10 od omiljenih namirnica koje su lako kuhati u multivarka

Sljedeći recepti izračunate su na volumenu zdjelu od 2-4 litara. Promjena količine sastojaka na temelju vaših veličinama Multivarki.

1. Kaša „Prijateljstvo” u multivarka

Velik izbor za doručak. Ako postavke omogućuju, proizvodi se mogu skinuti s večeri i pomoću odgođenog početka značajku, probuditi iz mliječnih okus žitarica.

sastojci

• 1 šalica proso;
• 1 šalica riže;
• 5 šalice mlijeka;
• 3 žlice šećera;
• ½ žličica soli;
• 50 g maslaca + napajanja.

priprema

Temeljito isperite zrna. Zatim ih sipati u multivarku i ispune s mlijekom. Dodajte sol, šećer i maslac. Promiješati i okrenite mode „kašu” za 50-60 minuta.

Gotove kaša organizirati na pločama i luk maslac (opcija).

2. Pura u multivarka

Heljda u multivarka pretvara mrvi i mekom. Izvrsna pratnja kotletima, Kobasice i gulaš. Cijeli kuhanje se svodi na, izdvojiti i oprati samu stražnjicu.

sastojci

• 1 šalica heljda;
• 2 šalice vode;
• sol - ukusu;
• maslac - hraniti.

priprema

Pročišćeni heljda Multivarki sipati u zdjelu i napunite hladnom vodom. Posolite i promiješajte. Odaberite „kašu” (neki modeli imaju poseban način rada, koji se zove „Heljda”).

Vrijeme kuhanja - 30 minuta. Kada se otvori poklopac i promiješati kašu, shvatit ćete da je heljda još nije spremna, dodati 10-15 minuta.

3. Krumpir, pirjana piletina i gljive u multivarka

Tko ne voli kombinaciju krumpira, piletine i gljiva? Možda samo oni koji su previše lijeni da stoji na štednjaku. No, s multivarka sve je mnogo lakše.

sastojci

• 400 g pilića;
• 400 g gljiva;
• 200 g sira;
• 7 srednji krumpira;
• 3 srednje luk;
• 2 žlice biljnog ulja;
• sol i papar - za okus.

priprema

Operite pile i izrezati na trake, gljive i oguljeni krumpir. Ogulite i nasjeckajte luk pola prstenje.

Multivarki zdjelu premažite biljnim uljem i stavite ga u slojevima mesa, luk, gljive i krumpir. Slojevi mesa i krumpira, sol, papar i druge začine luk na svoj ukus. Nema potrebe za dodavanjem vode: tekuće gljive dati.

Prebaci na „kaljenjem” za 50 minuta. Kada će doći vrijeme, otvorite poklopac Multivarki i posuti sadržaj naribanim sirom. Prebaci na „pečenje” 10 minuta da se formira ukusna kora sira.

4. Variva u multivarka

U ove vruće odvojenom jelo i hladno može se poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu.

sastojci

• 3 rajčice;
• 2 male mrkve;
• 2 luk;
• 1 mali tikvice;
• 1 patlidžan;
• 2 žlice biljnog ulja;
• hrpa kopra ili drugim biljem - na okus;
• sol, papar i začinima - za okus;
• voda.

priprema

Prije svega, pola sata potopiti u slanu vodu, izrezati na velike kocke patlidžan. Neophodno je da gorka povrće po želji.

U ovom trenutku, pripremiti ostale sastojke: očistite kožu od tikvice i mrkve, rajčice, oprati, očistiti luk (možete uzeti nekoliko češnja češnjaka). Izrežite luk na pola prstenje, a preostale povrće - velike kocke. Raspasti zelje.

Nauljite posudu s biljnim uljem i to poslati na luk i mrkvu. Prebaci na „vruće” za 10-15 minuta. Zatim otvorite poklopac i ulijte ostatak povrća, ljekovitog bilja i začina. Dodajte malo vode: dva prsta ispod povrća. Prevrćem u multivarku „kaljenjem” modu za 40 minuta.

5. Juha od graška u multivarka

Multivarka nosi ne samo s drugom, ali i prvih tečajeva.

sastojci

• 3 L vode;
• 1 šalica graška;
• 300 g svinjskog;
• 150 g (dimljeni rebra, slanine, pileći noge);
• 2 velike krumpira;
• 1 veliki luk;
• 1 veliki mrkva;
• 2 češnjaka;
• 2 žlice biljnog ulja;
• sol i papar - za okus;
• zelje, croutons i kiselo vrhnje - za hranjenje.

priprema

Prođite kroz i potopiti grašak. Bolje je napraviti unaprijed i dati ga odstoji nekoliko sati.

Mazivo šalice Multivarki biljnog ulja i pržiti njoj ljuštenog a sjeckani luk i mrkve (mode „prženje” 10-15 minuta).

U ovom trenutku, oprati i nasjeckati meso. Poslati zajedno s dimljenim proizvodima, te prošao kroz češnjak tiska u multivarku. Prebaci na „kaljenjem” za 10 minuta.

Nakon ovog izvješća pročišćenih i kockice krumpira i graška. Pokrijte s vodom, sol, papar i kuhati za 1,5 sata u „juhu”. Poslužite uz croutons, nasjeckanog bilja i kiselo vrhnje.

6. Gljiva juha u multivarka

Jedna izvedba prvog reda. U multivarka, posebno s funkcijom ekspres loncu je tako lako kuhati kremaste juhe da ne bi želio da se vrati na ploču.

sastojci

• 1 litra vode;
• 300 g gljiva;
• 200 ml kreme;
• 3 srednje krumpira;
• 1 srednji luk;
• 30 g maslaca
• hrpa mladi luk;
• sol i papar - za okus.

priprema

Podmazane zdjela Multivarki Pržite 10 minuta nasjeckani luk. Zatim dodajte sjeckani gljive (bolje - bijelo) i kuhajte još 10 minuta.

U ovom trenutku, očistite krumpir i izrezati na kocke. Pošalji ga u zdjelu s vodom. Sol i papar. Prebacite se na „juha” ili „kuhanje” u 1:00.

Onda ih sve pretvoriti u homogenom pire pomoću ručne miješalice. Ulijte vrhnje, dodajte maslac, zatvorite poklopac i okrenite na zaslonu uređaja za 10-20 minuta.

Poslužite s nasjeckanim začinskim biljem.

7. Pilav u multivarka

najukusnije pilav Ispostavilo se prirodi u kotlu, ali u multivarka neće biti još gore, ako se učiniti sve što je ispravno.

sastojci

• 600 g pilića;
• 2 šalice riža dlinnozornogo;
• 3 srednje mrkve;
• 3 male luk;
• 5 češnjaka;
• 1 mala pod od čili;
• 2 žličice začin za pilav;
• 2 žlice biljnog ulja;
• voda.

priprema

Pilav bolje da se masne dijelove piletine: noge, krila. Operite i nasjeckajte dijelove mesa. Nije bitno ako neki će biti na kost.

Mast šalica Multivarki biljnog ulja i kuhati piletinu do zlatno smeđe (oko 15-20 minuta u „prženje”).

Tijekom tog vremena, očistite luk i mrkvu. Luk izrezati na pola prstenje, mrkve naribati na ribež grubo. Dodajte povrće za pečenje. Promiješati. Ulijte svu vodu, tako da se jedva pokriva proizvode. Stavite senzor od feferon i kuhati u odgovarajućem načinu rada za još 10 minuta.

Oprati rižu. Pilav je najbolje da ga koriste dlinnozorny rižu: ispada stvarno svjež. Otvoreno multivarku, uklonite papar i posipati na slici. Dodajte začin i ubacite u slici oguljeni češnjak klinčić.

Ako je potrebno, dodajte još malo vode. Prebaci na „slici” (na nekim modelima postoji posebna značajka za pilav) za 40 minuta. Nakon 20 minuta prekinuti kuhanje ukloniti češnjak i miješajte pilav.

Kada će doći vrijeme, multivarku mogu ostati u modu grijanja. Neka rižoto malo kasnije.

8. Pečena svinjetina u multivarka

Izvrstan obrok za ručak ili večeru. U običnom toplom tanjuru trebaju ginuti za nekoliko sati. U multivarka procesu kuhanja je smanjen na 60-80 minuta.

sastojci

• 500 g celuloze od svinjskog mesa;
• 5 srednji krumpira;
• 1 veliki mrkva;
• 1 veliki luk;
• 1 čašu vode;
• 2 žlice rajčica;
• 1 jušna žlica biljno ulje;
• sol, mljeveni crni papar, lovor - na okus.

priprema

Ogulite luk i mrkvu. Prvi cut pola prstena, drugi - krugovi ili kocke. Nauljite posudu s biljnim uljem Multivarki. Pošalji ga u luk i mrkvu i kuhajte 15 minuta (mod „prženja”).

U ovom trenutku, oprati i kocke mesa. Oguliti i izrezati krumpir na kocke. U razrijeđenom vodenog stakla rajčica.

Kada su luk i mrkva pržiti, dodati meso i krumpir, prelijte rajčice umak, sol, papar, staviti lovorov list. Promiješati i postaviti način rada „kaljenjem” u 1:00.

9. Meso na francuskom u multivarka

Meso na francuskom u ruskim obiteljima - to odrezak u ukusnom kremom od sira kaput s krumpirom ili gljivama. Obično ovo jelo se smatra svečane i pečena u pećnici. Malo ljudi zna da se može pripremiti na multivarka, s vremenom, ostavit će upola manji, a meso je još uvijek sočan.

sastojci

• 300 g ombolo;
• 200 g tvrdog sira;
• 1 veliki luk;
• 2 velike krumpira;
• 2 velike rajčice;
• 2 češnjaka;
• 2 žlice biljnog ulja;
• 4 žlice majoneze;
• sol i mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Cut mesa medaljoni 0,5-1 cm debljine. Nešto odbijaju svinjetina, svaki komad posolite i staviti na stranu.

Luk izrezati na kolutove, krumpir i rajčice - kriške. Oguljene češnjak loptu kroz tisak i pomiješati s majonezom i prstohvat papra. Sir utrljati na srednje ribež.

Nauljite posudu Multivarki biljno ulje i staviti u nju komade mesa. Podmazati svaki majoneza (nemojte ga koristiti u potpunosti). Sljedeći sloj - luk, krumpir, a onda opet majoneza. Na kraju svakog komada staviti na par rajčica kriške.

Pospite kotleta s ribanim sirom i preklopnim načinom „pečenje”. Nakon 40 minuta, možete nazvati obitelj na stol.

10. Začinjena piletina multivarka

Ovo jelo je pogodan i za konvencionalno, kao i za slavljeničkog večeru. Sharp-slatka piletina ide dobro s pivo.

sastojci

• 800 g piletine nogu ili krila;
• 1 limun;
• 8 češnjaka;
• 3 žlice umak od soje;
• 2 žlice gorušice;
• 2 žlice maslinovog ulja;
• 1 žlica meda;
• 1 žlica paprika;
• 1 čajna žličica crvena paprika.

priprema

Piletina, isprati i osušiti papirnatim ručnicima. Podmažite dno posude s maslinovim uljem i smeđeg mesa s obje strane do zlatno smeđe, bez zatvaranja poklopca.

Pomiješajte soja umak, sok od limuna, med, ne previše sitno narezane češnjak, senf i začine. Ulijte smjesu i okrenuti pile mode „kaljenjem” za 40 minuta.

Ako želite dobiti hrskav kore, u zadnjih 5-10 minuta, možete ići na „pečenje” modu.

---

A što vi kuhati u multivarka? Podijelite vlasnički recepte u komentarima.