10 svinjetine recepti za one koji su umorni od kobasica
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Cook svinjetinu u pećnici, na štednjaku, u dvokrevetnoj kotao, multivarka pa čak i mikrovalna pećnica.
Za svinjetine, možete uzeti komad vratu, lopaticama ili šunke. Ako koristite smrznuto meso, svakako Ott na sobnu temperaturu.
Da bi bili sigurni da je meso spremno, jednostavno ga probadaju s nožem u najdeblji dio. Sok treba biti transparentan.
Poslužite ohlađen kuhana svinjetina s bilo umaci prema vašem ukusu.
1. Pečena šunka u pećnici s umak od soje i meda
sastojci
- 8 češnjaka;
- 1 kg svinjetine;
- sol i papar - za okus;
- 2 žlice umak od soje;
- 1 žlica meda;
- 1 čajna žličica biljnog ulja.
priprema
Češnjak narežite na male komadiće.
Meso ispiranje i sušenje s papirnatim ručnicima. Provjerite rezove u vrhu svinjetina noža i nashpiguyte češnjaka. Sol, papar, prelijte umak od soje i utrljajte med. Ostavite u hladnjaku 1 sat.
Nafte pečenje jelo. Stavite ga u svinje i 1 sat kuha u zagrijanoj 220 ° C peći. Svakih 10-15 minuta, na vrhu zalijevanje meso sok ističu.
probati🍲
- 10 recepti za svinjetinu u tavi u kojoj se kuha u opet i opet
2. Pečena šunka u pećnici s kvas i mente
sastojci
- 1 žarulja;
- 6 češnjaka;
- 900 g svinjskog;
- sol i papar - za okus;
- 1 čajna žličica začin za meso;
- 700 ml kvas;
- 1 grančica metvice;
- 1 čajna žličica octa 6%;
- 1 lovorov list.
priprema
Luk i češnjak izrezati u male komadiće.
Meso ispiranje i sušenje s papirnatim ručnikom. Rezove plitke na uzdužne površine i nashpiguyte luk i češnjak.
Pospite svinjetina sa solju, paprom i začinskim biljem. Stavite u zdjelu i prelijte Kvas. Dodajte metvice, octa i lovorov list. Pokrijte poklopcem ili plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku 12 sata.
Prethodno zagrijati pećnicu na 200 ° C. Kuhana svinjetina Pecite 40-60 minuta.
Prije posluživanja, rezati na tanke kriške.
eksperiment🍖
- 10 načina za ispeći sočan i ukusan svinjetine na kosti
3. Pečena šunka u pećnici s pivom i jabukovače
sastojci
- 3 žlice Dijon mustard;
- 1 žlica smeđi šećer;
- sol i papar - za okus;
- 900 g svinjskog;
- 150 ml lager svjetla;
- 150 ml jabučnog jabuka;
- 3 stvari režnja;
- 2 lovor.
priprema
Pomiješati senf, šećer, sol i papar. Utrljajte umak svinjetina dobiti. Stavite u duboku posudu za pečenje. Ulijte pivo i sok od jabuke. dodajte klinčiće i lovorov list.
Kuhati u pećnici na 200 ° C oko 1 sat. Povremeno zalijevanje mesa umak od plijesni.
Nakon ukloniti iz pećnice, pokriti folija i ostaviti 15 minuta.
Budite sigurni da kuha🥘
- Kako kuhati kos svinjetine: najbolje kiseli krastavci i sve suptilnosti procesa
4. Pečena šunka u pećnici s đumbir, senf i jabuke
sastojci
- 1 komad duljine đumbir od oko 2 cm;
- 4 češnjaka;
- 1 grančica ružmarina;
- 5 žlice umak od soje;
- 3 žlice maslinovog ulja;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 700-800 g svinjskog;
- 1 jabuka;
- 2 žličice zrna gorušice;
- Biljno ulje - za podmazivanje.
priprema
Đumbir nasjeckajte nožem. češnjak izrezati u male komadiće. Ružmarin lišće odvojiti od grane.
Pomiješajte soja umak, ulje, kriške đumbira i papra.
Provjerite rezova u mesu i nashpiguyte s češnjakom i ružmarina.
Stavite svinjetinu u paketu. Prelijte umak i bacanje za distribuciju ravnomjerno preko mesa. Nakon tie vrećicu i stavite u hladnjak na 8-12 sati.
Uklonite svinjetinu i osušite papirnatim ručnicima.
Apple je utrljati na malom ribež. Pomiješajte senf i ostatak soje đumbir marinadu.
Nauljite posudu s biljnim uljem i topline na najvećoj vrućini. Fry svinjetina za nekoliko minuta sa svake strane do zlatno smeđe.
Malo cool i meso sa svih strana obuhvatiti umak senf-jabuka. Stavi u rukavu za pečenje i zatvorite ga. Kuhati u pećnici oko 1 sat na temperaturi od 200 ° C, Nakon rezanja i neka ga sjesti za još 15-20 minuta.
Ocijenite ukus🍽️
- 10 ukusna jela Svinjetina
5. Pečena šunka u pećnici s mandarine i paprike
sastojci
- 1 litra vode;
- 6 žličice soli;
- 4 grančice timijan;
- 7-8 grašak klinčića;
- 3 lovor lišće;
- 2 mandarina;
- 1 kg svinjetine;
- 4 češnjaka;
- 1 čajna žličica paprika;
- 1 čajna žličica korijandera tlo;
- 1 čajna žličica senf zrna;
- 1 žličica tlo smjesa paprike.
priprema
Tava spojiti vodu sa soli, timijan, klinčića, i lovorov list. Jedna mandarina iscijediti sok, a zatim ih narežite na komadiće. Dodaj u loncu.
Kuhati slanom vodom, a zatim se ohladi na sobnu temperaturu. Stavite ga u mesu, pokriti s poklopcem ili plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku 10-12 sati.
češnjak pola proći kroz tisak ili usitniti nožem. Pomiješati sa paprike, korijandera, senf, i papar mješavina mandarina soka sekunde.
meso ukloniti iz slane vode i osušite s papirnatim ručnicima. Preostali luk izrezati na male komadiće.
Napraviti male rezove u vrhu svinjetina noža i nashpiguyte češnjaka. Sada širiti meso sa senfom marinada sa svih strana. Folijom u folijom i 2 Chasa peći u pećnicu na 160 ° C.
Kuhano meso, izvadite iz pećnice i ostavite da stoji 30-40 minuta. Nakon proširiti.
Pripremite bez razloga🍴
- Kako kuhati ukusna kebab na prirodu i kuću
6. Pečena šunka u pećnici s vinom i nara umaku
sastojci
- 5 češnjaka;
- 200 ml suhog bijelog vina;
- 6 žlice umak granat;
- 2 žlice masu korijandera;
- 1 čajna žličica muškatnog oraščića;
- 1½ žlica soli;
- ½ žličice mljeveni crni papar;
- 2½ kg svinjski.
priprema
Nasjeckajte češnjak s nožem ili proći kroz tisak. miješati s vino, Nar umak, korijandera, muškatnog oraščića, sol i papar.
Svinjetina, ispiranje i osušite papirnatim ručnicima. Stavite u zdjelu i prelijte marinadu. Pokrijte poklopcem ili plastičnom folijom i ostaviti u frižider za dan. Povremeno okrenite meso tako da se ravnomjerno je natopljena marinadi.
Nakon što je svinjetina staviti zajedno sa marinadom u rukavu za pečenje. Čvrsto vezati, staviti u formu i 02:00 1½-kuhati u pećnici na 200 ° C Nakon što je pažljivo izrezati vrećicu i ostavite još 15-20 minuta na meso porumeni.
Spremi recepti🍲
- 5 različitih recepata za goveđeg gulaša
7. Pečena šunka na tanjur s korijander i crvena paprika
sastojci
- 1½ litru vode;
- ½ mrkva;
- 1 luk;
- 1 kg svinjetine;
- 2 žličice soli;
- 5-6 grašak klinčića;
- 5-6 graška crni papar;
- ½ žličice korijander;
- 1 lovorov list;
- 4 češnjaka;
- ½ žličice mljeveni crni papar;
- ¼ žličice mljevena crvena paprika.
priprema
U kipuće vode staviti mrkve i luk. Kada ponovno zakipi, dodajte svinjetinu. Bujon treba potpuno prekriti meso. Kuhati na srednje jakoj vatri 40-45 minuta. Nakon dodavanja soli, grašak i mirisne crni papar, korijander i lovorov list. Kuhati još 20 minuta. Nakon isključite toplinu i ostaviti meso u juhu hladi.
Češnjak proći kroz tisak ili nasjeckati na drugu stranu. Povežite se s tla crnom i crvenom paprikom. Utrljajte meso s mješavinom spreman, zamotajte ga u foliju i ostaviti u hladnjak na 10-12 sati.
Amaze svi🥘
- 10 načina da kuhati tender meso u pećnici
8. Pečena šunka u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i grožđicama
sastojci
- 800-900 g svinjskog;
- 3 češnjaka;
- 2 žličice grožđice - opcionalno;
- 2 žličice soli;
- 1 čajna žličica masu papar;
- 1 jušna žlica biljno ulje;
- 5-6 lovor;
- 400 ml kipuće vode.
priprema
Meso isprati i osušite papirnatim ručnicima. Češnjak narežite na male komadiće. Grožđice 3-4 minute za natapanje u toploj vodi.
Na svinjetine rezove od vrha noža. Nashpiguyte češnjak i grožđice, utrljati sol, papar i ostaviti u hladnjaku kroz oko 1 sat.
Preko visoke topline, zagrijte ulje u tavi. Fry svinjetina 2-3 minute sa svake strane do zlatno smeđe.
Uzmi pribor za mikrovalna pećnica. Na dnu staviti lovorov list, više - meso. Prelijte kipućom vodom, poklopiti i staviti u pećnicu. Kuhajte 15-25 minuta na maksimalnoj snazi. Nakon zauzvrat mesa i stavite u mikrovalnu na još toliko.
Označite🥓
- Kako kuhati kos govedine: najbolje kiseli krastavci i sve suptilnosti procesa
9. Pečena šunka u multivarka sa sojinim umakom i kurkuma
sastojci
- 3 žlice umak od soje;
- 1½ žlica biljnog ulja;
- ½ žličice list mustard;
- ½ žličice kurkuma;
- 1 čajna žličica začin za meso;
- 1 kg svinjetine.
priprema
Kombinirajte umak od soje, 1 žlica maslaca, senfa, kurkuma i začina za meso.
Svinjetina, isprati i osušiti papirnatim ručnicima. Spread marinadu i ostaviti u hladnjaku 4-5 sata.
mast kup Multivarki preostali maslac i staviti meso. Kuhati 1 ½ sata u „Stavljanje van” u uobičajenom multivarka ili 40 minuta u ekspres loncu.
Izvadite meso, prekriti folijom i ostaviti da se hladi.
Dodaj u izborniku🍽️
- 10 zapanjujućih jela Govedina
10. Pečena šunka u dvostrukom kotao s ružmarina i timijana
sastojci
- 6 češnjaka;
- 5-7 graška crni papar;
- 1 čajna žličica kumin;
- 1. ružmarin patiti;
- sol - ukusu;
- 1 prstohvat usitnjena crvena paprika;
- 1 prstohvat šećera;
- 1 kg svinjetine;
- 1 čajna žličica biljno ulje;
- 100 ml kvas.
priprema
Češnjak narežite na kriške. Pepper grubo zgnječiti. Izmiješati sve s majčine dušice, ružmarina, sol, crvena paprika i šećer.
Meso isprati i osušite papirnatim ručnicima. Isjeći vrh meso nožem. Nashpiguyte češnjak. Preostala smjesa začina rešetkom svinjetine i ostaviti za 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
Zagrijte ulje u tavi na najvećoj vrućini. Brown svinjetine za par minuta sa svake strane.
Stavite meso na roštilju parobrod, i sipati u tavi kvas. Kuhajte 30-40 minuta. Ostaviti da se ohladi kuhana svinjetina u dvokrevetnoj kotao.
vidi također🍳🌶🍖
- Kako pripremiti domaće kobasice: 5 različitih recepata
- 10 jednostavnih recepti quesadillas s piletinom, meso, škampi, a ne samo
- Kako kuhati piletinu u pećnici: 15 nevjerojatna recepti
- 10 super načina da kuhati pileća krilca u pećnici ili na tavi
- 10 originalnih recepata riba kolači