do kuhati. Baciti rezance u loncu squash, poklopac cover i kuhati 3 minute.
Začinite solju i paprom te kuhajte još 2 minute. Prije posluživanja, posuti juhu sjeckanim peršinom.
Spremi recepti🥞
- 10 jednostavnih načina kako pržiti ukusna tikvice tempura
9. Tikvice juha s kiselim vrhnjem i vrhnjem
sastojci
- 2 kg tikvice;
- 1 luk;
- 2 žlice biljnog ulja;
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice brašna s vrha;
- 1 čajna žličica paprika;
- 2 litre vode;
- sol - ukusu;
- 400 g šlag;
- 200 ml vrhnja;
- ½ komorač zraka.
priprema
Oguliti tikvice i naribati na grubo većoj. Fino nasjeckajte luk. Tava zagrijte obje vrste ulja i smeđe luk na umjerenoj vatri dok jasno u roku od 2-3 minuta.
Dodajte brašno i miješajte oko 30 sekundi. Baciti crvenu papriku i zaliti vodom. Ulijte u posudu tikvice, podsolite i dovesti do kuhati. Zatim pirjati 4-5 minuta, uklanjajući pjenu.
Dodajte kiselo vrhnje i vrhnje i dobro promiješajte. Kad juha zakuha, kuhati još 1 minutu i posipati na nasjeckanim koprom. Ukloni iz topline i ostaviti pod poklopcem sipati za 5-10 minuta.
Razmazite se🥘
- 10 recepata za punjene tikvice u pećnici i na štednjaku
10. Krema od tikvica s avokada i mente
sastojci
- 2 žlice biljnog ulja;
- 1 luk;
- 1 češanj češnjaka;
- 2 srednje tikvice + malo napajanja;
- 850 ml biljnog bujona;
- grančice donekle metvice + opskrbu;
- ½ avokado;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 2 žlice soka od limuna.
priprema
U tavi zagrijte ulje. Stavite nasjeckani luk i češnjak i kuhati na srednje jakoj vatri oko 5 minuta.
Dodaj u tavi narezane tikvice u male kocke i kuhajte još 5-7 minuta. Ulijte u biljnom zaliha, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline.
Baciti slomiti metvice lišće, male kocke pročisti avokado, sol i papar. Pyuriruyte masa miješalica.
Prije posluživanja, dodajte limunov sok u juhu. Ukrasiti jelo rezanaca tikvicama i metvice.
vidi također🍅🌶🥗
- 10 super načina da se pripremi za zimske squash
- Kako kuhati maneštru od činjenice da postoji dom
- Kako kuhati palačinke tikvice: recepte i tajne ukusnih jela
- Klasični recept za gazpacho - osvježavajuće juhe jednostavni sastojci
- 5 ukusnih kolača tikvicama