10 zanimljivih recepata sa Aronija

1. Jam aronija

sastojci

• 370 ml vode;
• 1 kg šećera;
• 1 kg chokeberry.

priprema

Kuhati vodu u tavi. Postupno pour šećer, miješanje i nakon svakog dodavanja. Pričekajte dok se šećer potpuno ne otopi i sirup dolazi do kuhati.

Ulijte u posudu bobice i stalno miješajući, da bi mase kuhati na srednje jakoj vatri. Smanjiti malo zagrijati i kuhajte još 4 minute. Pokrijte i svjež.

Stavite lonac pekmeza preko visoke topline i promiješati, dovesti do kuhati. Kuhajte 10 minuta, a zatim se ohladi. Zatim ponovite 10-ak minuta kuhanja.

Ako želite zadržati zastoj za dugo vremena, kako ga prebaciti odmah nakon kuhanja u sterilizirati staklenke i motati. Flip, folijom i ohladiti. Spremite staklenku na hladnom mjestu.

5 receptima izvorni pekmez od tikvica →

2. Džem aronija i jabuke

sastojci

• 220 g šećera;
• 100 ml vode;
• 200 g aronije;
• 2 jabuke;
• prstohvat cimeta.

priprema

Pan vsypte šećer i preliti vodom. Miješanja, dovesti do kuhati. Šećer treba biti raspušten.

Stavite u bobičasto voće sirup i dovesti do kuhati na srednje jakoj vatri. U međuvremenu, izrezati jabuke na male komadiće i baciti ih u sirup, kada je u pitanju čir.

Opet bi težinu do kuhati. Dodajte cimet i, miješajući povremeno, kuhati na laganoj vatri 30 minuta.

Stavi ga u sterilizirane staklenke za očuvanje pekmez za zimu, i motati. Flip, zamotati nešto toplo i hladno. pekmez Čuvati na hladnom mjestu.

10 ukusna i izvorne kolače s jabukama →

3. Cheesecake s Aronija

sastojci

• 200 g švapski sir;
• 100 g šećera;
• 2 jaja;
• 100 g prosijanog brašna;
• 10 g sredstva za raspadanje;
• 200 g aronije;
• malo biljnog ulja.

priprema

Zgnječiti vilicom sir sa šećerom. Dodajte jaja i tuku s mikserom. Dodajte brašno, prašak za pecivo je povezan, i miješati dok ne postane glatko.

Dodaj bobice u tijesto i opet promiješati. Ulje pečenje jelo, stavite tijesto i glatko vani. Ispeći kolač na 180 ° C oko 30 minuta.

Prije nego što se kolač iz kalupa i rezanja, ostavite ga na sat vremena da se ohladi.

10 jednostavan kolač sa šljivama za one koji vole svjetlo kiselosti →

4. Cupcakes s Aronija

sastojci

• 150 g aronije;
• 140 ml mlijeko;
• 1 žlica meda;
• 3 jaja;
• 140 ml biljnog ulja;
• 110 g šećera;
• 240 g prosijanog brašna;
• 1 čajna žličica pečenje prah;
• 1 čajna žličica cimeta;
• 1-2 žlice prahu šećer.

priprema

Ulijte bobice s mlijekom, dodati med i okrenuti miješalica za pire.

U posebnoj posudi umutiti jaja, maslac i šećer. Brašna, prašak za pecivo i cimeta. Dodajte mješavinu brašna za jaje i povezati ih ispravno.

Ulijte tijesto bobica pire i dobro izmiješati opet. Raširite misu formochkam - što im je potrebno oko 12 jedinica.

Ispeći muffins u zagrijanu 180 ° C za 25-30 minuta u peći. Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu.

Najbolji cupcakes u mikrovalnoj pećnici, koji se pripremaju za 5 minuta →

5. Peciva sa Aronija

sastojci

• 400 g brašna
• 2-4 žlice šećera;
• 1 čajna žličica soli;
• 200 g maslaca
• 240 ml mlijeka;
• 1 žumanjak jajeta;
• 200 g aronije;
• 2-3 žlice prahu šećer.

priprema

Spojiti brašna, šećera i soli. Uz miješanje, polako se izlije u smjesu brašna rastopljeni maslac i mlijeko. Mijesiti tijesto, zamotajte ga u plastične folije i pohraniti u hladnjak na pola sata.

Zatim podijelite tijesto na 6-7 jednakih dijelova. Razvaljajte od duge trake i role role.

Stavite role na lim za pečenje, položi pergamentu i kist s utabana žumanjka. Staviti bobice na valjcima i peći oko 35 minuta na temperaturi od 200 ° C, Prije posluživanja, posuti šećerom.

10 recepti najukusniji bujne ispuna prsten sa i bez →

6. Smoothies sa Aronia, banana i jabuka

sastojci

• 2 jabuke;
• 1 banana;
• 50 g aronije;
• 120-140 ml vode;
• 1 žlica meda;
• prstohvat cimeta.

priprema

Ogulite jabuke i banane te ih izrezati u male komadiće. Stavite sve sastojke u zdjelu miješalica i umutiti dok ne postane glatko.

5 jednostavnih smoothies za doručak →

7. Vino od aronije

sastojci

• 5 kg chokeberry;
• 800 g šećera;
• 1 l vode.

priprema

Postavite neoprane bobice u tavi, i ne zaboravite svoje ruke ili usitniti Ručni mikseri. Prelijte 600 grama šećera i promiješajte.

Pokrijte posudu s gaza, presavijeni u nekoliko slojeva, i ostaviti na toplom tamnom mjestu za tjedan dana. Svaki dan, mix sadržaj lonca, tako da nema plijesni.

Procijedite budućnost vina, dobro iscijediti osnovi. Stisnite više koristan: dodati istima 200 g šećera i vode i ostaviti ga pod gazom za tjedan dana.

Nalijevanje napete tekućina u bocu i zatvaranje hidrauličkog bravu. to može biti kupiti na AliExpress ili napraviti svoj vlastiti. Zatvori boca kapa, to učiniti u rupu i stavite tanke cijevi bez dodirivanja vino. Tako da je boca nisu dobili zrak, glina zaglavi na mjestu gdje cijev ulazi. Drugi donji kraj cijevi u posudu s vodom.

Ostavite na toplom i tamnom mjestu za 2 mjeseca. Tjedan dana nakon početka fermentacije, procijediti i dodati stisak tekućine u boci.

U roku od dva mjeseca vino Potreba da biste dobili osloboditi od sedimenata tri puta, koliko se kroz cijev u drugu posudu.

Ulijte gotovih boca vina i čvrsto zatvoriti. Možete ga piti odmah, ali je bolje dati to odstoji barem još nekoliko mjeseci.

Kako napraviti vino od crvene, crne ili bijele ribizle kod kuće →

8. Tinktura od aronije

sastojci

• 300 g aronije;
• 3 graška pimen;
• 3 graška crni papar;
• 3 pupoljak sušenih klinčića;
• 250 g šećera;
• 800 ml votke.

priprema

Samljeti ispere chernoplodki miješalica. Stavite pire u tri litre staklenku. Dodajte papar, klinčić i šećer, poklopiti i dobro protresti.

Ostavite staklenku na tamnom mjestu za tjedan dana. Svaki dan, protresite bobica smjesu. Zatim ulijte votku, zatvorite poklopac, promiješati i ostaviti još 2 tjedna.

Fold gaza u nekoliko slojeva. Procijedite ga kroz tinkture planine pepela, ulijte u boce i zatvorite čvrsto. Tinktura je spreman za uporabu, ali možete stajati ga još par tjedana.

5 recepata početna alkoholna infuzije bobica, voća i povrća →

9. Kompot od aronije i jabuke za zimu

sastojci

• 3 velike jabuke;
• 300 g aronije;
• 2 ½-3 litre vode;
• 300 g šećera;
• ¼ žličice limunske kiseline.

priprema

Izrežite jabuke u velike komade, bez sjemenki. Sterilizirana volumen staklenka 3 l Stavite bobice i jabuke.

Napunite staklenku s kipućom vodom do vrha. Pokrijte poklopcem i ostaviti oko 20 minuta.

U posudi vsypte šećera i limunske kiseline. Ocijedite vodu iz sadašnjosti prema bankama. Promiješati, dovesti do kuhati i pirjati 1-2 minute.

Ulijte tekućinu vrenja u staklenki i motati. Okrenite posudu, zamotajte nešto toplo i potpuno ohladi.

Kako kuhati kompot od marelica i pripremiti ga za zimu →

10. Adjika od aronije

sastojci

• 5 češnjaka;
• 2-3 mahuna čili;
• ½ zraka ili peršin cilantro;
• 1 kg aronije;
• 2 žlice soli;
• 150 g šećera;
• 75 ml octa 9%;
• ½ žličice papar smjesa;
• 1 žličica tlo korijander.

priprema

Oguliti češnjak češnjaka i rastavljati ON. Osloboditi od chili sjemena. Nadjev ili nasjeckati miješalica češnjak, čili, bilja i chernoplodki.

Dodati sol, šećer, ocat, paprika i korijandera smjesu i miješati. Ostavite ga na sat vremena za začinjavanje rastopi. Lay adjika na sterilizirane staklenke i poklopce neposrednoj kapron. Spremite umak u hladnjaku.

10 vruće umake za sve ukuse →

vidi također

• 10 kolače kruške, neodoljiva →
• 6 receptima jantarnu pekmez od mora krkavine →
• 15 recepte s jabukama, koje baš korisno →