10 lonac od tikvica sa sirom, mesom, rajčicom, a ne samo
Edukativni Program Hrana / / December 19, 2019
Umjesto tikvice tikvice mogu se sigurno koristiti.
1. Tepsija od tikvice u kiselo vrhnje i jaja punjenje
sastojci
- 130 g vrhnje;
- 2 jaja;
- 50 g sira;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 2-3 tikvice;
- maslac - za podmazivanje;
- Nekoliko perje mladi luk.
priprema
Pomiješajte kiselo vrhnje, jaja, sitno ribani sir, sol i papar. Izrežite tikvice na ploške ne previše tanke. Velikodušno Nauljite posudu za pečenje s uljem i stavite da se povrće pod kutom.
Napunite tikvice kiselo vrhnje i jaja smjesu. Kuhati 30-40 minuta na temperaturi od 200 ° C Prije posluživanja, pospite nasjeckani luk lonac.
eksperiment👍
- Kako kuhati tikvice u pećnici. 10 sjajnih recepata
2. Pečene tikvice s umakom od sira bešamel
sastojci
- 2 žlice maslaca
- 2 češnjaka;
- 2 žlice brašna;
- 350 ml mlijeka;
- 250-300 g tvrdog sira;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- prstohvat muškatnog oraščića;
- 4 tikvice;
- nekoliko grančica majčine dušice.
priprema
U tavi na srednje jakoj vatri, rastopiti maslac. Dodaj sjeckani češnjak i pržiti 1 minutu. Unesite brašno, dobro promiješati i kuhati još 1 minutu.
Ulijte mlijeko i promiješati, donijeti zgušnjavati. Otopiti umak pola grubo naribani sir i začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
Izrežite tikvice na tanke kriške. Podmažite dno male količine sode umak, vrh s tikvicama i posuti ih solju i paprom. Arch umak povrće i pospite sirom.
Na isti način napraviti još dva sloja. Pospite posudu sa nasjeckanim timijanom. Pošalji u zagrijanoj 190 ° C Pećnica za 25-30 minuta.
zapamtiti🥣
- Kako kuhati savršen bešamel umak
3. Lisnato lonac od tikvica sa mljevenim mesom i rajčicama
sastojci
- 1 luk;
- Biljno ulje - za pohanje;
- 400 g svakog od mljevenog mesa;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 1 veliki rajčica;
- 4 žlice kreme;
- 2 jaja;
- 2-3 režnja češnjaka;
- 1 čajna žličica osušenog origana;
- 2-3 tikvice;
- maslac - za podmazivanje;
- 50 g tvrdog sira.
priprema
Izrežite luk u male kocke i stavite na zagrijanu tavu s uljem. Popecite dok transparentno preko srednje topline i dodati mljeveno meso. Začinite solju i paprom. Kuhati miješanje povremeno, dok je meso sivosmeđi.
Izrežite rajčice na kockice, dodati meso i kuhati još 5 minuta. Pomiješajte kiselo vrhnje, jaja, nasjeckani češnjak, sol i origano. Izrežite tikvice na tanke kriške uzduž.
mast maslac tepsiju i pokriti dno nekoliko traka od tikvice. Trim ih ako ne u potpunosti odgovarao. Prelijte povrće često kiselo vrhnje smjesu i mjesto na vrhu nadjev s rajčicama.
Ponovite slojeve dok ne ponestane sastojaka. Završni sloj se punjenje. Posuti jelo grubo ribani sir i peći oko 45 minuta na temperaturi od 180 ° C,
pripremiti🥧
- 10 različitih recepata za složenaca s mesom
4. Tepsija od tikvice i krumpir na punjenje krem sira
sastojci
- 3 tikvice;
- 6-7 krumpira;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- ½ žličice osušenog origana;
- 480 ml vrhnja;
- 150 g parmezan ili drugi tvrdi sir;
- 2 češnjaka;
- Nekoliko perje mladi luk.
priprema
Narežite tikvice i krumpir na tanke kriške. Krumpir treba rezati tanji od tikvice.
Sezona povrće sa soli, paprom, origano i promiješajte. U međuvremenu pomiješajte vrhnje, 100 g sitno naribanog sira, nasjeckani češnjak i gotovo sve nasjeckani luk.
Stavite povrće u posudu za pečenje u nekoliko redova, naizmjenično tikvice i krumpir. Preliti smjesu krem sira i posuti preostalim sira. Peći za 40-45 minuta na temperaturi od 200 ° C do meke povrća. Prije posluživanja, ukrasite nasjeckani luk lonac.
probati🥔
- 10 recepata za krumpir složenaca za svačiji ukus
5. Pečene tikvice s Adygei sirom i rajčicom
sastojci
- 3 tikvice;
- sol - ukusu;
- 150 g vrhnje;
- 4 žlice brašna;
- mljeveni crni papar - za okus;
- nekoliko grančice kopra;
- 6 žlica griz;
- 200 g Adyg sira;
- Biljno ulje - za podmazivanje;
- 2-3 rajčice;
- 100 g tvrdog sira.
priprema
Naribati tikvice na grubo ribež. Očistite ih nije potrebno. Sezona sa soli, promiješati i ostaviti 10 minuta. Zatim pritisnite oslobodila sok.
Dodajte vrhnje za povrće, brašno, sol, papar, kopar i dobro izmiješati. Zatim miješati s puno griza i grubo ribanog sira Adygei.
Nafte pečenje jelo i širiti ga na pripremljenu masu. Top s kriškama rajčice i pospite naribanim sirom. Peći na 180 ° C 40-50 minuta.
Iznenadite svoje najmilije🍴
- 10 role tikvica sa sirom, piletina, sir, jaja i ne samo
6. Pečene tikvice sa piletinom
sastojci
- 2 tikvice;
- sol - ukusu;
- 400 g pilića;
- 1 luk;
- 3 češnjaka;
- masu papar ili papar - na smjesu okusa;
- 2 jaja;
- nekoliko grančice kopra;
- Biljno ulje - za podmazivanje;
- 1 žlica vrhnja;
- 50 g tvrdog sira.
priprema
Naribati oguljeni tikvice na grubo ribež. Podsolite, promiješati i ostaviti 30 minuta. Zatim pažljivo stisnuti povrće i prelijte tekućinu Mark.
Narežite piletinu i luk kriške srednje i propustiti zajedno s češnjakom kroz mljevenje mesa. Dodajte sol, papar, jaja, nasjeckani kopar i dobro izmiješati. Dobivena masa za punjenje ribani tikvice.
Nafte pečenje jelo i širiti ga na pripremljenu masu. Poklopac s kiselim vrhnjem i poslati u zagrijanoj 190 ° C peći oko pola sata. Pospite grubo naribanim sirom i pecite još 10 minuta.
Označite🐔
- Kuhati Jamie Oliver: 6 briljantne jela Pileći
7. Pečene tikvice s feta sirom u žumanjku i krem punjenjem
sastojci
- 4-5 tikvice;
- 4 jaja;
- 120 mL pileća juha (može zamijeniti povrće);
- 120 ml vrhnja;
- 2 češnjaka;
- 3 žlice kukuruzni škrob;
- 1 žlica mustard;
- 1 žlica osuši origana;
- nekoliko grančica timijana;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- ¼ žličice muškatnog oraščića;
- 130 g feta.
priprema
Narežite tikvice vrlo tanke kriške. Stavite ih u krug u posudu za pečenje.
Bućkalo, beat jaja juha, krema, usitnjeni češnjak, škrob, senf, origano, timijan sjeckani, sol, papar i muškatni oraščić. Sipati tu smjesu tikvice.
Pospite pola feta raspao i staviti u zagrijanu 190 ° C Pećnica na 35 minuta. Smanjenje temperature na 180 ° C i kuha još 20-25 minuta. Na vrhu treba porumeni i punjenje - početi mjehur. Ukrasiti s preostalim sirom lonac spreman.
Razmazite se👍
- 10 recepata za punjene tikvice u pećnici i na štednjaku
8. Pečene tikvice sa sirom
sastojci
- 2 tikvice;
- 200 g švapski sir;
- 3 jaja;
- 3 češnjaka;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- Biljno ulje - za podmazivanje.
priprema
Naribati tikvice na srednje ili fino ribež. Očistite ih nije potrebno. Ostavite 10 minuta i pažljivo iscijediti sok od govora.
Dodaj u povrće sir, jaja, sjeckani češnjak, sol i papar. Dobro promiješati i staviti u obliku, podmazani. Peći oko 40 minuta na temperaturi od 200 ° C
uzeti na znanje😋
- 12 najbolji lonac recepti sir u pećnici, multivarka, mikrovalna pećnica i tavi
9. Lisnato lonac od tikvica sa ricotta i paradajz umaku
sastojci
- 400-500 g ricotta;
- 100-150 g parmezan ili drugog tvrdog sira;
- 3 jaja;
- sol - ukusu;
- 3-4 tikvice;
- 500 g umak od rajčice.
priprema
Pomiješajte ricotta, pola sitno sjeckanog tvrdog sira, jaja i soli. Izrežite tikvice na tanke trake duž.
Put dio trake na dno kalupa i podmazati 2-3 žlice rajčice umak. Spread na vrhu punjenje od sira. Ponovite slojeve dok ne ponestane sastojaka.
Posljednji sloj masnoće s umakom i pospite preostalim naribanim sirom. Pokriti folijom oblik i staviti u zagrijanu 190 ° C Pećnica za 30-40 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite 10-15 minuta više.
probati🍴
- 14 vrlo ukusno jelo od tikvice
10. Pečene tikvice s rižom i sirom
sastojci
- 90 g dlinnozornogo riže;
- Biljno ulje - za prženje i podmazivanje;
- 1 luk;
- 1 tikvice;
- 3 jaja;
- sol - ukusu;
- mljeveni crni papar - za okus;
- 100-150 g tvrdog sira.
priprema
Skuhajte rižu do pola kuhani prema paket smjerovima. U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri, staviti sitno sjeckani luk i pržiti dok ne omekša. Naribati oguljeni tikvice na grubo većih i iscijediti.
U posebnoj posudi pomiješati riža, luk, tikvice, jaja, sol, papar i bokovećina grubo naribanim sirom. Pokrijte posudu za pečenje s pergamentu i četkom s maslacem.
Stavite masu u obliku, visini i pospite preostali sir. Pošalji zagrijanoj 180 ° C Pećnica na 30-35 minuta.
vidi također👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 10 super načina da se pripremi za zimske squash
- 4 squash kavijar recept koji možete pripremiti za zimu
- Kako kuhati palačinke tikvice: recepte i tajne ukusnih jela
- 5 ukusnih kolača tikvicama
- 5 receptima izvorni pekmez od tikvica