Novi recepti energetskih grickalica za sportaše

U ovom trenutku, bit će samo dvije opcije, ali vrlo zanimljiva i ukusna! Porijeklo - energija syroedcheskie glutena lopte, drugi - ukusna jabuka zobena bara. Vrlo ukusna! Testirano Layfhakerom. ;)

Dakle, prva opcija bi bila vrlo jednostavna i ukusna, ali drugi će imati malo zeznuto, jer zob barova s ​​jabukama potrebno ispeći u pećnici.

Syroedcheskie energije kugle

sastojci:

• Zob brašno 1 šalica (ili zobi, melje u miješalici u fini prah);
• 1 ½ šalice fino ribani mrkve;
• ½ šalice koštice datume;
• 1 šalice nasjeckanog suhe marelice;
• 1 šalica oraha (ili bilo koji drugi);
• prstohvat vanilije;
• 1 žlica meda;
• ¼ šalice sjemenke sezama.

priprema

Sve sastojke osim sjemenki sezama, staviti u blender i mješavina izgladiti. Od dobivene mješavine valjkasti kuglice kolabirajuća ih u sezam i poslati u hladnjak na nekoliko sati.

Budući da sam stvarno poput svih čokolada, odlučio je dodati u mješavinu malo kakaa - ispalo je jako ukusno! Gotovog bombon rola ne samo da može sezama, ali iu kakao ili smjesom drobljenog orasima - obje opcije će biti ukusna. Orašasti plodovi sam u ovom trenutku, nažalost, završio, tako da ima veze samo sa sezamom i kakao.

Zobene Barovi s jabukama

sastojci:

• 2 šalice zobeno brašno;
• 1 ¼ šalice brašna
• 1 šalica šećera (poželjno trska);
• 1 ¼ žličice cimeta;
• ¾ žličica soli;
• ¼ žličice pečenje prah;
• 12 žlice rastopljeni maslac;
• 5-6 velike jabuke;
• 2 žlice granulirani šećer;
• 1 žlica soka od svježeg limuna.

priprema

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pomiješati zobeno brašno, brašno, šećer, 1 čajna žličica cimet, prašak za pecivo i sol u velikoj zdjeli. Zatim dodati maslac i opet sve se dobro promiješa. Odgoditi 1 šalicu ove smjese, a ostatak malo proširila u posudu za pečenje (33 × 23 cm).

Slice jabuke u tanke šnite i stavi na vrh tijesta, vode s limunov sok i posipati 1 žlica šećera i preostale cimet. Top ljuska još jedan sloj, a zatim jabuka posuti preostale šećer i odgođen u čašice mješavine u testu.

Pokrivanje sve sa folijom i poslati ga u pećnici 30 minuta. Glavni zadatak - propech jabuke i učiniti ih mekom. Zatim uklonite foliju i ostaviti dok se gornji sloj mrvicama tijesta ne postane zlato (riječ je o više od 30 minuta).

Izvlači obrasca iz pećnice, ohladi i izreže u male pravokutnike.

Primijetio sam da je ulje je premali, a temelj (brašno + zob + šećer) se mrvi, pa sam dodao malo više (ne 12, i 16 žlica) maslaca.

Okus je vrlo slična zobenih keksa. :)