Breskva raspasti s borovnicama + dva dodatna recepta
Sport I Fitness / / December 19, 2019
Obično kad govorimo o desertima za one koji igraju sport i voditi zdrav način života, što znači nešto korisno. Ali raspasti - to je nešto posebno, i proći ga ne možemo! Pogotovo u ovoj vrsti kolača malo brašna i puno voća.
Ono što sam volio desert, to je činjenica da je vrlo lako pripremiti; ima toliko voće i bobice; za razliku od više uobičajenih ribanog pita, tu je mnogo manje od testa; On je vrlo, vrlo bogati! Kalorija i sastav pokazati da on može biti veliki snack prije vježbanja.
Prvi test slučaj je bio breskve raspasti sa borovnicama - jedan od najlakši, najbrži i najukusnije! jednostavno ne dolaze u druge dvije ruke, ali siguran sam da su i jako ukusna i korisna, jer oni sadrže med, orasi, zobene pahuljice, heljda brašna i pšenično brašno, krupica.
mrviti - Ovaj engleski desert, koji može biti i slatka i pikantna - to sve ovisi o njegovim sastojcima. Međutim, njegova slatka inačica je češći. Slatko opciju, kao u pravilu, sastoji se od lagano pirjanim voćem, posuto na vrhu s mješavinom brašna, maslaca i šećera. Začinjena sastojci (sol, duhovit) verzija - to je obično meso, povrće i umak za punjenje, i šećer tijesto zamjenjuje sira.
Breskva raspasti s borovnicama
Recept je za pet porcija. Prehrambene vrijednosti po porciji - 849 kalorija.
sastojci
voće:
- 1 kg zrelih breskve i krutih komada (6-8);
- 2 žličice ribani limuna;
- 2 žlice svježeg limunova soka;
- ½ šalice šećera;
- ¼ šalice brašna
- 1 šalica borovnica ili svježe borovnice.
tijesto:
- 1 šalica brašna;
- ½ šalice šećera;
- ¼ šalice smeđi šećer;
- ½ žličice ispravan sol;
- ¼ žličice tlo cimeta;
- 100 g maslaca, kockice.
priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Uzeti breskve i napuniti ih s kipućom vodom u trajanju od 30 sekundi, odmah nakon toga kapljice hladne vode - pa se s njima lako će se oguliti. Ako vas to ne ometa, oprati, izrezati i izvaditi kosti, a zatim izrezati u male komadiće.
Možete staviti u zdjelu, dodati ribizle, limuna i svježeg soka od limuna, šećer i brašno i dobro izmiješati sve miješa. Možete dodati cimet da i ne dodavati u tijesto. rasporedili smo bobica smjesu u male keramičke kalupe, velike čaše, zdjelice ili čak i male kalupe folije.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, jednostavna i smeđi šećer, cimet, sol i maslac. Pa mijesiti tijesto rukom, tako da je ulje proširila na brašno ravnomjerno. Rezultat nije čvrsta gruda tijesta, kao i zdjelu čipsa. U isto vrijeme, ako se uzme malu količinu tijesta i somnote, to bi trebalo držati zajedno.
Pospite ove mrvice breskve i bobica smjesu u kalupe i poslati u pećnici 40-45 minuta ili dok dok kora počinje zlata.
Izvadi i daje ga da se ohladi. Poslužite nešto toplo je bolje, dodajući na vrhu sladoleda od vanilije!
Breskva raspasti s kupina i zobi
Recept je za šest obroka. Prehrambene vrijednosti po porciji - 431 kalorija.
sastojci
voće:
- 3 breskve (oko 0.5 kg);
- 2 šalice kupine;
- 1 žlica sok od naranče svježe;
- 2 žlice svježeg timijana;
- 2 žlice cijelog pšeničnog brašna
- ⅓ šalice meda.
tijesto:
- ¾ šalice zobene pahuljice brze hrane;
- ½ šalice cjelovitog pšeničnog brašna;
- ⅓ šalice orašastih plodova (na svoj ukus);
- 1 čajna žličica morske soli;
- 1 čajna žličica cimeta;
- ½ šalice šećera;
- ⅓ šalice kokosovo ulje;
- ekstrakt vanilije 1 čajna žličica, vanilin ili prstohvat;
- 1 bjelanjak.
priprema
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. U zasebnu zdjelu, pomiješajte narezane breskve s borovnicama. Zatim dodati sok od naranče i timijan lišće, zalijevanje s vrha s medom i pospite brašnom i opet sve pažljivo i nježno miješa. Širi bobica smjesu voćnog kalupa ih punjenje u 80%.
U posebnoj posudi pomiješati suhe sastojke: brašno, zobeno brašno, sol, šećer, vanilije i cimeta. Zatim dodati u rastopljeni kakao maslaca i šlag na pjenu protein, opet sve dobro promiješano i ravnomjerno raspoređena među svim kalupima, širenje smjesu na vrhu bobica.
Slanje u pećnicu i pecite oko 20 minuta. Tijesto treba steći zlatnu boju, a rubovi se mogu početi da se pojavljuju, voća i bobica sok.
Daje se raspasti da se ohladi na sobnu temperaturu, te podnošenja, moguće je s vanilije sladoled.
Apple je svjež s brusnicama
Recept je za šest obroka. Prehrambene vrijednosti po porciji - 473 kalorija.
sastojci
voće:
- 2 jabuke;
- Brusnica 2 šalice (200 g);
- ⅓ šalice šećera;
- 1 žlica soka od svježeg limuna;
- 1 žlica kukuruzni škrob.
tijesto:
- ⅓ šalica heljda brašna;
- ½ šalice oraha;
- limuna 1;
- ½ šalice brašna
- ⅓ šalica tlo gotovo badem brašno;
- ½ šalice smeđi šećer;
- 7 ½ žlice maslaca, kockice.
priprema
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Izrežite na kriške i jabuke u zdjeli, pomiješajte ih s brusnicama, šećer, sok od limuna i škroba. Proširenje na unaprijed pripremljen formochkam.
U drugoj posudi, izmiješala suhe sastojke za gornji sloj (heljda, pšenično brašno, brašno, šećer badema, limuna, sjeckani orasima), te zatim dodati maslac. Ruke miješati suhu težinu ulja kako bi se dobio čips, koji kada komprimirani prsti se drže zajedno.
Rasporedite tijesto ravnomjerno između kalupa i slanje u pećnici oko 30 minuta. Tijesto treba početi sa zlatom, i na površini će se početi izlučivati sok od brusnice i jabuke.
Vuče kalupe iz pećnice, daje raspasti da se ohladi na sobnu temperaturu, te podnošenja.