Deserti za trkače: domaća tjestenina s kikirikijem i bademima
Sport I Fitness / / December 19, 2019
U mnogim receptima, energetske pločice i druge ukusne i vrlo hranjiv desert za trkače kao osnovu koristi kikirikija ili badema tijesto. Kuhati ih nije teško. Kako? Opisat ćemo u ovom postu.
maslac od kikirikija
sastojci:
- 220 g prženih kikirikija;
- 1/2 žličica soli;
- 1 čajna žličica meda;
- 1 jušna žlica biljno ulje (po mogućnosti od kikirikija).
Priprema. Pilled kikiriki i med poslati procesora zdjelu i melje, postupno dodajući ulje u nekoliko minuta. Kao rezultat toga, možete dobiti oko šalice glatkog maslaca od kikirikija.
Neki recepti dodati još meda ili ulja ili duže samljeti sastojke. Morate gledati na ono što ste dobili, i promijeniti vrijeme kuhanja ili iznos tekućih sastojaka, ovisno o željenom dosljednost. Ali budite oprezni s biljno ulje: to je onda djelomično odvojen od glavnog tijela, tako da ne pretjerati! Tanki gornji sloj biljnog ulja za nekoliko sati konstantno maticu maslac - to je sasvim normalno.
badem zalijepiti
sastojci:
- bademi;
- prstohvat soli.
Priprema. U ovom slučaju, to je puno lakše nego s maslacem od kikirikija. Vi samo staviti bademe (jedna šalica ili više) u hrani procesor i dodajte prstohvat soli, ako volite malo slanog ukusa. Zatim mljeveni orasi put preko. 15-20 minuta ili čak i više - to sve ovisi o badema. Povremeno, morate biti off hrani procesor i pomiješati maticu masu dok ne dosegne željenu konzistenciju paste.
Imam jednu malu šalicu badema (volume - 200 ml) bruse gotovo pola sata. Pretpostavljam da ako je bilo više bademi, tjestenina će kuhati brže :)