5 razloga za dodati malo začina u vaš izbornik, trčanje + 4 najbrži recept

Ljuta paprika se smatra dobar antioksidans i ima druge korisne svojstva. Ako nemate problema s gastrointestinalnog trakta, te zabranu začinjene hrane, imate barem pet razloga za dodati malo začiniti stvari u svom izborniku trčanje!

Činjenica № 1

Svijetle oštre čili paprike pakiran s raznim antioksidansima i vitaminima A i C. Ovi elementi se ubrza proces oporavka nakon vježbanja, a također su dobri prevencija drugih problema, kao što su Alzheimerova bolest i rak.

Činjenica № 2

Čili potiče brži gubitak težine. Ove paprike njihova oštrina se dobiva od kapsaicinKoji je odgovoran za povećanje proizvodnje topline za naše tijelo. Tako je izgorio od 10 do 50 dodatnih kalorija dnevno. Druge studije su pokazale da ovaj spoj smanjuje apetit i pomaže da biste dobili osloboditi od više masti u području abdomena.

Kapsaicin (8 vanililamida-metil-6-nonenoic kiselina) - alkaloid koji se nalazi u različitim vrstama paprike Capsicum (npr plod povrće papar sadrži oko 0.03%). Čista kapsaicin je bezbojna kristalna tvar s gori okus.

instagram viewer

Znanstvenici sa Sveučilišta u Nottinghamu (Nottingham University) otkrili su da kapsaicin je odgovoran za oštar okus i nadražuje ljuta paprika, uzrokuje masovne smrt malignih stanica djelovanjem mitohondrija - organele koje pružaju stanice energija.

Wikipedija

Činjenica № 3

Još jedna zgodna značajka feferona - oni smanjuju šanse za stvaranje dijabetesa. Posebnost ljudi s dijabetesom drugog tipa - povećana proizvodnja inzulina. Istraživanja su pokazala da dodatak hrani feferon pomaže smanjiti količinu inzulina i poboljšati razinu šećera u krvi.

Dijabetes tipa 2 (inzulin neovisni dijabetes) - metabolička bolest karakterizirana kroničnom hiperglikemijom, razvija kao posljedica poremećaja inzulina interakcije sa stanicama tkiva.

Ovaj tip bolesti uzrokovane padom osjetljivosti tkiva na djelovanje inzulina (Otpornost na inzulin), koji se sintetizira u ranim fazama bolesti u normalnim ili čak povećane količine. Dijeta i smanjene tjelesne težine, u nekim slučajevima, pomoć za normalizaciju metabolizma ugljikohidrata i sintezu smanjenje glukoze u jetri neuglevodistogo sirovina. Tijekom vremena, povećano izlučivanje inzulina koje troše P-stanica gušterače, što čini potrebne injekcije inzulina.

Dijabetes tipa II je 85-90% svih vrsta dijabetesa najčešće se javlja kod osoba starijih od 40 godina, a obično je povezana s pretilošću. Bolest napreduje polako.

Wikipedija

Činjenica № 4

Burning paprike su nešto prirodnog anestetika - smanjuje bol u mišićima nakon intenzivnog treninga. U tom slučaju, sve radi na isti kapsaicin, što smanjuje neugodan osjećaj boli i smiruje upala mišića.

Činjenica № 5

Začinjena jela s pikantnim čili - to je obično brze hrane (osobito azijskim receptima). Ispada brzo, ukusno i zdravo!

5 minuta: Svježa salsa

U uređaju za preradu hrane, zajedno pomiješati 1 ili 2 svježe čili paprike, 1 režanj češnjaka, 1/2 kozmetičke luk 1/2 cup svježe cilantro i 3 srednje rajčice (također svježe). Dodajte sol i papar na okus.

10 minuta: riba tacos

Pržiti filete bilo masne morske ribe s feferon, nasjeckani luk i začine riba s maslinovim uljem. Poslužite kukuruzne tortilje s isjeckan kupus i Tabasco umak.

15 minuta: salata "Tex-Mex"

Pržiti 250-300 g govedine, jedan sitno sjeckani čili paprike sjeckani crveni i jedna žarulja u maslinovom ulju (oko 5 minuta). Kocka svježe rajčice, dodajte zdjelu za salatu iz konzerve graha, kukuruza i zelene salate. Dodaj u popečene govedine salate i začinite s maslinovim uljem ili kiselo vrhnje preljev za salate.

20 minuta: pržena pizza sa čili

Vodi pizza kora (po mogućnosti cijelog zrna pšenice), stavlja na vrh prženim chili paprike, feta sir, kockice, lišćem beba špinat, posuti ribani cheddar ili mozzarella i poslati pečen u pećnici na 230 stupnjeva dok se sir rastopljeni.

Dobar tek!

Slijedeći post će vjerojatno biti s receptima iz jugoistočne Azije, što znači da će to biti brzo, ukusno, korisna i uvijek oštar!