Vodič za kavu glavnih gradova na svijetu
Putovanja / / December 19, 2019
Rim, Italija
Italija je poznata po svojoj ljubavi kvalitetne hrane, a isto vrijedi i za kava. Rim je prepun malih objekata, gdje možete popiti šalicu tog napitka. Talijani su u procesu priprema vrlo ozbiljno, tako da nije vjerojatno da će se ovdje naći razrijeđenog ili jednostavno niske kvalitete kave. Ovdje u visoko poštovanje je potpuno crna ili samo malo zaslađen kavu, tako da putnik koji voli prirodni okus bez uljepšavanja će se osjećati kao kod kuće.
Najbolja mjesta: Caffè Greco, Rosati, Ciampini.
Havana, Kuba
Ako planirate putovanje na Kubu, ne zaboravite napraviti popis mjesta za obvezno posjetite jedan od tradicionalnih kafića Havane. Tamo možete kušati kava Kubanski ili, kako ga nazivaju, „Kuba”, koja je vrsta espresso. Njegova posebnost leži u činjenici da je napitak napravljen sa šećerom direktno u kontejner za kavu u aparat za espresso. To daje Cubano tvrđavu, zadržavajući mekan i slatko.
Najbolja mjesta: Caffe Češka, Caffe Escorial, La Chucheria.
Reykjavik, Island
To se može činiti čudno, ali u ovom surovom zemlji postoji kult kave. Unatoč udaljenosti od Islanda iz tropskih geografskim širinama, piće došao ovdje u 1772 i tako osvojio srca mještana, čak i oni posvećen njemu jedan od njegovih praznika - Dan sunca kave. S obzirom na činjenicu da se u ovoj zemlji ne postoje velike transnacionalne mreže, ima puno malih nezavisnih kafića, među kojima uspostavio jaku konkurenciju.
Najbolja mjesta: Stofan Caffe, Caffe Paris, Cafe babalu.
Beč, Austrija
Kada je riječ o kavi, Beč ispred svih konkurenata. Kavane u gradu i na listi nematerijalne baštine UNESCO-u 2011. Bečki kafići su ponosni na atmosferu koja je stvorena s originalnim dizajnom, poseban bečkom stilu i, naravno, nezaboravan miris i okus napitka isporučene s njima. Bečki Caffe možete provesti cijeli dan, mnogi mještani čini se da učiniti. U Beču možete kušati neusporedivu cappuccino i espresso kava po posebnom receptu s dodatkom šlaga, čokolada.
Najbolja mjesta: Caffe Neko, Caffe Korb, Caffe Weimar.
Seattle, Sjedinjene Američke Države
Seattle je glavni grad američke poslovne kave. Ona je ovdje da je najveći kapacitet za prženje kave, te se odavde počeo mnoge američke kave mreže. Zbog toga grad ima bliske veze s ovim pićem i posebne kulture potrošnje kave. To je razlog zašto ljudi u ovom mjestu koji piju više kave nego bilo koji drugi američki grad. I da, ona se nalazi u Seattleu, Starbucks sjedišta - tvrtka čije ime je samo po sebi bilo kavu ljubavnik.
Najbolja mjesta: Caffé Vita Victrola Kava, Tin Kišobran za kavu.
Melbourne, Australija
Melbourne je toliko zaljubljen u kavi, ima svake godine na čekanju izložbe kave, pa čak i proizveden publikaciju za ljubitelje ovog napitka pod nazivom Melbourne Kava pregled. Jedinstvenost ovog grada je da je podijeljena u nekoliko područja, od kojih svaka ima svoju tradiciju i ukus kave. No, najpopularniji ovdje, kao u pravilu, lattes i druge kave pića s mlijekom.
Najbolja mjesta: Stup soli, Stassi Cafe, kapetani industrije.
Istanbul, Turska
Turska je poznata po jakim tamnim piće iz tla kave. Iako Turci nisu pioniri kave, našli su sjajan način da se kuhati, koji se zove na kavu u Istočnoj ili turske kave. Napitak se priprema kuhanjem kave minuta samljeti u malom konus prema gore, a zatim se naglo proširuje krvne žile s dugom drškom. Tradicionalni način proizvodnje piva tursku kavu traje 20 do 30 minuta, ali piće se dobiva vrlo intenzivan i otkriva svu svoju okus.
Najbolja mjesta: Mandabatmaz, Velvet Cafe, KronotRop.
Addis Abeba, Etiopija
Najpopularnije piće u etiopskom glavnom gradu - to je, naravno, kava. Bilo je tu bio otvoren, pa čak i da je ime u čast jedne od provincija ove zemlje. Ne iznenađuje da je kava važan dio etiopske kulture. Postupak za pripravu napitka koji uobičajeni postupak je rafinirano obred, koji uključuje veći broj operacija. U vašim očima zrna kave su pržene i mljevene, a onda pivo isključivo u glinenim posudama preko žeravice.
Najbolja mjesta: Tomoca Coffee, Mokarar (Harar) kava, Alem Bunna.
Vancouver, Kanada
Vancouver je pun malih kafića, koji se nalaze na svakom koraku. Stanovništvo grada voli piti, ne čaj, sa svojim piće često, puno i za svaku prigodu. Ovdje možete uživati kava napitak dobiven hladnim infuziju, zajedno s tradicionalnim American i espresso. Iako Kanađani imaju naviku ispijanja kave na ulici u pokretu, u lokalnim institucijama sasvim je moguće da imaju dobar provod.
Najbolja mjesta: Bel Caffe, Caffe Artigiano, JJ Bean pržionice.
Taipei, Tajvan
Ovaj grad je kava glavni grad Aziji, gdje možete pronaći i zajedničke sorti i recepte i prilično egzotične mješavine. Lokalno kava kultura može biti i izuzetno rafiniran, nudeći malu šalicu na okus božansko piće za prilično veliki novac, i prilično demokratski - kao i obično espresso u radu šalica. Tako da čak i najgorljiviji piju kavu svoje zadovoljstvo će pronaći u okusu i torbicu.
Najbolja mjesta: Melange Caffe, Barbie Cafe, Papirnati avion Caffe.
A u kojem mjestu ste popili najviše ukusnu kavu u svom životu?